條件不太允許,那就不太麻煩了,這樣就已經很不錯了,主要是餃子皮,開花餃的餃子皮才是最重要的。寫到這裡我希望讀者記一下我們域名
魚肉餡兒已經弄好了,放在一旁,讓它慢慢吸收味道就可以了。
麵粉跟糯米粉,還好李岳都準備好在系統背包裡面了,就跟以前說的一樣,現在李岳系統空間裡面的食物,就算是丟到野外,至少一年之內都不會餓死,那麼多東西都在裡面。
和面很快,之後就是慢慢醒面了,等了二十分鐘之後,李岳放下筷子,然後就開始繼續揉面,將麵團柔光。
擀麵杖什麼都有,眾人又再次感慨,那輛車子裡面絕對好,要不要自己以後換車也換這個車子呢?
這樣想著,就看見一個個餃子被李岳給弄出來了,不過這一次,李岳沒有準備蒸籠,這個還真的沒有,只是用了一個鐵鍋隔水籠,然後蓋上了紗布,將三十個餃子全都放進去了。
三十個餃子全都放進去之後,正好就是水燒開的時候,然後就蓋上蓋子,蒸個五分鐘就好了。
「好了,咱們就等著吃好了,莫妮卡,咱們嘗嘗就好了。」
李岳知道莫妮卡的胃口,這丫頭要是真正吃的話,三十個真的連牙縫都塞不進去,所以就讓她嘗嘗味道就好了。
莫妮卡此時已經吃進去了七個饅頭,其餘三位老哥都沒有注意,只是全都看著鍋子,臉上露出了期待的神色,不管什麼時候,都是更加期待這個。
眼鏡老哥聽見李岳說的,連忙擺手說道:「不用不用,我們嘗嘗味道就好了,主要就是見識一下開花餃。」
「再說了,人家一個小姑娘能吃多少?」禿頂老哥也揮揮手,一點都不在意。
只有老袁愣了一下,他看了一眼桌子上的二十個饅頭,皺眉問道:「老王、老詹你們兩個吃了多少饅頭?」
「我就吃了一個啊,還沒吃完。還是剩下一大半呢!」老詹推了推自己的眼鏡,不知道這傢伙為什麼忽然這樣問。
老王搖搖頭,指了一下自己面前大半個饅頭,「這饅頭那麼大,我們怎麼能夠吃多少呢?」
「那么小李也就是吃了一個,咱們一人一個,也就是四個饅頭,但是桌子上面就剩下八個饅頭……」老袁呆呆望著桌子上的饅頭,然後緩緩抬頭看著莫妮卡。
此時的莫妮卡正拿著一個饅頭正在開心的吃著,轉眼間,就下去一大半了,忽然感覺到了眾人正在看著自己,臉上露出了一絲好奇,問道:「我吃的呀,大家快吃啊,待會兒菜涼了就不好吃了。」
「咕嚕!」
三個人同時咽下了一口口水,忽然想到了之前李岳說的這些饅頭,能夠吃的完,之前還以為是開玩笑的。
現在看來,好像不是開玩笑,並且這些饅頭並不是給自己這些人準備,主要都是給別人準備的,那個人就是莫妮卡啊!
這個姑娘看上去很健康這一點是不錯的,也很高,一米七幾的身高,但是身材也不胖啊!正常的體型,怎麼那麼能吃呢?
按照這個數量算的話,此時莫妮卡已經吃了七個饅頭了,現在是第八個,並且看上去,好像還一點都沒有吃飽的樣子。
這兩個人,真的,不是一般人,眾人現在就有這樣一個想法,一個藏著那麼多東西,一個人居然那麼能吃。
也許也就是開飯店的人才能夠養得起吧?如果這樣吃的話,一般人家,哪裡能夠讓這個姑娘吃飽呢?
「餃子好了!」
忽然,李岳一聲叫喊,讓所有人的都回過神來了,然後望著李岳,隨著他手指的方向,大家都將注意力放在鐵鍋上面了。
暫時,都忘記了莫妮卡是一個大胃王的事情,直接就光顧著期待了。
李岳有些神秘笑道:「現在,千萬別眨眼睛,接下來,每一秒都是精彩。」
「恩恩,知道了!」
「快點吧!等不及了。」
「我手機都準備好了。」
三位老哥全都將手機舉起來了,對準了鐵鍋裡面,就等著打開來那一瞬間了。
猛然,李岳將鍋蓋子打開來,一陣熟悉的煙霧騰空而起,他也顧不得燙,直接就將隔水蓋直接提起來,忍受著滾燙的感覺,將所有的餃子都放在了桌子上面。
為什麼要這樣做呢?其實也很簡單,主要就是這次不是蒸籠,如果不及時打開來,那麼下面的熱水依舊會打擾水晶蝦餃的開花。
因為開花餃主要是因為熱脹冷縮的原理才能夠正常的盛開,所以就必須要提前將這些東西都給拿起來。
還好現在體質增加了,這一點程度的燙,還不至於將手給燙壞,只要忍受一下就沒有什麼特別大的問題了。
現在三十個餃子就放在桌子上,三位老哥將手機全都對準了餃子,然後就緊張的看著,想要看看能不能盛開。
若是之前,李岳製作開花餃,除了一些特殊的食材之外,正常的食材,也不知道能不能夠成功做出來。
不過還好有一點,現在這些東西完全沒有問題了,練習的熟練度已經慢慢增加了。
成功了!李岳心中也鬆了一口氣,說實話,雖然自己很有把握現在將這些餃子全都做出來,但是能不能完美開花,還是有一點擔心的。
如今看這個盛開的程度,肯定是沒問題了,這一次的開花餃成功了!
三位老哥此時全都驚呆了,因為餃子就在他們的面前開始緩慢盛開,成為了一朵朵美麗的牡丹花。
儘管顏色有些單調,卻還是不會影響它的美麗。
「太神奇了,原來中華廚藝果真就是博大精深啊。」
「別說親眼見到了,就算是想也想不到這一點啊。」
「拍……拍下來了,回去有的吹牛了!」
李岳等到三十朵牡丹花全都盛開了之後,對著三位老哥笑道:「可以嘗嘗看了,餃子不光要看,還要吃吃啊。」
不等他們反應過來,李岳首先夾起一個餃子,放進嘴裡面,主要是想要嘗嘗看這個餃子味道如何。
【請記住我們的域名 ,如果喜歡本站請分享到Facebook臉書】