第186章 184夏教練和瓜教練（日常過渡，補更33）

  裁判吹響了全場結束的哨聲。

  巴薩4：0塞維亞，橫掃飢餓，做回自己。

  「快快快，我已經迫不及待了，我到時候給你們也露一手。」

  哈維笑著說道。

  伊涅斯塔也拎上了自己的包，亦步亦趨地跟在哈維身後，「我準備好了吃。」

  沒錯，在更衣室聊完中世紀食譜的事情後，哈維和伊涅斯塔紛紛表示要加入他們。

  四人一起開車朝著梅西的家裡走去，夏爾先回家拿自己的食材。

  「我先烤肉，夏爾現在準備做你的『巧克力海鴨子』麼？」

  梅西從冰箱裡取出了牛肉，探頭看向廚房。

  「對，這個菜有點久，我也是第一次做，不知道好不好吃。」

  夏爾正在廚房裡把食材從袋子中取出來。

  而另一邊，哈維也在不緊不慢的清洗鍋具。

  「吃海鮮飯怎麼樣？」

  而另一邊正在給烤架加木炭的伊涅斯塔點了點頭，「可以。」

  夏爾一時之間也不知道一頓具有西班牙、阿根廷、法國中世紀和英國未知料理吃起來會是什麼風味。

  很快伊涅斯塔就擺好了木炭，走到廚房來洗手，「夏爾，需要我做什麼？」

  「要不你來做混合泡菜？我教伱步驟。」

  夏爾把所有的蔬菜全都放到了一邊，緊接著把包裝盒拆開，取出裡面的鴨子，放到碗裡。

  「行，怎麼做？」

  伊涅斯塔把手擦乾淨，好奇的問道。

  「你先把這上面的歐芹根、胡蘿蔔還有蘿蔔、白菜全都洗乾淨。」

  夏爾指著檯面上的蔬菜說道。

  「行。」

  伊涅斯塔瞭然的把所有的蔬菜全都放進水槽。

  今天所有人都有準備露一手，他也不會除了海鮮飯之外的其他東西。

  雖然說是蹭吃蹭喝，但是總不能坐著干看著吧？

  「然後就是你分別切300克左右的歐芹根、胡蘿蔔還有蘿蔔，把他們切成片，還有把白菜心去掉，切絲。」

  夏爾一邊說，伊涅斯塔手裡拿著刀慢慢操作。

  就在伊涅斯塔切菜的功夫，夏爾也把鴨子洗好。

  再給鍋里加上一半的水後，再把鴨子放進去焯水。

  「我切好了，然後呢？」

  伊涅斯塔問道。

  而在廚房外面，也飄進來了一股迷人的烤肉的香味。

  「然後就是把所有的蔬菜全都放到鍋裡面，加水煮沸。」

  夏爾一邊聞著烤肉的油脂的香味，一邊指導伊涅斯塔。

  「在這個時候你再把梨子去皮、去核，切塊後也加到鍋裡面和蔬菜一起煮。」

  而這時，梅西也走了進來，「怎麼樣了？」

  「我還在處理這些海鮮，」哈維手裡拿著廚房剪刀，還在和魚鱗作對。

  與此同時，夏爾的鴨子也焯好了水。

  「我現在準備開始燉鴨子，我覺得應該會很好吃。」

  「好吧，你讓開一點，我拿一下我的秘制調味料，」梅西走到夏爾身邊，打開櫥櫃說道。

  夏爾讓開位置，然後忙不停的給鍋中的鴨子加入胡椒粉、月桂葉還有香草、鹽。

  這一邊，梅西剛剛拿著調味料走了出去，伊涅斯塔鍋中的水也沸騰了起來。

  「夏爾，然後呢？」

  「他們軟了之後，你就把它從鍋裡面撈出來，瀝乾水分鋪到盤子上面去。」

  「然後撒上鹽、姜、藏紅花，還有四大勺的醋。」

  伊涅斯塔緊張的看著鍋中的翻滾的蔬菜，「我知道了。」

  一邊說著，夏爾一邊撕開一袋巧克力，往湯鍋中連放了好幾塊巧克力。

  這一袋巧克力還是他回西班牙的時候特地從法國帶過來的。

  不過製作法國中世紀風味的菜餚，到底需不需要正宗的法國產巧克力，夏爾覺得這並不重要。

  因為這個巧克力應該代替的就是糖的作用。

  在巧克力放入湯鍋的一瞬間，整鍋湯都變成了棕色。

  見狀，夏爾直接蓋上了蓋子，等鴨子燉熟。

  緊接著就是準備醬料。

  把羊肚菌、黑松露等等一系列的蘑菇全都切碎之後，夏爾又開始把雞肝洗乾淨切碎。

  就在夏爾往鍋里加油之時，哈維端著一大盤處理好的海鮮，走了過來，往他的平底鍋里倒油。

  「現在是在做什麼？你不是已經在燉鴨子了嗎？」

  哈維有些不解。

  「我在做醬料，等一下這個要澆到鴨子上面。」

  夏爾一邊解釋，一邊往鍋里倒入雞肝和所有的菌菇，慢慢的翻炒。

  「我的烤肉烤好了，特別好吃，」梅西笑著端著一盤烤肉走了進來。

  看到廚房裡熱火朝天的三人都沒有手來吃烤肉，梅西乾脆用叉子把烤肉遞到每一個人嘴邊。

  「快來試一下，是不是特別好吃？」

  夏爾轉身吃了一口，「確實好吃。」

  像是烤肉這種東西看起來很簡單，但是裡面也有很多的學問。

  其中的一個學問就在配料上面。

  梅西繼續給其他人餵烤肉。

  在哈維開始熬海鮮湯之時，夏爾也接了一碗水加入鍋中，開始燉醬。

  廚房裡的香氣四處飄散。

  在歡聲笑語中，時間快速流逝。

  夏爾把鍋中的鴨子取出裝盤，再將另一個鍋里燉的蘑菇醬倒在鴨子上面。

  一瞬間，巧克力燉鴨子的香氣霸道的在空中飄散。

  「巧克力海鴨子做好了！」

  夏爾興奮的端著他復刻出來的中世紀菜餚走出廚房。

  伊涅斯塔已經將餐桌布置好，「哇，這就是中世紀的巧克力海鴨子麼？」

  沒過一會，哈維也端著他的西班牙海鮮飯走了出來，「快快快，我們準備吃吧。」

  夏爾吃了一口海鮮飯，總感覺和他聽說的味道不太一樣，好像少了點什麼。

  想了一下，應該是沒有加番茄和白葡萄酒的原因。

  梅西戴上手套，從巧克力海鴨子上撕了一塊肉，「嗯嗯嗯，真好吃，我從來都沒有吃過這種口味的鴨子。」

  「真的好吃，我本來還在想巧克力放到菜裡面會是什麼黑暗料理，沒想到這麼好吃。」

  伊涅斯塔也吃了一口，忍不住讚嘆道。

  「沒錯，他說的對，」哈維也吃了一口，表示強烈的贊同。

  夏爾笑著搖搖頭。

  開玩笑，像是他這樣的廚房天才，怎麼可能創造出黑暗料理。

  一頓風捲殘雲後，桌上的食物全都進了四人腹中。

  「千萬不要讓佩普知道我們晚上吃這些東西，我聖誕節的體重還沒有完全減下來。」

  ……

  而就在四人聚餐放鬆之時，其他的媒體報紙可沒有一絲一毫的鬆懈。

  第二天，夏爾剛剛醒來，就看到了各種各樣關於昨天比賽的新聞報導。

  《塞維亞日報》：「……塞維亞主教練宣布辭職。」

  看到這裡，夏爾不由得感嘆一句，教練這一職位風險真的高，動不動就容易下課。

  他記得昨天比賽結束後，塞維亞的球員還是有說有笑的。

  沒想到，僅僅只是一個晚上，主教練就辭職了。

  《加泰隆尼亞日報》：「夏爾為自己購置豪宅卻存在一處致命缺陷，自律天才前往隊友家中健身。」

  「從2008年到2009年這一年期間中，夏爾在巴薩已經獲得至少一千萬歐的薪水。」

  「那麼，在獲得薪水之後，夏爾會做出什麼樣的選擇呢？是選擇購買奢侈品、抑或是一輛超級跑車？」

  「答案都不是。夏爾為自己購買了一處位於巴薩訓練基地附近的豪宅，只為了能夠讓更多的時間花在訓練上。」

  「但是這一座豪宅也存在一處讓夏爾感到苦惱的致命缺陷——沒有健身房。」

  「於是，自律的夏爾在健身房修建完成之前，特地前往隊友梅西的家中健身。」

  「從夏爾球場上的表現和這一處小小的細節來看，我們不難發現一個道理：」

  「天才就是百分之一的靈感加上百分之九十九的汗水。」

  「咳咳咳——」

  夏爾差點一口喘不上來。

  他記得他也沒有給《加泰隆尼亞日報》什麼好處啊。

  居然能把他在梅西家裡胡吃海塞寫成了鍛鍊身體。

  要說鍛鍊，他可能唯一鍛鍊到的就是手臂了吧。

  畢竟做巧克力燉鴨子還是挺累的。

  《世界體育報》；「巴薩4：0塞維亞，鎖定半程冠軍。」

  「在昨天的諾坎普球場，巴薩主場對戰塞維亞，比賽結束後巴薩以5分優勢領先皇馬，同時提前一輪鎖定半程冠軍。」

  《每日星聞》：「克魯伊夫認為進入冬季轉會市場本身就是一種失敗的表現，因為這意味著你在之前一個夏天的工作幹得很糟糕。」

  「在今年冬窗，巴薩秉持該原則，沒有引進任何一名球員。」

  「但是存在即合理，甚至不少球隊都要慶幸冬季轉會窗的存在——包括巴薩。」

  「下面為您介紹西甲最佳冬窗引援。」

  「10、拉薩納·迪亞拉」

  「皇馬在2009年冬窗引進拉薩納·迪亞拉，成功保住了皇馬所剩不多的顏面：重金引進的亨特拉爾無法參加歐冠、租借而來的貝爾福更加擅長在替補席上睡覺。」

  「這位法國中場以最快的速度征服了伯納烏，一個月後人們就開始將他與馬克萊萊相提並論。」

  「僅僅在6個月後，他被授予了10號球衣。」

  「現在，拉薩納·迪亞拉是皇馬不可或缺的主力，是銀河戰艦超越巴塞隆納的最大動力源泉。」

  「9、伊瓜因」

  「……」

  「1、夏爾……」

  看到了自己的名字之後，夏爾就直接把手中的報紙放下了。

  看到時間差不多之後，開車前往甘伯體育城。

  雖然今天瓜迪奧拉給球隊放假，夏爾雖然沒有代言GG要拍，但是在今天他也沒有完全閒著。

  等夏爾來到訓練基地的時候，提前約好的訓練場上已經擺滿了道具。

  「嘿，夏爾，」阿莫爾興奮的揮舞手臂。

  阿莫爾巴薩夢一時期重要成員.

  他在1980年來到拉馬西亞，是巴薩青訓系統最出色的球員之一，而他被提拔到一隊的時候也是夢之隊輝煌的開端。

  三年前他還是巴薩青年隊的主教練，現在已經轉行去當評論員了。

  「你好，阿莫爾先生。」

  夏爾微笑說道。

  「叫我吉列爾莫就可以了，你要是早點來巴薩，說不定我還會是你的教練呢。」

  「不過在今天，你才是我們的教練。」

  阿爾莫風趣地說道。

  沒錯，今天夏爾要做的事情就是拍攝一個小短片，主要內容就是教人長傳。

  原本安排的內容是叫人傳球，但是這更多的屬於意識方面的，所以就換成了技巧方面的。

  與此同時場上的攝像師揮了揮手，表示開始錄像。

  阿莫爾自如地走到攝像機面前，「今天我們來到了巴薩的訓練基地，巴薩金童夏爾將會是今天訓練課上的教練。」

  夏爾微笑的站出來對著鏡頭打了一個招呼。

  「然後今天我們邀請了五名巴薩的球迷，充當今天的學員，而夏爾需要在今天的訓練課上教會他們如何傳球。」

  阿爾莫轉頭看向夏爾，「怎麼樣，感覺有難度嗎？」

  夏爾笑著從地上撿起一個皮球，「確實有點難，幸好我在來之前把佩普的教學筆記偷了過來。」

  「哦——是麼？那廢話不多說，讓我們開始吧。」

  說完，阿爾莫就站到了一邊，把空間留給夏爾。

  夏教練廢話不多說，直接上腳演示。

  隨著夏爾用力一踢，皮球直接騰空而起，而遠處的阿爾莫不需要任何的移動，就輕鬆的停下了皮球。

  在看到五名球迷都進入了狀態，夏爾又從一旁踢來了一個皮球。

  「長傳球的時候需要拉開和球之間的距離，但是在比賽中，這個距離就需要自己把握，減少調整的時間。」

  阿莫爾站在一旁認真的聽著。

  他當然懂球，只不過看夏爾認真教學的樣子，是不是就會回想起自己還在青訓營里的時光。

  「對於踢球的部位的腳法，我的建議是選擇正腳背側身斜抽足球底部，」一邊說著，夏爾一邊伸腳演示。

  「為什麼呢？」

  這時一名球迷好奇的提問到。

  「因為這樣可以減少皮球左右旋轉造成的弧線，這樣踢皮球就只有前後旋轉。」

  夏爾說著把地上的皮球踢了起來，開始上手演示。

  「左右旋轉球的長傳精度會下降，前後旋轉能夠更快更準確的找到隊友。」

  說著，夏爾又把球拋到了地上。

  「至於上半身的動作，也需要稍微向後斜，同時壓住重心，來提高足球落點的準確率。」

  夏爾說完，阿莫爾點點頭。

  不愧是瓜迪奧拉推薦的，果然是當教練的好苗子。

  雖然傳球看起來很簡單，但是每一個球員的腳法都不太一樣。

  有的球員可能是大力抽傳，也有球員更加擅長外腳背傳球……

  但是不管是哪一種傳球，都需要極高的基礎、天賦。

  複雜的腳法夏爾當然也可以做到，但是他在今天卻選擇了最基礎、最符合大多數人的腳法。

  很快，若有所思地球迷們就開始上腳，展示今天所學。

  很快，第一個球迷將球踢出，直接偏離傳球點。

  夏爾笑著又給他踢了一粒球過去，「傳球的時候身體要向後壓。」

  球迷若有所思地點點頭，很快就比較完美地將球準確的傳了出去。

  阿莫爾開心鼓掌。

  緊接著第二位球迷走上前來，但是連踢三腳，每一腳傳球都偏的非常離譜。

  夏爾保持耐心，慢慢糾正。

  「你的觸球位置是腳內側，而不是正腳背，所以足球會在空中旋轉產生弧線，從而降低了力量和速度。」

  一邊說著，夏爾一邊用手演示，「一定要讓球前後旋轉。」

  最終，經過夏爾的演示和糾正，五個球迷全都完成了長傳球教學。

  在完成任務後，夏爾又和阿莫爾聊了一會天，就回家休息了。

  (本章完)