其實,『鏡湖景區』在國慶這一天的火爆情況並不僅僅是滇南方面的媒體在報導,就連央視、海州衛視、芒果衛視等電視台也進行了大量報導。,-*' ^ '~*-.,_,.-*~ ~*-.,_,.-*~' ^ '*-,Google搜索閱讀
畢竟,如今的『鏡湖景區』已經不再是當初默默無聞的小景點,而是成為了全國旅遊市場表現亮眼的熱門景區之一,一舉一動自然備受關注。
在國慶節期間,超過上萬名遊客湧入『鏡湖景區』,這對於4年前還處於一片荒蕪之中的銀杏村來說,簡直就是一個不可複製的奇蹟。
用央視《經濟三十分》的評論來說,『鏡湖景區』的崛起和『鏡湖集團』一樣,充滿了神奇,也是被人們津津樂道。
國慶節晚上,數萬名遊客和當地的民眾一起,在『銀杏美食城』上演了一場美食盛宴,但凡是看過現場報導的民眾,也都是口水橫流,恨不得一夜飛到銀杏村。
借著這些媒體的深度報導,『鏡湖景區』在國慶黃金周期間的熱度不減,越來越多的遊客臨時修改行程,前往銀杏村。
在媒體的報導中,有一個亮點讓許多民眾見識到了『鏡湖景區』的不凡,那就是『夢瑤咖啡』的天價和火爆的『鏡湖大閘蟹』!
每公斤1000rmb的高價,比世界上絕大部分的咖啡都要≯,w◆昂貴,而且根據『鏡湖集團』方面的表示,這僅僅是針對遊客的優惠,『夢瑤咖啡』對外的正式批發售價為188美元/公斤,大部分都會銷往海外!
一直以來,咖啡並不是華夏重要的經濟作物,直到建國之後才開始在滇南省有大規模種植的記錄。
如今,滇南已經成為了全球咖啡產業鏈之中重要的基礎原料產地,只不過華夏的企業、品牌卻在和國外企業的對抗之中處於完全下風。
因此。雖然滇南咖啡種植面積將近百萬畝,年產咖啡豆達到7萬噸,成為了蔬菜、菸草之外的第三大創匯產品。但是,不能掩蓋的是,滇南省咖啡產業卻沒有湧現出和雲煙類似的代表企業。
儘管雲南已成為咖啡巨頭的原材料供應商,但原材料供應商處在整個鏈條的底端。成本高,利潤低。
在很多人的既定印象之中,滇南咖啡只不過是國際咖啡巨頭的附庸,但是『夢瑤咖啡』卻賣出了天價,實在是令人詫異!
不少人好奇之下在網絡上收集了有關『夢瑤咖啡』的一些信息,才發現『夢瑤咖啡』並不是憑空冒出來的。
早在去年,『夢瑤咖啡』已經被『鏡湖集團』作為禮物送給了合作餐廳、夥伴以及簫氏家族的朋友們,整整一萬份的咖啡豆在不少品嘗者嘴裡產生了奇妙的化學變化。
一些體驗者對於『夢瑤咖啡』的獨特香氣念念不忘,紛紛在網絡上發表自己的推薦。只不過普通民眾是無法品嘗到罷了。尤其是一些明星的推崇,更是讓『夢瑤咖啡』還沒有上市之前,就擁有了不低的知名度。
從9月份開始,蕭風和徐夢瑤夫婦拍攝的『夢瑤咖啡』GG開始在各大財經媒體、時尚雜誌上刊登,引起了精英階層的重點關注。
無論是蕭風的百億富豪身份還是徐夢瑤的哈佛mba高材生學歷,都是讓精英階層能夠產生足夠認同的。
更何況,在過去的三年時間裡『鏡湖集團』出產的各種頂級食材,受到了高收入階層的追捧。『夢瑤咖啡』的未來前景自然是可以預見的。
…………
在國慶節這一天,有超過一百名遊客進入了『夢瑤咖啡園』採摘咖啡。時候他們的平均消費水準都不低於三千元,僅此一項,就帶來了超過三十萬的收入。👤♩ 6➈丂Ⓗ𝐔᙭.ⒸOᵐ ♥👌
當然了,對於『夢瑤咖啡園』來說,遊客的採摘只不過是助興的節目罷了,畢竟今年咖啡園預計的產量不會低於1000噸。要考遊客採摘,恐怕還不知道猴年馬月才能搞定呢。
『夢瑤咖啡』的重要客戶更多的還是集中在『鏡湖集團』原有的合作夥伴之中,尤其是『簫氏葡萄酒』的經銷商。
在國慶前夕,普拉蒂從法蘭西遠道而來,最終和蕭風簽訂了100噸『夢瑤咖啡』的購銷合同。總計1880萬美元的合同總額,堪比不少企業的年銷售額度。
普拉蒂作為西歐地區的大型紅酒經銷商,自然不會頭腦發作,拿自己的資金開玩笑。他之所以做出這樣的決定,是因為在過去的一年裡,他不斷地拿著『夢瑤咖啡』徵求了大量的咖啡品鑑家的意見,最終確定了『夢瑤咖啡』是和『藍山咖啡』同等級的頂級咖啡。
甚至,『夢瑤咖啡』本身特有幽香,更是其他咖啡所不具備的!
為此,普拉蒂下了重注,一個人拿下了『夢瑤咖啡』今年十分之一的產能,準備在歐洲高端咖啡市場上銷售。
若是換成其他的經銷商,還不至於如此大手筆,但是『簫氏葡萄酒』給普拉蒂帶來了足夠的信心。
除了普拉蒂之外,包括方天普、約瑟夫等等『簫氏葡萄酒』的經銷商,也是拿到了份額不等的『夢瑤咖啡』,繼續保持了和『鏡湖集團』密切的合作。
最後的統計顯示,『簫氏葡萄酒』的經銷商總計拿下了『夢瑤咖啡園』超過一半以上的產量,頓時讓蕭風沒有後顧之憂。
其實,單單從成本來計算,這五百噸的『夢瑤咖啡』,就已經把『夢瑤咖啡園』建設以來的所有花費給收了回來。這也就意味著,從今年開始,『夢瑤咖啡園』就已經盈利了,成為『鏡湖集團』有一個聚寶盆!
『簫氏葡萄酒』的經銷商出手闊綽,『鏡湖集團』的其他合作夥伴也是毫不遜色,『鏡湖集團』的200家合作餐廳宣布從國慶節開始,全面採用『夢瑤咖啡』作為餐廳的指定咖啡!
顧客們來到這些頂級餐廳用餐,每一次消費不會低於1000元,因此免費奉送一杯價值不菲的『夢瑤咖啡』也是理所應當的事情。
按照『夢瑤咖啡園』研究機構的計算,平均每一千克『夢瑤咖啡豆』研磨之後可以沖泡出50杯標準咖啡。這也就意味著,以『夢瑤咖啡』328美元的市場零售價,平均每杯咖啡的最低成本就是50rmb!
而在一些頂級咖啡廳之中,『夢瑤咖啡』的售價不會低於88rmb,算得上是咖啡之中的貴族了!
500噸的咖啡豆看似很多,但是在200家頂級餐廳的瓜分之下,很快就消耗一空,甚至不少餐廳的訂單都排到了明年。
對於這些餐廳來說,維護好和『鏡湖集團』的良好關係是最為重要的,更何況『夢瑤咖啡』本身的品質,值得花費大價錢。
…………
今年的『夢瑤咖啡園』的銷售任務順利完成,但是對於蕭風來說,艱巨的認為還在前方。
要知道,如今『夢瑤咖啡』的畝產量也不過100公斤,遠低於大面積種植園500公斤的水準。隨著『夢瑤咖啡園』的年限增加,單產量的提升會使得總產量達到一個驚人的水準,這對於『鏡湖集團』的營銷將會產生一定的影響。
不過蕭風也不會讓『夢瑤咖啡園』的產量無止境地增加,畢竟物以稀為貴的道理他還是懂的。在蕭風的計劃中,『夢瑤咖啡』年產量最高不會超過2000噸,這也可以為『鏡湖集團』帶來20億rmb以上的利潤。
保持一定的市場饑渴度,也是『夢瑤咖啡』將來能夠保持高端市場領先地位的重要措施!
…………
除了『夢瑤咖啡』的異常火爆之外,『鏡湖集團』另外一種高端食材在中秋、國慶期間也是風靡全國主要的大城市,成為了一種『現象』!
雖說現在大家的生活水平都有了提高,但是平均售價在380元/枚的『鏡湖大閘蟹』還是讓許多普通市民望而興嘆。
相對於那些包裝精美的『高價月餅』,花費這麼多錢購買一隻螃蟹究竟值不值得呢?
有不少媒體專門就這一問題在各大超市的『鏡湖大閘蟹』專櫃面前進行了相關的採訪,才發現絕大多數消費者都是『鏡湖大閘蟹』的老顧客,他們等了一年就是為了今天而來。
因此,不管『鏡湖大閘蟹』的價格如何,這些消費者自然是不願意錯過一年一次的饕餮盛宴,即便花費半個月的薪水,也是希望能夠讓家人飽嘗美味。
其實,在國慶黃金周期間,除了『夢瑤咖啡』和『鏡湖大閘蟹』兩種天價美食,『鏡湖集團』出產的各種肉製品、水果和蔬菜,都成為了市民們爭相搶購的目標。
甚至在中秋節當天,『銀杏廣場』設立的手工月餅製作現場,累積製作了超過10萬枚月餅,讓『鏡湖景區』的遊客和當地居民度過了一個最特別的中秋之夜!
總而言之,在這個黃金周,和『鏡湖集團』相關各個產品銷售呈現了極為火爆的場面,這也是『鏡湖集團』三年多以來潛心經營的最好獎賞。
火爆銷售的背後,是『紫竹空間』所帶來的卓越品質打動了消費者,這和銷售手段沒有太大關係。
若不然,以『鏡湖集團』各種產品的高價格,要想在市場上如此受歡迎,那是一件不太可能的事情。
品質,決定一切!
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