第三百三十六章 神奇酵母

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  「利益麼?」

  方城仔細思考了起來,很久沒有說話。

  廚師貌似有點好為人師的習慣,見狀,不禁出言勸誡道。

  「年輕人,不要老想著那些不切實際的想法;借我們的名氣引流固然是捷徑,但歸根結底,餐飲最重要的是味道,質量才是根本,你只要把食物的質量提了上去了,還怕沒有客人麼?」

  這份諄諄教導,卻讓方城眼前一亮,忽然間,他腦中蹦出一個電子。

  利益麼?這樣,或許可以!

  「那照你的說話,我要是能讓品味軒的菜品,味道更好的話,對你們來說,是不是有足夠的利益?」

  方城眸中透著一股異樣的神采,直接勾動著眾人的神魄。

  聞言,廚師先是一愣,旋即心中生出了一股火意。

  一個三級店鋪,竟然揚言可以讓自己的菜品味道更好,豈不是說,他的廚藝,還在品味軒之上,這是在故意嘲諷自己麼?

  「小伙子,說話要過過腦子,否則,你在任何一個行業里,都待不下去的!」

  這話已經激怒了他,廚師已經開始威脅起來。

  「你別急,欣欣甜品有一款酵母,除了做蛋糕外,還可以給諸多食材提鮮,效果可不是一般的好,不過這可是我們獨門秘方,只有在民和街才有哦!」

  方城神秘兮兮地說道,方欣也是一臉茫然地看著他,完全不知道有什麼特殊酵母。

  「你的這款醉蝦,無論是從味道上還是工藝上,都是極佳,但是口感上,總是差了一絲,是因為食材的原因吧,要是在烹飪的時候,用上我們的酵母,保證可以達到完美!」

  這幅信誓旦旦的樣子,讓所有人都疑惑起來,難不成,方城說的是真的?

  廚師心裡也驚疑不定起來,原因無他,方城說的,的確屬實!

  這醉蝦的食材,取自魯省的一個山峽,與這裡隔了大半個國家,雖然已經極力保鮮了,但對口感,仍然會有些細微影響,頂尖美食家要是吃過兩份,定能分辨出其中的區別。

  「我們可以為你提供酵母,但同樣的,你們也在民和街,入駐一個商鋪吧。」

  方城再次提議道,廚師聞言,口風再也不像之前那樣緊了。

  開一個商鋪對品味軒來言,是個小事,但要是能獲得這神奇的酵母,可就賺大發了。

  「如果你能拿出來,自然好說;但如果你信口雌黃的話,名聲臭了,可別怪我們全行業封殺你!」

  「放心,今天剛好帶了些,我這就去拿,你大可以親自試試。」

  說著,便快速跑了出去,留下滿心疑惑的眾人。

  小徐和方欣對視一眼,都明白了對方的意思,做麵包蛋糕需要用到酵母發酵粉之內的,這固然不假,但這些東西,都是他們直接在商店買的,方城根本沒參與過甜品的製作,哪裡會有什麼神奇酵母。

  不過,方城既然開口了,必定有他的法子,他們選擇醒來就可以。

  片刻後,方城火急火燎地趕了過來,手中拿著一個小瓶子,遞給了廚師。

  「喏,你大可以現場試試!」

  這一副坦然的樣子,倒讓眾人心安不少。

  廚師拿著那瓶酵母,當即去後廚忙活起來。

  一打開瓶塞,一股酸味,酒味,香味,混在在一起,彌散到整個場館,頓時間所有人的目光都不約而同的聚集到這裡。

  不論別的,單論這香味,都是能上一級展台的好東西。

  廚師眼中放光,將之視若珍寶,一點一滴,都用得非常精細。

  良久,一盤新鮮的醉蝦出爐了。

  「嘗嘗吧。」

  方城笑著說道,但從廚師的表情中,已經知道了答案。

  一般來說,廚師在做菜時,會自己嘗嘗味道。

  「你這酵母配方,能賣麼?多少錢我都出!」

  在欣兒品蝦時,廚師已經和方城談論起生意來,顯然是已經被這酵母折服了。

  這可不僅僅還是提鮮那麼簡單,整個食材的品質,在加入酵母后,都提升了整整一大截,仿佛所有香味鮮味,都會完全調動起來,就連他做過最完美的醉蝦,都比不上這盤!

  都說東西約到上層差別越精細,可加入酵母后,卻讓本來就趨於完美地醉蝦往前邁出了一大步,達到一個更高的層次,這讓醉心於廚藝的廚師們,怎麼能不心動?

  「這配方可是欣欣甜品的獨家秘方,概不出售,如果需要的話,入駐民和街,我們會定時定量提供的。」

  事關妹妹的事業,方城此時倒是經得住金錢的誘惑,當下,發展起民和街的人氣才是主流。

  「可以!」

  廚師也明白獨家秘方對一個品牌的重要性,當即便答應下來。

  田子看著這一幕,都有些不可置信了。

  方城,竟然直接憑藉著一己之力,真拉到了店家入駐!

  「記得打那個電話,我再去聯絡其他家了。」

  有了開頭,接下來自然方便地多,品味軒的表現展廳里的人都看在眼裡,對方城所提供的東西都止不住的好奇起來。

  一輪下來,十家知名品牌,竟然全部同意入駐民和街!

  並非所有的品牌都需要酵母,他們加入的原因很簡單,已經有那麼多家同意入駐了,民和街的繁榮已經是大勢所趨,這條街由於這些商家,本身的價值已經提升了不止一個檔次,此時加入進去,絕對有利無害!

  那些遊客們見狀,以他們的見識,當即便明白過來。

  晉江城的餐飲界,怕是要崛起一個霸主了!

  此時初賽已經結束了,諸多店家都湧入了這個展廳,等待著最後結果的宣布。

  方城趁著這個機會,站上主台位,做了一波GG,邀請有意的商家前往民和街入駐。

  對於剩下的商家,他自然是不需要支付酵母了。

  商業都有集聚效應,由十個頂尖品牌為核心的美食街模式已經成型,這些中小型的店家,自然是搶著入駐。

  春天物業里,婷婷並不知道,此時正為商鋪閒置發愁的她,在不久後,將被一陣又一陣的電話潮給淹沒。

  就在方城的這個動作下,民和街的商鋪入駐率,瞬間達到百分之百!

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