陳鋒還不知道閻埠貴情況,在舅舅家休息了一個晚上。
「都說了,你休息,我們來,怎麼又這麼早起床做飯?」姥姥不高興道。
「姥姥,我也想啊,但晚上沒事做,睡真早,早上我實在睡不下去了。」
陳鋒苦笑不已。
上輩子,早上就不想起來。
誰能想到這輩子,早上不起來都不行。
沒辦法啊,沒有手機番茄網、沒有霸道油膩總裁和狗血灰姑娘轟炸,晚上八九點就睡,早上五六點就醒。
想接著睡都不行。
頭暈!
雙手麻利用鏟子翻動鍋里的羊肉,看到火候差不多了,把準備好的小蔥丟進去,廚房頓時香氣濃濃。
正在燒火的周伏波直接站起來,看著鍋里的爆炒羊肉。
「表哥,每次你來,我們才能吃上肉。」
陳鋒笑著問道:「我之前帶來的肉呢?」
周伏波鬱悶道:「我娘平時都捨不得做,每次等到過節才吃,你上次帶來的羊肉,等你走了,一直在過年的時候,才拿出,而且每次一點點。」
說到這裡,他小聲埋怨道:「過年的時候,我爹還送了幾斤肉給老師。」
「這是應該的!」
陳鋒面色嚴肅道:「你們學校的老師也不容易,應該送肉過去。」
周定海在門外洗乾淨了陳鋒帶來的土豆,用干布擦乾淨。
「表哥,這個要切嗎?」
「不用,這個留到中午燜羊肉。」陳鋒笑了笑,兩個表弟聽說中午要做土豆燜羊腩,喉嚨在明顯抽動。
舅媽給鴨子餵了小魚乾,又把家裡打掃乾淨完畢,這才來到廚房。
看到兩個兒子嘴裡鼓鼓的,就知道他們又在「嘗鹹淡」。
「下次讓我看見你們兩個偷吃,小心你們的皮。」
「嘿嘿。」
「不敢了。」
嘴裡說是不敢,實際還是敢的。
舅媽揍他們,也只是拍屁股,不像舅舅,那動手絕對真的用力。
陳家不一樣,老爺子、老太太捨不得下手,每次都喊陳鋒來。
陳建軍更是只會言語嚇唬,周清反而「心狠手辣」。
舅媽看到陳鋒大清早就做了兩個羊肉菜:爆炒羊肚、紅燒羊肉,就有些心疼。
他們平日裡都是素菜,然後放一點肉絲,頂多就是吃魚不限制。
不過陳鋒這次帶來了一隻野黃羊,陳鋒在,多吃肉也沒關係。
只是她看不下去而已,心裡看得痛,只好又跑出去了。
「哈哈哈,我娘肯定是又心痛了。」周伏波大笑。
「肉就是吃的嘛,留著幹嘛。」周定海這個話很叼,就是聲音特別小,要不是陳鋒耳朵尖,差點聽不見。
「好了,再把這條真鯛做了,早飯就做好了!」
陳鋒留在舅舅家的作料,2月底,才被舅媽、姥姥用完。
他這次來,從「家」帶來了足夠多的配料。
蔥、花椒、八角、白糖、生抽、老抽、食鹽、食用油、味精、料酒、米醋、姜一應俱全。
光是花生油,就拿了三瓶出來。
不然,等他走了,姥姥肯定又是捨不得放油的。
加吉魚是昨天晚上,陳鋒提著十斤羊肉和一袋子大米,以親爹陳建軍的名義,送給周家三叔公家時,三叔公非要他帶回來的。
因為昨晚烤羊肉吃,這條魚就沒有做。
「定海,去碼頭把你爹、姥爺喊回來。」陳鋒吩咐道。
「好。」周定海戀戀不捨看一眼飯桌上的肉,快步朝著村口的小碼頭跑去。
周靖正在碼頭邊,和姥爺一起看著遠方的天空。
「今天應該是好天氣,可以出去打魚。」
除了他們外,周家老族長等都在。
打魚是一項危險的活。
周家溝的漁船不是幾噸重的「大」鋼輪,而是常見的小舢板。
一旦遇上稍大一點的海浪都會有翻船的危險,在天文氣象台沒有大規模興建,並幫助漁民出海天氣預警之前,漁民們就是依靠老人們的經驗來判斷。
這也導致出海,存在巨大的風險。
他們不僅與大海要搏鬥,還要與天氣爭鬥。
「爺爺,爹,早飯做好了,可以吃飯了。」周定海隔著上百米,就開始大聲喊。
「好,回來了!」
姥爺笑著應和一聲。
「七哥,先回去了。」
「好,我們也回去。」
一群穿著魚皮衣的老人們笑著說道。
往年,他們不會這麼早出海,現在海里還很冷,熱量消耗很大,一旦落水會十分危險,很容易體能不足發生意外。
不過現在家家都有一兩件帶魚、刀魚等做成的魚皮衣,保暖性很不錯。
「你表哥今早做了什麼?」
「爺爺,表哥做了三個肉菜、三個青菜,現在做紅燒加吉魚。」周定海笑得合不攏嘴。
「嗯,你娘又要心疼了。」周靖忍不住笑道。
等他們回來,紅燒加吉魚剛好完成,早飯也就可以開始。
「又是白米飯啊。」
周靖開心道。
「嘻嘻,表哥帶來的大米,就是賊好吃。」周伏波高興道。
「好吃是好吃,你們記著大米怎麼來的!」姥姥敲了敲周伏波的額頭。
打好了飯,兩個表弟跟餓死鬼一樣,悶頭大吃。
昨天的烤羊肉也好吃,但白米飯+爆炒羊肚、紅燒羊肉、紅燒加吉魚更好吃。
「他們兩個要上學,我們要去村里修漁船,你舅媽要修補漁網,這些事都比較急,只能你自己去釣魚。」
姥爺按照老爺子說的,一天一杯虎骨鹿血酒。
不過他和老爺子不同,老爺子喜歡晚上吃飯喝酒。
姥爺覺得早上喝一杯,全身有精力,更好做事。
「沒事,我一個人也行,不會掉海里的。」陳鋒笑著說道。
「呸呸呸,這個話可不許亂說。」舅媽連忙打斷道,看到兩個兒子頻頻夾肉,氣打一處來:「你們兩個多吃飯,少吃點肉。」
「娘,兩個大盤子呢。」周定海很委屈。
「那也不夠你們吃的!」舅媽夾了一大筷子大白菜放在他們的碗上。
「吃完了白菜,再吃肉。」
陳鋒差點笑出來。
他們兩個死盯著肉吃,也難怪舅媽發火了。
可惜了,要是以後的時代,想吃這種純天然的青菜,都難得!
路邊隨便一道菜,都是十幾塊的肉絲大白菜。
「表哥做的青菜也好吃。」周伏波就聰明,知道捧著親媽來。
「那你就多吃點!」
舅媽又給他夾了一筷子。
周伏波很想收回剛才的話。
自己多嘴幹嘛!