「江寧老師，早。」

  「早。」

  「江寧老師，我們現在需要做些什麼？」

  「嗯，先幫忙將水燒開，還有將這一些螺絲洗好。」

  螺螄粉的工藝並不算複雜。

  但不複雜，同樣也有一系列的工藝。

  其中花的時間比較長的一道，那就是要熬出一鍋螺螄湯。

  螺螄是為螺螄粉的靈魂之一。

  螺螄不是那種大個的螺螄，而是小時候田裡池塘里的那些小螺螄。

  不過現在有人專業養殖，倒是比較方便，只需要去市場買回螺螄就可以。

  當然。

  因為螺螄比較多，所以清洗是一個問題。

  但江寧卻是想到了一個好辦法。

  那就是在清洗的時候，江寧直接用起了洗衣機。

  對。

  沒錯。

  就是我們洗衣服的洗衣機。

  雖然洗衣機是用來洗衣服的，但是，用來洗螺螄也非常有效率。

  這不。

  在洗衣機不斷的左右翻轉之下，幾十斤螺螄卻是洗得非常乾淨。

  洗完之後，這會兒水也開了。

  將螺螄與佐料倒進鍋，然後就是他用兩個小時慢慢的熬，熬出一鍋鮮湯。

  所以。

  其實做一道正宗的螺螄粉也需要比較長的時間。

  還好的是。

  江寧昨天就已經說了，今天需要起早。

  幾位美女助手也早早的來到了西湖攤位。

  「好香啊。」

  「是啊，好香。」

  「江寧老師，沒想到，這螺螄湯竟然這麼香。」

  幾位美女助手一邊給江寧打下手，一邊對江寧說道。

  江寧卻是笑了起來：「哈哈，這算什麼，到時候將上酸筍，那就更香了。」

  是的。

  螺螄粉的靈魂有兩個。

  一個是螺螄。

  另一個就是酸筍了。

  沒有螺螄的螺螄粉，那就不是正宗的螺螄粉。

  而沒有酸筍的螺螄粉，更不能叫螺螄粉了。

  「來來來，將酸筍包打開。」

  這是江寧此前經過好幾天時間醱酵而成的酸筍。

  要不是時間有一些緊。

  其實再發酵一段時間，那就更好。

  只是。

  就在江寧讓助手將打好包的酸筍打開時……一陣異味卻是撲面而來。

  「江寧老師，這這這……」

  「江寧老師，這酸筍的味道也太大了吧。」

  「江寧老師，您的酸筍是不是壞了？」

  幾位美女助手有一些頂不住。

  他們也不是沒有吃過醃製過的泡菜。

  像這種酸筍，一般也是醃製過的。

  一般來說。

  醃製過的菜大都時候會有一種味道。

  這種味道確實也比較怪。

  可哪怕是再有味道，也不會像今天這種味道。

  「壞了嗎？」

  江寧走過來，聞了聞：「沒壞啊，新鮮著呢。」

  「江寧老師，這味道是不是太大了吧。」

  「雖然味道大是大了點，但加在螺螄粉裡面，那就太香了。」

  「江寧老師，您是說，這個酸筍還得加在螺螄粉裡面？」

  「對。」

  「能不加嗎？」

  「不行。」

  江寧搖頭：「要是不加，這就不叫螺螄粉了。」

  「可這，這怎麼下得了口啊。」

  幾位美女助手原本對於江寧所說的螺螄粉無比的期待。

  畢竟。

  此前江寧搞出來的叫花雞，那叫一個有創新，而且無比的鮮嫩。

  他們以為，這個螺螄粉也會與叫花雞一樣。

  雖然現在來看。

  確實。

  螺螄粉與叫花雞一樣，也非常的有創新。

  江寧竟然將螺螄熬成湯，然後再用這一鍋湯煮粉，此前也是沒有過的。

  可他們千想萬想也沒有想到。

  這螺螄粉還得配上酸筍。

  你說配上就配上吧。

  可這酸筍的味道，那可真箇是一絕。

  這不。

  這酸筍的味道一打開。

  附近100多個平方的地方，都是這股味。

  「螺螄湯熬好了，來來來，大家都沒吃早餐吧。一人來一碗，到時候一會遊客太多，那可得忙了。要是沒吃早餐，那可頂不住。」

  江寧沒管幾位美女助手。

  說起來。

  他也是有許久的時間，沒有吃過螺螄粉了。

  此時將這種前世的美食搬到這個世界。

  江寧第一時間，卻是想品嘗一番。

  說罷。

  江寧將粉下到了螺螄湯里，待粉煮熟，然後盛於碗中。

  隨後添上必不可少的酸筍。

  當然。

  除了酸筍之外，螺螄粉還有一系列的其他添加食材。

  比如豆皮，臘肉，酸蘿蔔，花生米，香菜，雞蛋……等等。

  口味隨你喜歡，你想加什麼就加什麼。

  「吸溜。」

  迫不急待。

  江寧抓起筷子，大口的吃了起來。

  「香。」

  「太香了。」

  「就是這個味。」

  只是吃上那麼一口。

  江寧只感覺全身上下無比的滿足。

  「吸溜……」

  又是大口大口吃下。

  「你們吃啊，按剛才我的操作方法，你們一人一碗。」

  看著幾位美女助手一動不動，江寧說道。

  「那個，那個，江寧老師，我們暫時還不餓。」

  幾位美女助手苦笑著說道。

  儘管江寧吃了。

  可聞到這股味，他們怎麼能吃得下。

  「你們啊，跟你們說，你別看螺螄粉味道大，但吃起來，那是真香。」

  「真的，我騙你們做什麼，你看，我還在吃呢？」

  「算了，你們不吃就算了。」

  「不過，遊客快來了，趕緊各就各位。」

  既然他們不吃，江寧也不勉強。

  他卻是知道。

  像螺螄粉這種美食。

  他要推廣出來，確實需要一定的時間。

  不過。

  既然是美食。

  既然是前世一道經典的美食，那麼，他就不可能推廣不出來。

  而且。

  以螺螄粉這道美食，他的受歡迎程度，那可是遠遠超過了叫花雞。

  ……

  「兄弟們，有一起去西湖的嗎？」

  「去西湖做啥，不是去過嗎？」

  「你啊，消息落後了吧，江寧老師在西湖擺攤啦。」

  「哦哦，是嗎，是嗎，江寧老師竟然跑去西湖擺攤了？」

  「我也沒想到江寧老師竟然會去西湖。」

  「那個，江寧老師在西湖擺攤賣什麼？」

  「好像叫螺螄粉的小吃。」

  「小吃也能在西湖邊擺攤？」

  「當然可以啊。」

  「江寧老師關係真硬。」

  「想啥呢，這是西湖特別請江寧老師去他們那裡的。」

  「原來如此。」

  眾人恍然大悟。

  接著卻又是說道：「西湖管委會不錯啊，這不就有看點了。」

  「對。據說很多人聽到江寧老師又回西湖了，卻是又紛紛準備去西湖。」

  「哈哈哈，說得我也想再去一趟。」

  「那還等什麼，走吧……我好想嘗嘗江寧老師的螺螄粉怎麼樣。」

  國內的吃貨太多了。

  有一些別具一格的美食，很多時候都會引來無數的食客。

  更不用說，這還是江寧親自擺攤。

  此前體驗過江寧推出來叫花雞的朋友，這會兒根本沒有一點猶豫，卻是殺到了西湖。

  這不。

  早上6點，不少遊客就來了。

  「江寧老師的攤位在哪啊？」

  「不知道，找找吧，現在時間還早。」

  「咦……諾，那裡有指示牌。」

  有一位遊客指了指前面指示江寧攤位的指示牌說道。

  「看來西湖很用心啊。」

  眾人順著指示牌，打老遠就看到了前方一個攤位。

  「哇，這位置可以，竟然在斷橋附近。」

  「這麼大，最少100多個平方吧，還有這麼多位置，租金不少吧。」

  「切，還租金，西湖這是特別請江寧老師來，哪裡要租金。真要租金，這是西湖給江寧老師。」

  「哈哈哈，對對對，有江寧老師在，不知道能吸引多少遊客。」

  眾人說說笑笑，朝著江寧攤位前去。

  「咦，什麼味道？」

  「呃，我也聞到了。」

  「有點臭。」

  「我去，西湖這一邊什麼情況，越治理環境越差了。」

  眾人初開始以為，這是西湖管理不善，一些垃圾散發出來的味道。

  可慢慢的，有幾位遊客似乎發現了問題關鍵：「好像是江寧老師那個攤位發出來的味道。」

  「不會吧。」

  眾人朝著江寧攤位走去。

  還真是。

  越是往前面走，這味道越重。

  直到來到江寧攤位前，一眾網友卻是完全清楚了。

  對。

  這個味道就是江寧攤位上發出來的。

  「江寧老師，您這裡什麼味道啊。」

  看到江寧，這一些遊客捏著鼻子說道：「這就是您說的螺螄粉？」

  「是的，這就是螺螄粉。」

  看到幾位遊客說出了螺螄粉的名字，江寧知道，這些人應該是關注過自己快抖帳號的。

  「江寧老師，可這也太臭……不對，味道也太大了吧。」

  「大家有一些誤會，別看這味道大，但吃起來香。要不，你們試一下。」

  「算了，不試了。」

  原本幾位遊客是想試試的。

  可當聞到這樣的味道，他們早就放棄了想法。

  「兄弟們，江寧老師翻車了。」

  捏著鼻子，幾位遊客快速離開了江寧的攤位。

  「什麼情況這是，對了，剛你們不是說去江寧老師那裡吃螺螄粉嗎？」

  「對。」

  「去了嗎？」

  「去了啊。」

  「好吃嗎？」

  「沒吃。」

  「沒吃你還說翻車？」

  「哎呀，怎麼說呢。不是我們不想吃，是根本下不了口啊。」

  幾位遊客有些鬱悶，卻是將剛才碰到的情況在群里與大家說著。

  「下不了口？是太辣了嗎？」

  「這倒沒有。」

  「是太貴了？」

  「也不是，好像是10塊錢到20塊錢一碗。」

  「這是良心價啊。」

  眾人不解：「你們也太不給江寧老師面子吧，10塊錢都不捨得出？」

  「哥們，不是我們不捨得出。主要是，江寧老師的螺螄粉，味道實在是太重了。」

  「你說味道重啊，這算什麼，我就是重口味。清淡的口味，我還吃不習慣呢。」

  「兄弟，我說的味道重是客氣的說法，這不是味道重……是……」

  「是啥？」

  「我不好說，你去了就知道了。」

  「我去……」

  怎麼說呢。

  一個人代表一個人的看法。

  雖然這幾位遊客並不看好江寧的螺螄粉。

  不過江寧的人氣擺在那裡。

  人的名，樹的影。

  別說是西湖附近的朋友，就是一些全國各地的朋友，他們便已經千里打了飛的過來。

  為的。

  就是想嘗一嘗江寧老師的第二道全新美食，螺螄粉。

  所以。

  儘管有幾位遊客表示，這下不了口。

  可對於大部分人說，他們根本就不聽。

  「好了，別說了，我現在就快到西湖了。一會我到了西湖之後，我親自吃一下，然後再給大家評測。」

  這時。

  一位無比支持江寧的鐵桿，卻是說道。

  「這才像話嘛，吃都沒吃，竟然還黑江寧老師。」

  「就是，剛才那個一定是假粉。」

  「兄弟，我支持你，我今天是沒有時間，你趕緊去嘗一下，然後跟我們說說味道怎麼樣。」

  這位鐵桿沒有管別的，直接來到了西湖。

  ……

  「找到了，前面就是江寧老師的攤位了。兄弟們，我去了。」

  「咦，確實有一點點怪味，但沒事，還頂得住。」

  這位江寧的鐵桿粉，一邊前往江寧攤位，一邊拿出了手機，與一眾網友實時直播。

  只是雖然這位朋友說頂得住。

  可越是到江寧攤位，這股味道就越重。

  直到當來到了江寧攤位時，這位朋友卻是一個抖擻，連續咳了好幾下。

  「哥們，你怎麼了？」

  「這個，這個，這裡味道太重。我再試試……」

  強忍著一口氣。

  這位鐵桿就要開口，說是來一碗螺螄粉。

  可話一出口，那味道直接就將他給憋了進去。

  「啊啊啊……」

  「媽啊，我受不了了。」

  「兄弟們，這碗螺螄粉我不吃了，你們來嘗鮮吧。」

  說著。

  這位鐵桿便跑出了江寧的攤位。

  「我靠，兄弟，您這也太不靠譜了吧。」

  眼見這位粉絲離開，眾人豎起了中指。

  「別怪我，我是真受不了。」

  離遠一些，這位朋友總算是好一些了。

  「怎麼就受不了，不就是一股味嘛。」

  「你們站著說話不腰疼，你們知道這味是啥味嗎？」

  「啥味？」

  「臭味，臭得不行。」

  「又來黑江寧老師是吧。那啥，之前那句，江寧老師就是給我端上來一碗屎，你都準備吃掉……話說，這是你說的吧。」

  「咳咳……」

  被網友懟得不行。

  這位粉絲雙臉通紅，但還是說道：「是是是，這句話是我說的。但我想表達的意思是說，我太佩服江寧老師了。可我哪裡能想到，江寧老師竟然真給我端上了一碗屎……」

  「……」(本章完)