第236章 辣白菜
等李家人從田裡一大家子人坐下後，她便迫不及待的將下午想到的法子和眾人說了說。
本以為一說，幾位舅舅舅媽肯定是積極願意的。
哪知沉默好一會後，才見楊氏舉了手，依舊是柔柔弱弱的聲音，「我想試一試。」
「弟妹啊，你可想清楚咯！萬一賣不出去可就全虧在手裡了！」周氏自己不願意，就開始阻著別人，不過也難說她這不是好意。
「確實，我想的是用烘乾的方法，還不知道制出來的味道究竟如何。」
許樂樂想的並不是簡單的切開晾曬，而是利用暖房來烘乾，既能更好的保持蘋果口感，也能儘量避免運輸時導致的變質問題。
這烘乾的技術後世已經非常普遍，但現在嘛並不常見。
「不怕，我相信樂姐兒！」楊氏抬眸朝著許樂樂淺淺一笑。
李德勇見媳婦想要試，哪有不支持的道理，「明兒我就去買果子回來，樂姐兒你只管說咋做吧！」
見兩人如此相信自己，許樂樂笑道：「不用買！回頭等幾天就來了！」
周氏一聽啥？樂姐兒都買好了？不用自己買的啊！當即舉手道：「還有我，加上我一個吧！」
楊氏轉頭瞧著她笑笑，「二嫂的繡活不著急交啦？」
聽了這話，周氏頓時一陣糾結，繡活回頭交了就能拿到錢，這什麼蘋果乾天知道能不能成…
這麼一盤算，周氏決定還是先把繡活交了再說，便故作驚訝道：「瞧我這記性，一激動就給忘得一乾二淨，那我就不湊這個熱鬧了，預祝你們成功啊！」
陳氏兩口子對望一眼，見李德海微微頷首，陳氏深吸口氣，不好意思的開口道：「那…那加上我一個行麼？」
不用楊氏開口，許樂樂直接就回絕了，「不行！」
眾人皆是一臉錯愕，完全沒想到許樂樂會拒絕。
孫氏見陳氏一臉失望，忍不住幫著開口，「要不就加上你大舅媽吧？都是一家人……」
「姥姥，我不同意大舅媽參與這件事，是因為我有另一件事要麻煩她！」許樂樂笑眯眯的安撫著孫氏。
聽見是另外有事要麻煩她，先還沮喪著的陳氏頓時來了精神，就等著她繼續往下說。
這事吧也算是謝夫人提醒的，她見謝夫人那麼喜歡吃酸的，還要蘸著辣椒粉，腦子裡呀一下想起東北辣白菜來！
想當初她待著的那個孤兒院每年到冬天時，都要醃上一大批的辣白菜，孩子們自然是少不了要跟在後面幫忙，久而久之她也學會了如何醃製。
一想到那清脆爽口，酸、辣、甜兼具的滋味就忍不住咽著口水深深懷念，簡直就是老少咸宜、居家過日子必備之良品啊！
反正醃製這辣白菜正好也需要用到蘋果，乾脆便一條龍，全給它安排上！
可惜今兒去找周大叔時忘記問問有沒有梨了，這點讓許樂樂稍稍有些懊惱。
「辣白菜？！」眾人聽完許樂樂的描述，一臉懵，他們醃菜只管放鹽就好，這又要放蘋果又要放辣椒，還要放姜蒜……
(本章完)