第39章 魚中之王

  吃了早飯。

  陳建軍、周靖小心翼翼拿著鮑魚去市區。

  舅媽頂替周靖去上工。

  兩個老人在家裡看著小丫頭，周清幫忙在自留地做農活，陳昊、周伏波、周定海在自留地周邊，挖了一些釣魚用的蚯蚓。

  「大哥，這麼多夠嗎？」

  陳鋒看著竹罐裡面的蚯蚓，感覺差不多了。

  周老爺子嘴角抽了抽，很想說蚯蚓釣海魚的效果不是很好，最好還是去海邊挖蟶子，或者小螃蟹。

  但挖蟶子、找螃蟹累啊！

  算了，讓他們瞎胡鬧吧！

  「可以，出發！」

  「表哥，表弟，可以了，我們去釣魚。」

  陳昊拿著竹罐，對著兩個還在挖的表兄弟說道。

  自留地是成立公社以後，為了方便社員，給與種植蔬菜用。

  1955年11月公布的《農業生產合作社示範章程草案》規定：每人自留地最多不得超過當地人均耕地的5%。

  一些地方將自留地也收歸集體，周家溝這邊好些，沒有全部沒收。

  周家就把後院的菜地留下來。

  上面的韭菜、白菜都長得不錯。

  從1950年代，白菜就成了天津人冬天的主菜。記得不錯的話，今年11月塘沽大白菜空前豐收。

  他之所以記得，是因為他看到過一張照片。

  一張一個小孩子抱著一顆大白菜的照片，據說這個白菜心還沒有長滿，就有二十六斤重。

  在沒有PS技術的年代，這顆超級大白菜的確是真的。

  幾個哥哥都出去「玩」，自己一個人在家？

  小丫頭不幹了！

  「大鍋，我也要去。」

  陳鋒看都不用看，就知道小丫頭在做夢。

  「不許去！」

  周清對著陳鋒等說道：「你們去釣魚可以，但不許帶著莉莉，海邊容易出事。」

  出不出事不知道，但肯定很無聊。

  陳鋒對著小丫頭笑了笑，轉過背就閃人。

  小丫頭鼓著小嘴，小眼淚開始泛濫。

  「哎呦，我的小莉莉，別哭，外婆帶你去村口玩。」

  周老太太抱著小丫頭去村口。

  陳鋒帶著陳昊、兩個表弟，去了舅舅嘴裡說的有大魚地方。

  具體位置距離礁石有點遠，走了半個小時才看到。

  「這裡有大魚出沒？」

  陳昊有些懷疑。

  周伏波感覺自己能力被表弟懷疑了，大聲道：「當然有，這下面是一個深崖，底下有水流，以前有人看到有大魚在這邊遊動。」

  轉過頭，對著陳鋒說道。

  「表哥，可要小心了，這下面的水深得很，聽我爺爺說，人一旦卷進裡面的水流，就再也不出來了。」

  陳昊好奇道：「去哪了？」

  「爺爺說，去了東海龍王的水晶宮。」

  周定海放下魚桶，一臉認真。

  陳昊激動道：「那豈不是一輩子都不愁吃了。」

  周定海看傻子一眼看著他。

  「你傻吧，在海里多無聊啊，哪有在岸上好玩？」

  周伏波鄙夷道：「你們兩個都是傻子，世界哪有龍王啊。要是有龍王爺，我們吃了他那麼多的魚，他不會找我們要錢？」

  「大哥，龍王爺這麼有錢，怎麼可能看得上我們的錢。」

  「你會嫌棄自己錢少嗎？」

  「當然不會，我都沒錢。」

  「那就是啊，龍王怎麼可能嫌棄自己錢少。」

  三個少年渾然忘記了釣魚，拿著魚竿，從龍王愛不愛錢，變成了龍王有多少錢。

  陳鋒拿出魚餌，上鉤，釣魚。

  輕輕一甩，魚鉤落入水裡。

  「不跟你說了，釣魚！」

  周定海說不過自己大哥，坐在陳鋒左邊，安靜等待魚兒上鉤。

  陳昊也跟著做，等了一分鐘不到，就耐不下性子，提出一個主意。

  「我們來比賽吧，誰今天釣的魚多，中午吃飯的時候，輸的人要給贏得一塊鴨肉。」

  「大表哥也參加嗎？」周伏波問道。

  「大哥不行。」陳昊趕緊說道：「大哥釣魚太厲害了，我們加起來都不如他。」

  話音剛落，陳鋒開始收杆。

  周伏波說得沒錯，這裡的確是一個有大魚的地方。

  因為水底下有暗流，帶來豐富的餌料，吸引了很多魚類。

  可同樣的，因為大魚力氣大，加上水底下的暗流，現有的魚線是真的很容易拉斷。

  至於為什麼漁民不在這裡下網，估計是太危險的緣故。

  萬一被大雨拉扯進水裡，暗流要人命。

  「加吉魚，是加吉魚。」周伏波看到被魚線拉到水面的大魚，連連歡呼。

  「佳吉魚？」陳昊伸長脖子看向水面。

  「加吉魚頭，鮁魚尾，刀魚肚子，唇唇魚嘴。」

  周定海念著老漁民對真鯛的描述，興奮道：「這魚可好吃了，我以前就吃過一塊，奶奶沒有煮，去掉了鱗片，撒點鹽，就可以吃。」

  「生吃魚也行？」

  陳昊沒吃過刺身（生魚片），問道：「不會拉肚子吧？」

  「不會的。」周伏波一口肯定道。

  陳鋒把這隻學名叫做真鯛（通雕）的佳吉魚拉上來，這是一種兇猛的肉食性海魚，背鰭上長著像針一樣的利刺，不小心被扎到會疼上半天。

  可在他手裡，這條起碼有三斤重的大魚嗎，變得無比乖巧。

  具體原因，他也不搞不懂。

  加吉魚的魚鱗特別厚，但是魚鱗掩蓋下的魚肉潔白細膩，入口鮮香不腥，而且新鮮的加吉魚也可以製作成生魚片，在日本有「魚中之王」的稱呼。

  「大哥，我們要生吃嗎？」

  陳昊有些迫不及待。

  陳鋒說道：「回去清蒸吃比較好。」

  加吉魚肉質一流，清蒸是最佳的做法，有一道名菜叫做紅鯛戲珠，就是用真鯛為主料。

  「為什麼我們沒有魚？」

  周定海拿著魚竿，等了半天，浮漂一直都沒動。

  陳鋒忽然想到了自己空間的太陽水，這玩意野鴨子、小魚、螃蟹、泥鰍都非常喜歡喝，似乎可以補充生命能量，甚至還可以提高畝產量。

  那要是當做餌料呢？

  想到這裡，立即動手。

  悄悄取出太陽井的水，放入水面之下。

  隨著一團井水放入，瞬息被暗流捲走。

  為了多實驗效果，他連續丟了三四桶。

  結果五分鐘不到，三個小的全都有魚上鉤。

  「上鉤了！」

  陳昊最激動，直接拉著魚線往回收。

  「別用力拉，會把魚線拉斷的。」

  周伏波連忙想要制止，結果發現自己的浮標猛地下沉了——有魚上鉤！

  而且是大魚！

  「我也釣到了！」周定海高興道。

  「慢慢拉，別急。」周伏波說一句，眼睛筆直盯著自己的魚線。

  他慢慢收回魚線，以防止魚兒用力亂走，導致魚線斷開。

  「這魚好乖啊！」

  「我的也是！」

  「直接拉，這魚好傻。」