【修改版】
直到到家,吳浩才和李文鳴結束了閒聊。讓李文鳴早點回家陪老婆,吳浩這才抱著花走進了家裡。
將花放到餐桌上,吳浩呢則上樓去洗澡換衣服了。
洗完澡,換上家居服,吳浩這一臉輕鬆的走到了茶室之中,給自己沏了杯茶,然後悠閒的享受著閒暇時光。
略微眯了一會兒後,定的鬧鈴響起,吳浩這才轉身來到了廚房,開始著手做起飯來。
將米飯淘洗乾淨,放入電飯鍋中,吳浩在米的表面放上幾塊紅薯。如此一來紅薯的香味就會滲透進米裡面,讓米多了一份紅薯的甜香。另外,蒸的軟糯的紅薯,一直也深受林薇的喜愛。
所以如果是蒸米飯的話,他都會加上些紅薯。當然了,如果想味道口感更好,可以將紅薯放進烤箱裡面,這樣考出來的紅薯更香。
調好精煮模式,讓米在鍋里煮著,吳浩開始收拾菜起來。看了看冰箱裡面的食材,他的心中就有了打算。
拿出一些自己選好的食材開始清洗了起來,清洗乾淨吳浩開始改刀切菜起來。
首先要做的自然是白灼蝦了,這道菜做法非常簡單,其實就是水煮蝦。但是對火候把控比較嚴,主要是要保持蝦肉的鮮嫩,甜美,然後蘸料汁吃,是吳浩和林薇都喜歡的低脂美食。
做這道菜也非常簡單,起鍋燒水,水開,然後清洗處理好的基圍蝦放入水中汆糖,待蝦殼變紅既可以撈出,放入冰水中降溫浸泡。
這樣一熱一涼,可以保證蝦肉的口感緊實,鮮甜。
然後做蘸料,其實蘸料很好做,吳浩做了一個醋碗,將切好的蔥姜蒜沫放入碗中,林薇放入味精,十三香,鹽,糖,辣椒,熟芝麻,然後淋入熱油,再加耗油生抽,開水,醋,香油,為了好看提味,上面可以撒一些香菜或者蔥花。
然後將冷卻好的基圍蝦撈出來,控干,然後擺盤,這樣一道白灼蝦就做好了。
有了蝦,吳浩又開始弄了一個蔬菜沙拉。其實很簡單,將生菜,苦菊,黃瓜,小西紅薯,洋蔥絲,紫甘藍放在一起,然後撒上一些堅果碎,加入沙拉醬,這樣一盤蔬菜沙拉就做好了。
緊接著則就是熱菜部分了,吳浩先做了一個糖醋排骨。這個算是經典傳統菜了,雖然有那麼一點點難度,主要還是在排骨的炸制過程中,火不能太大,也不能炸制時間太長,這是脫骨的關鍵。
然後就是最後收汁了,火太大的容易發黑,火太小的話,容易干硬。
不過誰讓林薇喜歡呢,他做的次數多了,也就掌握敲門了。
做完糖醋排骨,吳浩有做了一個水煮牛肉,其實就是水煮肉片。傳統的水煮肉片用的就是牛肉,只不過後來這些飯店為了節省成本,就改成了豬肉。
吳浩這也算是溯本追源,換成了牛裡脊肉,非常鮮嫩。對於這道菜,吳浩還是比較有拿手的,因為好做,也因為非常好下飯。
待這些都出鍋後,往表面撒上刀口辣椒,蒜末,淋上熱油,撒上蔥花,這一道水煮肉片就做好了。
「好香啊!」正在做菜的吳浩,突然聽到林薇的聲音傳來,這讓它不由的嚇了一跳。
「你嚇我一跳啊,回來怎麼一點動靜都沒有。」吳浩見狀沒好氣道。
「呵呵,是你做飯太投入了好吧,我走進來你都沒有發現。」林薇反駁了一句,隨即就來到了調理台前,想要伸手拿筷子嘗菜,卻被眼疾手快的吳浩拍了下手說:「洗手沒,怎麼還跟和孩子一樣,喜歡偷吃。」
「哼」!林薇白了他一眼,然後走到了水池邊上,認認真真的洗了個手,然後這才轉身伸出自己白嫩的雙手說道:「這樣好了吧。」
「好了,好了。」吳浩見狀不由好氣道。
「嘻嘻,」林薇笑了一聲,然後拿起筷子,俯身,一手撩起垂下來的頭髮,美滋滋的吃了起來。
「好吃,好吃,今天的糖醋排骨非常好吃,你最近收益見長啊。」林薇眼睛笑成月牙形然後一臉美滋滋的說道。
「我看是你太餓了吧。去換衣服去,馬上吃飯了。」
聽到他的話,林薇有些不情願的有嘗了幾口,這才匆匆走了出去。
吳浩見狀搖了搖頭,隨即繼續做了起來。又弄了一個西紅柿雞蛋湯,他們二人的簡單晚餐算是弄好了。
就他們兩個人,自然沒必要做太多,四菜一湯就足夠了,甚至還有剩餘。他們從要養成的勤儉節約的習慣不允許浪費。
待他將飯菜端上餐桌,換上家居服的林薇也從樓上走了下來。
看著桌上的飯菜,隨即快步跑來說道:「我來盛飯!」
說著她拿起勺子開始盛飯起來,當看到裡面的紅薯,隨即臉上露出了笑容:「今天有紅薯啊。」
「知道你喜歡,就蒸了一些。少吃點,這東西容易漲氣。」吳浩笑著說道。
「切,我看你是擔心我吃完了才說吧。」林薇白了他一眼,將盛好的米飯遞給了他。
然後邊給自己盛飯,邊看了吳浩一眼說道:「今天怎麼回來這麼早,公司的事情忙完了?」
吳浩自然知道林薇指的是什麼事情,董益明的事他已經給林薇說過了,所以這幾天林薇也十分關心這件事情。
聽到林薇的話,微微搖了搖頭說:「算是著手開始弄了,調查小組已經正式成立。至於董益明呢,也被我先穩住了。」
聽到吳浩的話,林薇端著飯坐下了,然後給他夾了一塊排骨,這才說道:「如果調查一切屬實的話,你打算怎麼處理他?」
聽到林薇的話,吳浩停了下來,然後看了一眼林薇,這才繼續邊吃著飯邊說道:「調查只是手段,並不是目的。至於如何處理他,這得看他的表現了。怎麼說也是公司的老人了,說實話我不太願意看到他最終鋃鐺入獄。
但如果調查結果出來,他的確是觸及到我們的底線了,那麼殺一儆百我也是非常樂意看到的。
如果說他的問題沒有想像中那麼嚴重,且表現良好的話,那我可以考慮給他留個體面。
畢竟相識了這麼多年了,好聚好散嘛。」