快過年了,壹鳴閣的生意好得不得了。💎😂 ➅➈ร𝐇𝕦𝔁.𝕔𝓸м 😡😝
蘇奶奶帶著人每天忙得腳不沾地的,滷味就有些顧不上了。
幾小隻興致勃勃要做生意,但人小,大量製作滷味,力氣不夠。
滷味的料包是提前配好的,但滷製卻是個十分費時間的過程。
看起來每天只需要將需要滷的食材採購回來,清洗乾淨,然後放在鍋里滷製就行。
可這些活卻都不是幾個小孩子能完成的。
正好,小梁在部隊上鍛鍊幾年,一身力氣,便果斷地承擔起這部分工作。
「這活兒我全包了,就是這火候,我怕是掌握不了。」小梁對自己的能力還是很清楚。
干力氣活兒沒問題,但技術活就不行了。
蘇小甜想一想說「我看,咱們也別在壹鳴閣占著鍋灶添亂了,不如在家裡製作滷味吧!」
蘇小六贊成地點頭「就是,壹鳴閣的鍋灶都忙著,我們家裡的大鍋閒著。」
在與蘇奶奶商量之後,蘇奶奶同意了。
但她到底不放心幾小隻,便請黎瑜娘幫忙照看。
這下,看顧火候的人也有了。
其實,蘇奶奶讓黎瑜娘回家幫忙也不是沒有原因。
雖然已經給齊良英寫信回去,讓齊良英幫忙在街道上給黎瑜娘開一個證明,但到現在,證明都沒有寄過來。
過年之前這段時間,查得嚴,與其在餐廳里擔驚受怕的,還不如在家裡,更加安全。
黎瑜娘也知道,蘇奶奶這樣的安排是最好的,沒有什麼不答應的。
她幾次艱難,都是蘇家人幫著度過的。
現在她一個老太太,在餐廳里,能幫忙的地方有限,但拿錢卻和其他的人一樣多,黎瑜娘已經十分不好意思。
在家製作滷味,她也就是看著火候,其他事孩子們都做了,便覺得應該再干點什麼。
黎瑜娘想了一天之後,找上了蘇小甜。
「小甜,我每天只看著火候,也太閒了些,就尋思著再做點兒啥。想來想去,就想到了做涼粉,你覺得呢?」
蘇小甜聽黎瑜娘這話,想了下說「行,正好和滷味一起賣,說不定,也能賺不少錢!」
這年月,涼粉製作工藝還是很繁瑣的,主要是前期搓粉太慢。
蘇小甜直接從系統里兌換了優質豌豆粉和綠豆粉給黎瑜娘。
黎瑜娘何曾見過質量這樣好的澱粉,但又懷疑,這真的能做涼粉?
「您就放心吧,這個肯定能行。」
直接用豌豆粉和綠豆粉製作涼粉,比起傳統的製作方法來說,簡單容易得多,黎瑜娘很快就掌握了。
「這還真容易,就是不知道做出來的涼粉好不好吃。🍟♣ ❻❾𝕊𝕙𝓊𝓧.C𝓞м ♝☮」
黎瑜娘第一次沒敢做太多,一樣做了一盆,打算試試水。
她想得也挺好,要是賣不出去,自己家人多,分一分就吃完了,不浪費。
可當做好瑩潤光滑顫巍巍的涼粉擺在眼前的時候,黎瑜娘覺得,可能做少了。
沒想到,直接用豌豆粉和綠豆粉做出的涼粉比純手工製作的要好上很多。
「小甜啊,咱們這個,肯定們賣出去!」
不等蘇小甜開口,黎瑜娘自己蹄筋充滿了自信地說。
蘇小甜很是贊成這個話。
這年月,小吃少得可憐,不管是涼粉,還是涼皮,應該都很有市場,就別說,她用的還是優質的粉,做出來的涼粉質量更加上乘有保障。
果然,這天幾小隻回來的時候,各自帶去的涼粉都出售一空。
他們將涼粉的錢單獨拿出來給黎瑜娘,兩盆涼粉一共賣了十三塊兩毛錢。
黎瑜娘哪裡願意收。
她覺得,自己要是真的收了,才是沒皮沒臉,她拿著老蘇家給的工資嘞。
「黎奶奶,這些錢您就收下吧,也是您辛辛苦苦做涼粉賺來的。」蘇小六也是心疼黎瑜娘這個善良的女人,因此不想占便宜。
他覺得,黎奶奶的年齡越來越大了,過幾年就該干不動活了,現在要是還不存錢,老了咋辦?
最終,黎瑜娘收了一半。
幾個孩子不同意,但黎瑜娘說「你們辛辛苦苦地賣出去,比我辛苦多了,要是你們不同意這樣分,涼粉我就不做了。」
蘇小梅打圓場說「那就這麼定了,涼粉除去成本之外,黎奶奶一半,咱們一半。」
小剛一臉疑惑地看著自家姐姐。
他奇怪,姐姐什麼時候變成這樣了?
他們這樣做,也是為了幫幫黎奶奶,畢竟,黎奶奶是真的可憐。
蘇小梅怎麼能不理解幾小隻的想法。
可黎瑜娘雖然是個軟弱了一輩子的人,卻很有底線。
如果他們這樣不管不顧地幫著,反而會讓黎瑜娘心裡有負擔。
過來,接下來的許多天裡,涼粉的生意越來越好了,每天能賣出去三四十塊錢的。
黎瑜娘看著手裡越來越多的錢,開心的老臉上都是花兒。
她可是真沒想過,京城裡的錢,比縣城裡還好賺。
難怪人人說,天子腳下處處是黃金。
以前還覺得這話是騙人的,現在看來,也不完全就是騙人的。
只要是找對了方法,這可不就跟撿錢一樣?
黎瑜娘既然在幾小隻這裡拿了分成的錢,便不肯再要蘇家的工資了。
蘇奶奶也不勉強。
再往後,就有人主動要求批發黎瑜娘製作的涼粉了。
同樣,滷味現在大體也都是批發為主。
雖然會少賺一點錢,但薄利多銷啊。
蘇小甜沒有參與到這些事裡面去,她忙著搞翻譯工作呢。
這個假期她的工作已經排滿了,自然賺錢也不會少。
蘇家幾個大的更是白天黑夜不著家了。
總之,就是一家子人都忙著賺錢。
一家子人就這樣忙到了臘月二十六。
他們是晚上的火車,要回紅心大隊過年去。
蘇桃花一家五口人也要回去,算得上聲勢浩大。
黎瑜娘不願意回去,余瑞媛便邀請她去自己家裡一同過年。
黎瑜娘原本不同意,覺得太打擾人。
可余瑞媛說了,他們兩個人都是不會做飯的,請黎瑜娘過去,也是想請她幫忙做年夜飯的意思。
再就是遲家祖孫兩個也要一起過年,人多了,是真的熱鬧。
當天晚上,蘇家一大家子人並蘇桃花一家上了火車,是霍教授去送的人。
看著一行人大包小包地走了,霍教授心裡那個難過啊!
什麼時候,他才能得到認可,光明正大地跟著回大隊裡去。
這段時間,霍教授苦逼得很。