第104章 一半是人情,一半是實力

  陽春三月,小院灑滿明媚陽光。

  淺灰色的小二樓辦公樓裡面,門框和窗戶都是紅木的,門口還佇立兩頭石獅子,靜膩而莊嚴,裡邊很快傳出了陣陣歡笑聲。

  時任領導的皺馥澤同志,終於見到了翟惜墨,與正在辦公室商討一些工作的幾個副手一起,熱情歡迎他的到來。

  一番寒暄之後,後勤科幹事送來茶水。

  皺部難掩心中的激動:「自從年前臘月,我們縣上接到各省部隊通知,你們這些在部隊歷經生死的戰士們陸續回家探親,武裝部也熱鬧起來。」

  「是啊!大家也都不容易,不但歷經生死,條件嘛也艱苦,是該回家探望家中老小。」翟惜墨說道。

  眼前這幾位也都是屬於跟他一樣的編制,只不過皺馥澤他們工作重心是負責當地包括兵役登記、徵兵、民兵組織建設、預備役人員管理等。

  像唐副隊,是分屬民兵應急分隊,所以平常都會十里八鄉的走動。

  皺部特別詢問了一下翟惜墨家中情況,前陣子又聽聞翟家鬧那麼大動靜,這個事情還是他親自出面,給鎮上施加壓力,督辦此案。

  當著這麼多人的面,翟惜墨簡略說了說家中目前的情況,末了,禮貌道:「這次還得感謝大家的幫助,至於我媽,過幾天就會讓她回家。」

  「嗯,是該讓她好好反省自己的行為。」鄒部面色冷厲說道。

  真要是出了什麼事,他這把椅子可坐不穩啦。

  唐隊見大家見面招呼也打了,笑呵呵的說:「我看時間也不早了,先送他們去食堂。」

  「哦,對對對,你們先去忙,差點把大夥中午加餐這事給忘了呵呵呵……」

  「這次,我小舅子進城工作這事,還得感謝各位。」翟惜墨也不是不懂人情世故,順嘴就跟在場的一群說的上話的同志道謝。

  80年代初期,別看只是個廚子的工作,缺少了這份人情,即使炒菜好吃也很難競爭得過其他人。

  鄒部笑著點頭,起身拍著翟惜墨肩膀,就像大哥一樣關懷道:「你只管安心回部隊工作,家裡嘛,我們儘量幫助。」

  從二樓下來的時候,迎面碰到縣上公安的一名同志。

  對方見到從樓上往下走的魁梧大漢,趕忙揚手與唐隊打招呼,「老唐你在忙啊?對了,老街那邊早上出了個案子,回頭你去韓院長家瞅一眼,我是擔心動靜鬧太大,吵著韓院長母親。」

  「好咧,好咧,一會兒就去。」唐隊豪爽的揮手。

  王紫如和弟弟站在小樓前邊曬太陽,看到唐隊和翟惜墨一前一後出來,尤其是唐隊那魁梧高大身形,襯得翟惜墨更加清瘦。

  看著自己男人清瘦的背影,王紫如有些心疼。

  「嫂子!走吧,我帶你們去食堂……」唐隊領路,帶著大家繞過小院,沿著小二層辦公樓的石板路,走向後邊的一間小小的食堂。

  王宗浩緊跟在最後邊,心中既亢奮,又止不住幻想未來的生活。

  用他姐的話來說,「這是你跳出龍王村最好的機會,可要好好珍惜,千萬別犯錯。」

  四人走到小樓後邊,就看到了小小一間食堂出現在院後。

  乾淨整潔的後院,也灑滿了陽光,院裡還支起了三個圓圓的簸箕,裡邊曬著蘿蔔條,看樣子蘿蔔條快要曬得半干。

  唐隊笑著介紹,「這是張老漢曬的蘿蔔,曬乾了撒點調料拌一下就能下飯。」

  「就是現在食堂裡邊燒飯的師傅?」王紫如走過去,撿起一個蘿蔔條丟進嘴裡咬著吃,水分被曬乾之後,還保留著白蘿蔔的清甜,這個時候就可以撒上幾個調料拌出來下飯啦。

  「是啊!張老漢在我們這兒燒了十幾年飯,去年他兒媳婦生小孩,家裡還要種那麼多田,種不出來,他自己呢,也想回家,拖到今年這才重新找廚子。」

  「唐隊,你們院兒里多少同志上班?」王宗浩忙問道。

  唐隊走到小食堂門口了,回頭說道:「人也不多,只有15個人。像我們這種單位,編制內9個人,另外再就是三四個職工。」

  「也就是說,每天只需要煮15個人的飯?」正琢磨的王宗浩一睜眼,驚喜溢於言表:「那完全沒問題!」

  「你別高興的太早,我們這兒人雖說不多,但是領導對每天的飯菜還是有一定要求,況且我們早中晚三餐,遇到像什麼年底工作忙的時候,晚上還得弄宵夜。」

  「還要吃宵夜啊?縣城工作的伙食真是太好了。」王宗浩訕笑道。

  幹得了廚子這活,最大的好處是今後吃飯不成問題。

  王宗浩別提多高興了,回頭看了姐姐一眼,老姐這是沒吃過蘿蔔乾嗎.?站在簸箕邊上,吃完一條,又抓起一條丟進嘴裡,什麼味兒都沒有,有什麼好吃的呀。

  他搖了搖頭,跟著唐隊走進小飯堂。

  王紫如接連吃了四五根蘿蔔乾,環顧了一眼後院和飯堂。

  別看只是機關單位的內部食堂,這門帘也挺漂亮,也是淺灰色的平磚瓦房,門框和兩邊的窗戶都是紅框,鑲嵌著玻璃,顯得素淨整潔。

  看來,這張老漢平常是個勤快人啊。

  王紫如落在後邊,最後一個走進小飯堂。

  飯堂也不算小,裡邊支著兩張方桌,還有一張小桌子,足夠他們內部自己吃飯。

  王宗浩已經跟著走進了明檔式的灶房,正在和張老漢說話。

  老張瞧著也有60幾歲了,頭髮花白,講話中氣挺足,大聲笑著和王宗浩介紹小飯堂的三餐。

  「我們這兒呢,一天做三頓飯,早上基本上吃掛麵,中午和晚上你得做三菜一湯,不然不夠咱們這兒辦公的同志吃……」張老漢掰著手指頭笑道。

  王宗浩一個勁點頭,眼睛卻是骨碌碌轉動,打量著灶房裡邊的鍋碗瓢盆。

  「對了,小伙子,你也是村里長大的,應該會燒蜂窩煤吧?」

  王宗浩這才看到灶房裡面的土灶,燒的是蜂窩煤,「會,會一點,不過我們龍王村家家戶戶燒的最多的還是乾材,煤炭太貴。」

  「這個不打緊,到時候蜂窩煤是你自己做,晾乾了拿來燒,平常呢,你要是能弄來一些乾柴,這邊也有一個燒柴的柴火灶,看你自己吧。」

  「那今天中午你打算做什麼菜?」王宗浩毫不在意的點著頭,注意到了案板上洋瓷盆里裝的排骨,頓時,眼睛都瞪直了,不愧是縣城單位呀,伙食那是真的好。

  唐隊見王宗浩有點進入廚子的狀態,轉身從灶屋出來時,回頭對張老漢說:「你先帶他熟悉熟悉,告訴他一些飯堂的操作,最好是中午讓他給大夥燒一道菜!讓大夥見識一下這小子的廚藝。」

  「好咧,小唐你去忙,這裡交給我們。」張老漢高聲笑道。

  唐隊走出灶房,見王紫如在小飯堂參觀,他好笑的問:「嫂子!我們這地方不錯吧?」

  「嗯,那肯定啊。」王紫如回頭笑著點頭,隨便問了一句,「中午幾點開飯?」

  「12:30準點開飯,這邊交給嫂子你們咯,我出去辦點事,」回過頭,唐隊又看向翟惜墨,「你留在這兒也無聊,乾脆隨我一起出去,辦完事帶你逛一下咱們縣城大街。」

  翟惜墨一身清冷好氣色,輕點頭,「可以。」

  他看向妻子,算是請示,「我陪唐隊出去逛一下。」

  王紫如揮了揮手,聽到兩個男的出去了,她看了眼小飯堂正面牆上掛著的一塊鍾,還差一刻鐘就到11點。

  再過個把小時,在前邊辦公的同志就得過來吃飯。

  她走進灶房,跟張老漢自我介紹了一番,隨後看向了案板上擺放著的幾樣新鮮食材,有排骨,土豆,白菜,還有一盆大活蝦。

  「張叔!這些都是今天中午要做的嗎?」

  張老漢曉得她是王宗浩的親姐,有親姐陪著來工作,真是幸福的小伙子。

  他笑著點頭,「是啊!你這個當姐姐的想的周到,還陪弟弟進城工作。」

  「噯!我是來幫忙的……」

  「你是來幫你弟弟做菜?」

  「對啊,就是不曉得咱們院裡都吃什麼口味的菜,對了,張叔,這些東西你打算怎麼做?」

  張老漢性情隨和,熱情,便把院裡同志平常喜歡吃什麼菜都告訴姐弟倆。

  「中午我打算燒個排骨,炒一盆土豆絲,再就是這些蝦子,早上供銷社的同志才送過來的,還是活的,我打算煮了蘸醬油。」

  王紫如抬眸睨了弟弟一眼,「宗浩你對這些東西熟悉吧?」

  突然被姐姐這麼一問,王宗浩急忙收起了腦子裡面亂七八糟的一些想法,訕笑道:「我肯定都認識這些東西,姐,你不是會爆炒蝦子嘛,中午弄一個爆炒活蝦!」

  「嗯,我教你,你上手操作。」王紫如淡道。

  總不能什麼都是她來操作,最後她不在這兒,王宗浩還是兩眼一抹黑吧。

  張老漢心裡有些忐忑,但也很禮貌的說:「只要你們會燒大鍋菜就行!調味料倒是都有,需要什麼你們儘管問我。」

  「嗯,那張叔,中午這幾個菜就交給我們,您幫忙盯著灶膛裡邊的火。要是有柴火也行,咱們中午用柴火燒菜。」

  「有!院子裡面有一些乾柴,那我這就去生火,你們姐弟兩看著點時間……」

  目送張老漢去了院裡拿乾柴,王紫如對弟弟耳提面命,盯著他,以最快的速度教他各種調味料使用。

  到底是機關單位內部的小飯堂,炒菜需要的各種調味料都有。

  「中午咱們就做三菜一湯,他們這兒有白糖和醋,咱們做一個糖醋排骨,酸辣土豆絲,蔥爆大蝦,再煮一鍋白菜湯。」王紫如指著案板上面的食材,開始安排中午的菜式,又想起院裡曬著的蘿蔔乾,「我再教你拌個蘿蔔乾。」