回程的路上，要經過一條正街，路上小攤小販和行人都很多，他的車速很慢。
一股熟悉的味道飄進車窗，濃濃的麥香，還夾雜著炒熟的花生仁兒，芝麻香，正是他七歲的時候，最愛吃的黑白香酥餅。
59年的時候，他七歲，父親是南順一帶抗戰隊伍的總指揮官，母親是戰地醫生，懷著妹妹帶著他，一起跟隨部隊四處輾轉。
父親在前線打仗，他和母親就在戰地醫院做後盾。
戰亂中的條件本來就不好，缺衣少食的，母親懷著妹妹，正是需要營養的時候。
父親每次抽空來戰地醫院看他們母子，都會帶上些吃的，其中，給他印象最深的就是這黑白香酥餅。
父親說，是一位嬸子在家門口擺攤賣的，每次他回來，都會從她家門口經過，就帶了來給他和母親吃。
那香香的味道，光是聞著就流口水，母親給了他一塊兒，他小口小口的吃著，生怕吃完了就沒有。
母親見他愛吃，就謊稱自己受不了那個味兒，聞著想吐，全部讓給他吃了。
尉遲啟銘當時很高興，大口大口的把餅全吃了，還覺得自己是給母親解決了難題，沒有浪費食物。
直到半夜他被尿意憋醒，就著昏暗的燭光，看見母親把油紙上剩下的酥餅碎末兒全部倒進嘴裡，他才知道，母親和肚子裡的妹妹不是不愛吃，只是想讓他多吃些。
所以，對於這充滿母愛的味道，尉遲啟銘一輩子記憶猶新。
聞到這熟悉的味道，他把軍用吉普靠邊停好，循著味道走到一家小店門口。
果然，一個頭髮花白的大娘在賣餅，和他記憶中的黑白香酥餅的味道一模一樣。
「大娘，您這餅是不是已經賣了二十多年了？」尉遲啟銘笑著上前問道。
大娘滿是褶子的臉上笑的一臉和藹：「年輕人啊，我這可不止賣了二十年啊，我從十多歲就開始賣這餅，家傳的手藝呢，整個南順，別人兒都做不出我這個味兒，這火候，比例一分都差不得，要不然，味兒就變了。」
然後指指身後的新二樓，得以的說：「看到沒，這房子，還有我兒子的媳婦兒本兒，都是老太婆我賣餅給攢下的，我老咯，做不動哩，以後就由我兒子兒媳接手，你們這些老顧客，可得多多來照顧生意啊。」
尉遲啟銘心裡默笑，現在這個發展中的社會，賣個酥餅也這麼多門道啊？
大娘面前的凳子上擺了一個竹篩子，上面蓋了一塊兒乾淨的白布，尉遲啟銘問道：「大娘，這裡還有餅嗎？」
大娘掀開布，餅香味兒更濃了，裡面的油紙上，還躺著五個圓圓的酥餅：「有，不過要等會兒，這餅要現烤的才好吃，我兒子正在裡邊兒做，這五個是一個老姐妹兒定了的，她還要五個湊十，一會兒齊來再來拿，小伙子，要不你也等等？很快了，最多十分鐘。」
尉遲啟銘很想讓母親在嘗嘗這個味道，十分鐘，他能等，點了點頭：「好，我等一會兒。」