第151章 生意一落千丈
林慕白也並不是不想大規模的宣傳這小雞燉蘑菇。Google搜索
而是他的這種小雞燉蘑菇跟市面上的那些小雞燉蘑菇有著很大的區別。
最大的區別就是價格高啊。
普通人還真吃不起這道菜。
因為這道小雞燉蘑菇,他的這食材考究。
真的是不一般。
小雞燉蘑菇的小雞選用的是名貴的布雷斯雞。
這種雞,屬於餐飲界雞肉中的愛馬仕,是美食中的天花板,雞中的極品。
這布雷斯雞,是林慕白在刷新系統商城當中購買到的。
林慕白他刷新一次系統商城需要10萬財富值。
而這一次,他購買到的這布雷斯雞一共是10隻, 花費了他10萬。
相當於就是1萬塊錢一隻雞。
拋開這雞的成本,還有這蘑菇,也是價值不菲的極品羊肚菌。
這極品的羊肚菌在這世面上是有賣的,但這價格也是不便宜,幾千塊錢一斤呢。
羊肚菌用量不要多少,但是這雞肉,一道小雞燉蘑菇最起碼半隻**。
所以,這一道菜的成本基本就是1萬多塊。
賣多少錢合適呢?
肯定得好幾萬吧。
要是賣便宜了,他能夠有什麼賺頭啊?
食材過於稀有, 非常的稀少,10隻,要是林慕白繼續刷新系統商城,是有機會刷到這布雷斯雞的。
但是這就存在一定的機率。
而且你刷新了,看到系統商城裡面有其他的東西,你不會不心動吧?
這點就像是玩遊戲一樣的考驗心態的,特別是在刷新系統商城的時候,沒有你想要的物品,就要刷新,這肯定是需要財富值的。
無形之中,這就使得這種雞肉的成本又提升了一大截。
所以林慕白他才選擇用這種方式來銷售他的新菜小雞燉蘑菇。
想要品嘗這道菜,你必須是幸福飯店的會員。
而且你還得有那個財力才行。
普通會員消費1萬塊,就能夠成為普通會員了, 10萬是黑鐵會員。
50萬青銅會員,100萬白銀會員。
林慕白他的要求, 就是白銀級別的會員,才有資格享受小雞燉蘑菇這一道菜的。
當食客聽了這服務員的解釋後, 他們則是忍不住吐槽,這幸福飯店他是不是想錢想瘋了呀。
吃個菜竟然採用這種會員制,這就跟高級會所一個樣。
當他們在知道這小雞燉蘑菇這道菜的價格的時候,他們則是忍不住砸舌。
28,800一份小雞燉蘑菇,這玩意還真不是一般人能夠享用。
一時之間,幸福飯店又一次的被推到了風間浪口上。
特別是現在的媒體網絡非常的發達。
關於這幸福飯店推出天價菜系的時候,很多人都被吸引了。
上到有錢人,下到窮人,他們都想知道是什麼樣的菜,一份竟然賣到28,800,。
在龍國的餐飲界當中,小雞燉蘑菇這道菜可以說是非常的常見。
在一些餐館裡面小雞燉蘑菇也就賣個幾十塊錢一份。
高檔一點的餐廳能夠賣到幾百。
哪怕就是在五星級酒店選料有考究,但是這道菜也不會太貴,頂多也就是幾千塊錢。
而且還是因為材料比較昂貴。
可是現在的這個幸福飯店,簡直就是打破了他們的常識。
幸福飯店開業之初,賣的都是一些普通產品。
這蛋炒飯雖然很貴, 但是也不說是吃不起吧,也比較接地氣。
可是現在呢, 現在的這幸福飯店,普通人根本就沒資格進去消費。
而且現在的幸福飯店簡直就是變味了。
簡直就不像是一個飯店,專門為那些有錢人服務的,普通人進去,看到那菜單,直接就嚇一跳。
以前賣的那些菜,反而是限量供應,供應的量,非常的少。
不過這也是沒有辦法的事情。
幸福飯店他們這樣做,最後只能夠算是自掘墳墓吧。
因為顧客是上帝,一味的追求高價格,最後只會是將這些真正的顧客拒之門外。
還有更加重要的一點就是,幸福飯店並不像仙味樓那樣的高檔。
消費的都是一些有錢人。
幸福飯店開業之初的時候,他們的這些顧客,都是一些普通人。
而現在呢,一下子想要把這幸福飯店檔次提高,讓很多人接受,還是很難的。
這就使得幸福飯店是出現了問題。
想來的顧客嫌貴吃不起,而一些能夠消費得起的顧客,他們並沒有來。
並不說是幸福飯店的這些菜餚味道不好,而是有為他們身份。
對方賣的這個菜,太過單調了,明顯的是跟他們的身份地位不一樣。
進入幸福飯店,給他們一種吃路邊攤的感覺,所以,就讓幸福飯店是非常的尷尬。
特別是在推出小雞燉蘑菇這道菜後,沒有贏得顧客的叫好聲,反而是吸引來了一片咒罵聲。
那就是幸福飯店的老闆想錢想瘋了。
是誰給他的勇氣,竟然能夠把小雞燉蘑菇這道菜烹飪的讓他們吃不起。
不過,這也是沒有辦法的事情,林慕白他是老闆,當然是老闆說什麼就是什麼。
「老闆,我們的這個新菜價格太高了,沒有人點啊,是有人問,沒有人點,這可是一個大問題呀。」一連三天,幸福飯店的生意是一落千丈,沒有人消費新菜,這讓張瑜等人是非常的失望。
現在幸福飯店的這些員工,他們是有些納悶,不為別的,烤全羊出去以後,幸福飯店不像以前那麼忙了。
特別是在經歷了天價小雞燉蘑菇事件後,很多顧客都不來幸福飯店消費。
他們都害怕交智商稅,怕被人是當做肥羊一樣宰。
「看來是有必要做一個美食測評了?」其實,不用張瑜等人說,林慕白他也知道這到底是怎麼一回事。
無非不就是那些客人嫌棄新菜的價格高,他們吃不起。
就像之前一樣,沒有對食材進行曝光,很多人不知道小雞燉蘑菇這道菜選材是多麼的珍惜。
所以,一些真正的有錢人不願意來品嘗,這也是沒有辦法的事情。
「老闆,什麼美食測評啊,你有什麼樣的想法,你得趕緊想個辦法呀,不然,幸福飯店的生意肯定會出問題的。」張瑜她還是一臉的擔憂之色。
看林慕白說的是很輕鬆,但是他也是替林慕白感到擔憂啊。
幸福飯店前幾天重裝開業,舉辦殺豬宴是賺錢的產業,可是過後沒有極品食材,這使得幸福飯店的生意是一落千丈。
他們都擔心,再這樣下去,估計店裡面的員工工資都會發不下去。
(本章完)
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