【1359章】美酒飄香
相比於『鏡湖螃蟹節』上萬人參加開幕儀式，數十萬人品嘗螃蟹美食的盛大場面，『簫氏酒莊』的開釀儀式就顯得安靜了許多，但卻依舊沒有低調的意思。👺😂 ❻❾丂ｈＵ𝔁.𝐜𝕠ᵐ ☜☠
一大早，眾多媒體的記者就已經雲集在『簫氏酒莊』的大門口，架設好長槍短炮，等待嘉賓的到來。
要知道，今天參加『簫氏酒莊』開釀儀式的嘉賓不少可是很有名氣和影響力的，他們正是媒體的目標所在。
除了媒體記者之外，不少明星的粉絲也是趕到現場支持自己的偶像，酒莊的門口聚集了數千人！
這年頭，正是網絡信息高度發達，眼球經濟達到極致的時代，即便明星們想要低調，但是經紀公司都會公布明星們的行程，有粉絲前來捧場也是很正常的。
一些小明星也是希望通過這種場合來增加自己的曝光率，因此每一個都是盛裝出席，『簫氏酒莊』的門口儼然成為了紅毯儀式現場。
…………
今天難得是拍攝空隙，蕭風和徐夢瑤也是到酒莊走走看看，從某種意義上來說，『簫氏酒莊』是『鏡湖集團』真正成為國際性大企業的根基之一。
在『簫氏葡萄酒』上市之前，『鏡湖集團』只是在國內擁有一定的知名度，但是當『簫氏葡萄酒』走出國門之後，『鏡湖集團』才真正地崛起。
這些年，蕭風對於『簫氏酒莊』的關心並不夠，除了定時定量地往地下水井注入『空間靈泉』之外，就連酒莊也很少來，對於酒莊的現狀並不是很了解。
在酒莊門口，蕭風和徐夢瑤還是一如往常地被媒體記者和狂熱的粉絲們圍住，費了不少功夫才脫身。
這種狀況也是讓那些小明星各種羨慕嫉妒恨，他們都不知道自己什麼時候才能獲得如此的影響力？
這些小明星，有時候為了增加在媒體上的曝光率，還是相當拼的，甚至要給記者一些好處才行。
因此，蕭風和徐夢瑤在媒體記者的圍堵之中進入酒莊，是一件挺讓人羨慕的事情。
…………
蕭風和徐夢瑤也是好久沒有來到酒莊，不過看到那些如同瑪瑙一般掛在葡萄藤上的赤霞珠，一種親切感撲面而來！
以前在村子裡的時候，蕭風和徐夢瑤就經常到酒莊勞動，甚至不少葡萄藤就是他們親手種下去的，在這座酒莊留下了許多美好的回憶。
蕭風和徐夢瑤並沒有到開釀儀式的主會場，兩個人牽著手隨處遊走，看看酒莊的各種變化，倒也是輕鬆愜意。
目前，『簫氏酒莊』的釀酒葡萄種植面積已經超過了24000畝，在面積上和『二號酒莊』相差無幾。
酒莊嚴格按照每一株葡萄藤2個標準瓶的產量來控制，每畝地的產量為100瓶以下，每年的酒莊產量在200萬瓶左右！
按照每瓶『簫氏葡萄酒』最低售價1188美元來計算，『簫氏酒莊』每年的產值超過20億美元，平均每畝的產量接近10萬美元，實在是令人乍舌。
『簫氏酒莊』也是被外界評為世界上利潤最高的酒莊，畢竟每年不少於100億rmb的帳面利潤，讓人羨慕不已。
福布斯等財經雜誌把『簫氏酒莊』估值為300億美元，這已經是一個相當保守的數字，不僅『簫氏酒莊』每年的產量驚人，而且還相當穩定。
對於這樣一個聚寶盆一般的酒莊，其實哪怕如何高估也不為過！
作為『簫氏酒莊』主人的蕭風，雖然他很少出手干涉『簫氏酒莊』的日常管理，但是業內人士心裡都清楚，蕭風對酒莊的影響確實無以倫比。
這些年，蕭風的個人財富評估不斷被提升，這其中絕大部分都是一些優質資產的評估，而不是帳面上的股票價格。
因此，當蕭風在富豪榜上的排名節節攀升的時候，各方也沒有提出任何異議，蕭風的排名可謂是名符其實。
『簫氏酒莊』的種植園再加上釀酒作坊、附屬設施等等，總占地面積達到了3萬畝。
3萬畝的概念就是2000萬平方米，相當於一個為4千米*5千米的長方形，算是相當大的一片土地了。
經過『鏡湖集團』10年時間的建設，這片酒莊已經不僅僅是一個普通的酒莊，而是一個可以用於觀光旅遊的休閒酒莊。
酒莊內的『酒莊餐廳』，如今也已經成為了米其林2星餐廳，在這個餐廳品嘗正宗的『簫氏葡萄酒』，以及『鏡湖牛排』、『鏡湖鵝肝』，是眾多美食愛好者的一大夢想之一。
根據『簫氏酒莊』公布的數據，在2019年前十個月，『酒莊餐廳』累計接待國內外遊客超過了20萬人次，人均消費超過一千美元，這也使得『酒莊餐廳』成為了『鏡湖集團』一個相當重要的盈利點！
當然了，除了消費高昂的『酒莊餐廳』之外，『簫氏酒莊』還向普通遊客開放了參觀酒莊以及地下酒窖的旅遊線路，每年接待的遊客數量不會低於300萬人次。
對於普通遊客來說，他們或許無法消費售價高達一千多美元的『簫氏葡萄酒』，也無法吃到188美元/客的『鏡湖牛排』，但是看看『簫氏葡萄酒』的誕生地，欣賞壯觀恢弘的地下酒窖，也是一件值得回憶的事情。
為此，酒莊每天都要接待近萬遊客，藉助這些遊客的力量，『簫氏酒莊』的文化底蘊也是逐漸深厚起來，慢慢地沉澱下來，最終成為酒莊的財富。
今天雖然『簫氏酒莊』舉行開釀儀式招待合作夥伴、經銷商以及嘉賓們，但是酒莊依舊正常對普通遊客開放，甚至那些免費入園的遊客們，還可以品嘗一小杯『簫氏葡萄酒』，這也是『鏡湖集團』財大氣粗又毫不吝嗇的表現。
根據公司的數據顯示，今天有可能有超過兩萬名遊客會進入酒莊參觀，僅僅是為了這些遊客準備『簫氏葡萄酒』，就是一個令人咂舌的龐大數字！
按照每位遊客50毫升的標準來計算，『簫氏酒莊』就要準備800瓶『簫氏葡萄酒』，再加上開釀儀式嘉賓所享用的葡萄酒，今天至少要消耗1000瓶。
哪怕這些葡萄酒都只是去年釀造，今年即將推向市場的第一年葡萄酒，但是總價值也是超過了100萬美元。
除了『簫氏葡萄酒』的消耗之外，各種小吃尤其是『鏡湖牛排』、『鏡湖鵝肝』等等高端美食也是價值不菲，『鏡湖集團』為了今天的開釀儀式準備了超過150萬美元的預算；再加上開釀儀式之後贈送給嘉賓的禮物，整個儀式的總預算達到了驚人的300萬美元！
當然了，花費這麼多的資金並不是蕭風有錢無處花，畢竟羊毛出在羊身上，只要招待好這些嘉賓，『簫氏酒莊』還是會從他們手裡收回這些成本。
比如，今天的開釀儀式之後，『簫氏酒莊』就會和經銷商、合作餐廳等等簽訂一系列的協議，把2020年的銷售份額確定下來，到時候就可以回籠一大筆資金了！
目前，『簫氏酒莊』向市場推出的各年份葡萄酒份額從50萬瓶的新酒開始，逐年折半遞減，目前年份最久的10年陳釀的出貨量只有500瓶！
可以預見的是，明天的小型拍賣會上，這500瓶10年陳釀的『簫氏葡萄酒』肯定會被經銷商以及嘉賓們搶破頭，場面肯定會異常慘烈！
要知道，這些10年陳釀的『簫氏葡萄酒』是『簫氏酒莊』第一批葡萄酒，無論是從口感還是歷史價值來看，都要比其他的葡萄酒要高出許多。
隨著時間的推移，『簫氏酒莊』第一年生產的葡萄酒出貨量會越來越小，存世量也會越來越少，它的價值肯定會不斷攀升。
目前，國內收藏、投資市場中，『簫氏葡萄酒』的收藏熱已經逐漸形成，一個嶄新的收藏明星正在冉冉升起。
以『簫氏葡萄酒』2010年第一批出產的葡萄酒為例，當初的售價為998美元，已經讓許多人驚掉了下巴。當時，『簫氏酒莊』預計出貨超過50萬瓶，但是市場反應不太好，最終只是出貨了20萬瓶，而且絕大部分被喝掉了。
10年之後，這批葡萄酒的市場價格已經升到了一萬美元以上，讓那些保存這些葡萄酒的人喜出望外！
這些年來，『簫氏葡萄酒』的市場價格在穩步提升，許多投資者也是看中了它穩定的品質以及可以升值的特點，大肆收藏，也是進一步推動了『簫氏葡萄酒』在市場上受熱捧的程度。
這些年來，『簫氏葡萄酒』的市場價格在穩步提升，許多投資者也是看中了它穩定的品質以及可以升值的特點，大肆收藏，也是進一步推動了『簫氏葡萄酒』在市場上受熱捧的程度。
一般來說，『簫氏酒莊』每年向市場推出的各年份近百萬瓶葡萄酒，起碼有一半以上被葡萄酒愛好者、收藏家、投資者等等收藏了起來，只有一小部分被喝掉。
從某種意義上來說，『簫氏葡萄酒』已經有了硬通貨的概念！
…………
蕭風和徐夢瑤進入地下酒窖的時候，也已經有不少遊客在參觀了，一排排一眼望不到頭的巨大橡木桶，一排排排列整齊的葡萄酒瓶，讓人不得不感嘆人類力量的偉大！
經過10年的不停建設，『簫氏酒莊』後山的巨大山腹早已經被掏空，留下了一個宏偉的地下空間，足以儲藏數千萬瓶葡萄酒！
當然了，出於安全以及保證葡萄酒品質的考慮，向遊客開放的酒窖空間其實相當有限，只不過是特別開闢出一部分而已。而且，蕭風最清楚不過的就是，那些在交通要道，燈火輝煌的參觀要地，許多橡木桶裡面其實什麼都沒有，只有一個空殼子罷了。
不過，遊客們可不會在乎這些，他們只要看到如此壯觀的場面，知道市面上售價極高的『簫氏葡萄酒』就是從這裡走向世界，這就足夠了！
今天和往常不太一樣，遊客們在進入酒窖入口的時候，就可以免費領取一杯五十毫升的『簫氏葡萄酒』，這是『鏡湖集團』在今天為遊客們提供的福利。
要知道這樣一小杯『簫氏葡萄酒』的市場價值超過了40美元，今天前來參觀的遊客還是相當幸運！
為此，不少遊客也是按捺不住內心的喜悅，紛紛拍照、合影留念，並且發到網絡上，引起了網友們的各種羨慕嫉妒恨。
雖說紅酒這種東西並不是每個人都會品，但光是『簫氏葡萄酒』的名頭以及『鏡湖集團』的豪爽大氣，就足以讓人記憶深刻！
對於遊客們來說，哪怕他們並無法品嘗出『簫氏葡萄酒』的優劣之處，但是今天的經歷，也足以回家好好吹噓一段時間。
…………
遊客們在酒窖開始品嘗美酒的時候，位於釀酒作坊前面小廣場的冷餐會也是正式開始，嘉賓們一邊品嘗著『簫氏葡萄酒』，一邊享用各種美食，實在是再舒服不過了。
每一次，『簫氏酒莊』的開釀儀式都能夠讓經銷商、餐廳代表以及嘉賓們感覺舒服，『鏡湖集團』的豪爽大方是起到了重要作用。
每一位與會嘉賓都是能夠吃好喝好，隨後還能夠有各種禮品帶回去，每次參加開釀儀式，都是美好的回憶。
至於媒體記者們，在完成工作之後也是能夠享受到同等待遇，這也是媒體對『鏡湖集團』、『簫氏酒莊』的報導之中，相當正面的重要因素。
雖然『鏡湖集團』極少會向媒體記者提供現金之類的東西，但是一些小禮品以及免費食宿向來都是標配，早已經形成了『鏡湖集團』的傳統！
這些年來，『鏡湖集團』在媒體的報導中一直都形象極好，除了集團自身過硬之外，和媒體的良好關係也是不可忽視的。