第72章 開口笑

  迫於易飛的要求,王小虎最終還是不情不願的接過一把爆米花,跑了出去。

  不一會便又飛快的跑了回來,不過卻沒進大門,

  在門外遠遠的叫了一聲:「小飛叔叔,我給他了,我要回家睡覺了。」

  似是生怕易飛還要追出來安排任務似的,話音剛落便一溜煙的跑回了家中。

  易飛原本還有話要對小虎說,見狀也只能笑笑搖搖頭。

  五兒心思靈巧,已把易飛的用意猜到了八九分,

  輕聲問道:「夫君你是不是打算,藉助孫家把爆米花賣出去?」

  「這倒不是,我其實就想幫小虎出口氣,也讓孫家以後不要那麼張揚。」

  易飛淡淡說道:「村里人都窮,平時送一點給大家當零食還可以,除了孫家,用爆米花賺他們的錢就太沒良心了,如果要賣也只能挑擔去城裡賣去。就算不能為民造福,也不可為了貪慾禍害人間,」

  「夫君說的好,奴家受教了。」

  五兒忽然臉色一正,端端正正向易飛斂衽一禮。

  易飛一怔:「五兒,你這是何意?」

  五兒直起身子,看著易飛的眼睛正色說道:「夫君技藝高超,時有奇思妙想,但更難能可貴的是,夫君胸懷寬廣,行善總於不經意間,奴家欽佩。」

  易飛翻翻白眼:「無事拍馬屁,你還是惦記著那一鍋爆米花吧?放心吧,不會再有人跟你搶了。」

  「咕,」

  五兒一笑跑開,索性就直接從東棚把爆米花鍋給端了出來,

  就放在小飯桌上,自己坐在馬紮上,翹著小腳丫,

  一邊吃著爆米花,一邊享受著微涼的晚風,

  看上去十分愜意。

  「少吃點,留著胃口待會吃晚飯。」

  易飛再次提醒一句。

  五兒此時吃的正解饞,哪裡肯聽?

  「放心吧,現在我的胃口強的可怕,來多少我都能吃得下。」

  照舊一把一把的往嘴裡塞爆米花。

  還真不怪五兒嘴饞,這爆米花是這個世界上第一次出現的美味零食,

  又有易飛特意加的蜂蜜,集酥、香、脆、甜於一體,實屬自古以來的首創,

  別說普通百姓沒見過,就連皇帝也聽都沒聽說過。

  此時五兒作為品嘗爆米花的天下第一人,吃起來那是根本停不住。

  易飛走進東棚,先給灶下添兩根柴,把快要熄滅的灶火引的稍微旺一點,

  用鍋煉一點生油,煉熟之後先放一邊,

  取過韓風送來的兩個雞蛋,全都打入碗中,加入一點點蜂蜜,把熟油倒一點進去,

  然後用筷子攪拌均勻。

  再去取一碗麵粉,加入攪拌好的雞蛋液,用力和了一會面,揉成光滑的麵團,感覺軟硬適中的時候,就停下手來。

  把揉好的麵團一小塊一小塊的捏下來,約莫有二三十個,全都放在雙手手心搓成球狀,表面上再沾一點水。

  重新把油鍋放在灶上,稍微加熱一下,馬上就把一個個的小面球放入油鍋中,

  沾水的面球與鍋里的熱油接觸,發出一陣陣「噼啪」的爆響,時不時有熱油迸出來,

  易飛也不怕,就用一雙筷子不停的撥弄著面球,

  不讓它們粘在一起,也不能粘鍋,而且還要保持均勻受熱,

  沒多久,二十多顆面球漸漸變成了金黃色,表面上也都裂開了一道大口子。

  成了!

  經典小麵食:開口笑!

  就這麼簡單!

  易飛雙手握著鍋把,直接端起鍋離開灶火,要是再等一會的話,那火候就過了,炸糊了可就沒法吃了。

  把鍋放在地上稍微涼一會。

  隨後拿來第三口鍋,稍做洗刷,

  走到院中把晾曬的豆腐乾取來一塊,就著灶火稍微烘了一烘,

  然後放在菜板上,用刀切成手指寬的細條狀。

  拿鍋上灶,煉生油,放蔥姜蒜、花椒、八角,放入豆腐條,

  一通猛火爆炒。

  這豆腐乾本身就是泡過鹽水的,自帶微鹹味,所以就不用放鹽了,直接出鍋。

  五兒看似守著爆米花吃的沒心沒肺,實則一雙妙目從未離開過易飛忙碌的身影,

  「這位夫君到底是什麼人啊?他一身天下無雙的廚藝,又有那麼多奇思妙想,隨隨便便就能做出常人吃不到的美味,而且他的一些不經意的做法,又時時飽含深意……」

  秀眉漸漸微蹙,雙眸卻漸漸迷離:「莫非,是上天看我命不該絕,特意派他來指引我的?易飛易飛,一飛沖天,跟著易飛,就能沖天而起?」

  胡思亂想中,五兒整個人都變得痴了。

  耳邊忽然傳來易飛的笑聲,

  「喂,吃傻了?快嘗嘗吧,這次你又是天下第一啦,看你的胃口到底還能裝下多少。」

  「唔?」

  五兒一怔,急忙晃晃腦袋,回過神來。

  抬眼一看,只見易飛一臉笑意的站在面前,

  小飯桌上又多了兩個盤子,一盤是金黃色的爆炒豆腐乾,一盤是堆得高高的金黃色的開口笑。

  「呀!爆面花?」

  五兒的目光瞬間就被那一堆圓溜溜裂開口子的面球吸引了過去,

  驚喜的趕緊拿起一個,放進嘴裡細細的咀嚼一下。

  「不是爆米花就是爆面花,我看你呀,現在是滿腦子漿糊了,」

  易飛搖頭苦笑一聲:「這叫開口笑,嘗嘗怎麼樣?不比爆米花差吧?」

  「嗯嗯,好吃好吃,真的真的太好吃了……」

  五兒一邊咀嚼著一邊含糊的叫了起來:「同樣又酥又脆又香又甜,但卻是另一番風味,夫君你到底怎麼想到的?竟然隨手都能做的這麼好吃?」

  「呵呵,其實很簡單的,我隨便一教,你一會就也會做了。」

  易飛淡淡一笑,隨手取過一個開口笑,嘗了一下,

  味道還是可以的,比起另外那些讓他自認失敗的菜餚,這一次的成功率已經可以算是及格以上的水準了。

  「趕緊吃吧,天也快黑了。」

  易飛說著,拿筷子放在五兒面前,示意她也嘗嘗剛炒的豆腐乾。

  「咕咕,咕咕……」

  五兒剛拿起筷子,就聽半空中傳來一陣鳴叫。

  五兒和易飛同時神色一緊,趕緊站起來,抬頭望空中看去。

  還是那隻貓頭鷹,還是準時準點的,它又飛來了……