第三百八十八章 決賽賽制

  禿頭倒是很懂眼,一上來別的不說,先把姑娘給備齊活了。

  久經商場的老鳥們,看出這兩個萌新的需求,簡直不要太簡單。

  「好咧,馬上就來。」

  服務員也不用問方城他們的需求,先前商盟他們出手闊綽可是看在眼裡,只需要把夜總會裡最優質的公主扔進去,對方肯定一股腦地全接受了。

  至於價錢,根本不在他們的考慮範圍內。

  不一會兒,又是五個公主進到了豪華包廂,一個個都氣質絕佳,她們也都很有眼力見,直接端著一杯雞尾酒,就往方城和大筆身上纏了過來,極盡撩人之態,讓方城的不自覺地跳地飛快,一雙手,也不知該往哪放。

  「小哥哥,你可真可愛。」

  作為國色天香的公主,什麼樣的人沒招待過,當即她們也主動起來,整個人都要融到方城體內,順著姿態,也把方城的手放到自己的腰間,隱隱約約地,觸摸到一些禁忌之處,方面一度非常香艷。

  「偶爾來嘗嘗野味,感覺也不錯。」

  禿頭笑著說道,把音樂聲音調小,場中的剩餘幾人,也紛紛相互認識了一番,向大筆示意。

  這次聚會的核心,自從大筆進場的那一刻,就已經確定了。

  他們管出來找樂子叫打獵,管這些公主叫野味,畢竟以他們的身價,要什麼樣的女人找不到,出來玩,也是圖個新奇感而已。

  他們的志趣在玩,方城卻是渾身不自在,老惦記著欣欣甜品的事情,當即便和他們說明了情況。

  「小事了,都加入了寶利商盟,這麼多資源供你用,要發展起來,不過是時間的問題。」

  這群人卻是一副不以為然的樣子,本來嘛,出來尋歡作樂的,那樣的小事,根本不用掛在心上。

  「我大舅子還是個新手,一些方向,還是需要各位指點一二的。」

  大筆幫著開口了,這分量立刻就不一樣了,禿頭想了想,放開了懷裡的公主,整個身子往前一傾,直勾勾地盯著方城。

  「你的想法沒錯,嘉年華的確是一個很值得把握的機會,在其中獲得優勝,絕對會幫你把品牌的名氣給打出去。」

  大叔肯定了方城之前的想法,旋即補充道。

  「不過,關於如何取得優勝,你有具體的規劃麼?」

  「那是廚神爭霸,只要欣兒做的東西足夠好吃,不就可以了麼?」

  方城倒是沒想過這個問題,大叔聞言,無奈地笑了笑,暗道這個新人,意識貌似還有些稚嫩。

  「我見證過幾次廚神爭霸,和你說說決賽的賽制吧。

  決賽分為兩個部分,其一為成品展示;其二是主題特製;

  成品展示則是準備好十樣你們的特色菜,評委們品嘗後,根據色香味進行打分;

  主題特製則是由主評委臨時頒布一個題目,由你們當場準備食材,現場製作,與主題越相符且味道越好的,得分越高。

  評分標準共為一百分,其中成品展示為三十分,主題特製為七十分。

  也就是說,決賽中,臨場發揮的主題特製環節,才是重頭戲!」

  方城認真地聽著,主辦方此時還沒有透露決賽的消息,有知情人士透露,欣欣甜品多出一手準備,自然多出一些勝算。

  「還好,欣兒最擅長臨場食藝了,店裡賣得最好的,就是她的手工製品。」

  他輕聲說道,對這個賽制還算滿意。

  「你以為,主題特製,考的是參賽者的廚藝麼?」

  禿頭聞言,卻是笑著反問道。

  「不然呢?」

  方城此時也是一臉茫然,廚神爭霸不考廚藝,難道還考武藝麼?

  「這世界上的任何一樣東西,要達到頂尖,都必須從外界尋求突破,加上一些其他的元素。

  能夠進入決賽的品牌,廚藝能差地到哪去?

  之前三十分的成品展示,不是最好展現廚藝的方式麼?

  為什麼主辦方要畫蛇添足,加上一個主題特製的環節呢?」

  這一連串的反問,倒真讓方城發現了這賽制中的不對,難不成,主辦方還有什麼其他意圖,是自己沒有領悟到的?

  「別賣關子了,和大舅子說清楚些吧。」

  大筆一雙大手在公主身上上下游移著,很不耐煩地說了一句,儘快這事搞定了,他才好專心地娛樂啊。

  禿頭聞言,也是凜了凜精神,擺出了一副說教的態勢。

  「參與出聲爭霸的,都是知名企業,沒有私廚吧。」

  方城一想,發現的確如此。

  「廚子做飯給客人吃,客人覺得享受到了,樂於付帳,從本質上,這是一種商業行為;那些廚藝高超卻只為家人做飯的隱世高人,並不在大部分範疇內。」

  「所以,除卻高超的廚藝外,要成為食藝聯盟認可的優勝者,還有兩點也尤為重要;

  其一,為滿足不同顧客的不同需求,主評審臨時提出主題要求,不僅是考核你們的創造力,更是希望你們能體會到他的意思,做出他想要的食品來……」

  聞言,方城腦中的繁鎖仿佛被插進了鑰匙,整個人都像是醍醐灌頂般,瞬間明白過來。

  「其二,更是考驗你們的商業的人脈關係的處理以及交易能力。」

  「什麼意思?」

  方城這就不明白了,主題特製和人脈與交易有什麼關係?

  「你參與過初賽,應該知道代金券這個機制吧。

  在主題特製中,一樣有代金券這種東西,不是用來享樂消費,而是用來購買食物原材料。

  為了保證決賽的公平,不在食材上有偏頗,故而決賽所用的東西,都是由食藝聯盟提供,在頒布題目後,參賽者需要利用自己的代金券,購買相應的食材。

  但按照以往的規矩,主辦方給你們提供的代金券都少的可憐,提供的食材也是大眾貨色,正所謂巧婦難為無米之炊,要想做出絕頂的美食,豐富的食材更是必不可少。

  主辦方根據初賽的排名,允許每個品牌攜帶不同數量的特殊食材或調料入場,所以你們主要的食材來源,在於其他的參賽者身上。

  食藝聯盟的意思,是要你們或聯合,或交易,通過食材共享,製作出附和要求的成品,在此期間,既要與別人合作,又要小心其他人的東西超越了你。

  這種平衡,不就是商務能力的核心麼?」