第一百八十九章 一條生財路

  胡圖放下鐵鍬,支在手裡,似笑非笑的看著他,「怎麼?還想白吃白喝?」

  「那……那等大人安置好了再說吧,這頓酒你別想賴掉。記住本站域名」林侍衛有些委屈的看著他。

  水哲然從屋裡走出來說道:「都是朋友,還差了這點兒飯了?都進來吧,正好家裡有野味,邊吃邊聊。」

  他們沒有進屋,水哲然搬出來兩個竹子方桌拼好,旁邊支上烤架,很快就點燃炭火將一隻野羊架上慢慢烤著。

  林侍衛見水哲然給面子,立即好感倍增,笑道:「有酒嗎?」

  水哲然點頭,「你們還要辦差,喝點糯米酒吧。」

  「行,只要有酒就行,現在府城和縣城亂糟糟的,酒味兒都聞不著。」林侍衛跟在水哲然屁股後面有著一絲討好的意味。

  水靈帶著胡圖的兩個孩子從外面回來,他們一人扛著一根大甘蔗,如今的甘蔗已經長了半畝地,現在到了可以吃的時候。

  胡圖眼睛一亮,問道:「這是玉竹嗎?」

  水靈失笑,「我們叫甘蔗,榨汁熬糖,不過直接剝皮吃也不錯,孩子們都喜歡。」

  「哎呀,這東西我們國家可沒有,你是怎麼種出來的?我怎麼沒看見?」胡圖去過田地,並沒有看見甘蔗。

  水靈失笑,「你那麼懶怎麼可能去河邊沙地,我種的地方偏僻,也是怕被人禍害了,三年的功夫我才弄出小半畝來。」

  「嘖嘖,真厲害啊,不聲不響的弄出來好東西,如果以後這個多了,我國就能產出雪花糖,得為國庫省多少銀子。」沒想到胡圖還是個關心國家大事的人。

  水靈剛要說話,只覺身子被猛的往後一扯,回頭看見那些人的馬兒跑來啃甘蔗葉子,她索性摸出匕首,把前頭的嫩尖兒都砍掉,讓馬兒自己吃去。

  胡不語惋惜的看著葉子問:「葉子不能熬糖嗎?」

  水靈失笑,「葉子糖分少,牲畜愛吃,要記住料不抵工的活兒咱們不干啊。」

  「什麼叫料不低工?」胡不語懵懂的問。

  水靈耐心的講解,「這葉子沒什麼糖,如果硬要用熬糖的工序來弄,弄出來的糖很少很少,白白浪費了柴火和人力。」

  「就像你出大力耕地,幹了一畝地的活,最後發現這片地種出的糧食只有一分地的,出的力氣跟你的收穫相差甚遠。」

  胡不語點頭,「我懂了,以後做事要考慮是不是等價,如果不等價就不做。」

  水靈突然發現胡不語有做生意的天分,但他的身份是沒辦法做生意的。

  「也不能這麼說,你看看你爹,他為民出力,結果丟了官職,但是他問心無愧,清風亮節,我希望你能好好跟你爹學,將來也做個像你爹那樣的好官。」水靈開始拍馬屁。

  胡圖心裡非常的受用,但真實情況他也知道怎麼回事,當下謙虛的說道:「言重了,我只是做了我應該做的,當官不為民做主,不如回家種紅薯。」

  林侍衛被他們唬的一愣一愣的,臉上浮現濃濃的敬佩,深覺那些說胡圖自私自利人是污衊。

  他想了一下問:「大人,如果有機會,你願意去京城嗎?」

  胡圖連連擺手,「說實話,在這裡我是個官兒,有點威嚴,可去了京城我是什麼?不過是個螻蟻。」

  「其實我也捨不得這裡,這裡民風淳樸,換個人來當官我怕他們會被欺負。」

  林侍衛忽然一拱手,滿臉敬佩的說道:「難怪大人十年不升官,根本是故意不想離開,在下敬佩。」

  胡圖,「……」好心塞。

  水靈差點笑噴了,好吧,這是個美麗的誤會,她趕緊帶著孩子們去把甘蔗處理了。

  才弄回來三根,所以切了一根給外面的人嘗嘗鮮,剩下的榨汁熬糖,兩根甘蔗加起來有八斤,熬出來不到八兩的紅糖。

  蘇勤看著紅忽然臉色變了變,有些嫌棄的樣子。

  水靈納悶的問:「娘,你是不是想要白糖?」

  蘇勤扶額,「我是想起來古法白糖的做法,心裡有點難受。」

  「嗯?」水靈自己想了一下,然後咧咧嘴,古法白糖是用黃泥水淋出來的,難怪娘親嫌棄。

  蘇勤捏了一點紅糖放入口中,抿了一下說道:「我想吃熏雞了。」

  「兔子行嗎?家裡的雞下蛋很勤快的。」水靈覺得應該再多養一些雞,不然不夠吃的。

  「行,正好你爹昨天清理了八隻,都給我做了,慢慢吃。」蘇勤差點流口水。

  水靈無語,只好乖乖的去做,燻肉要先把兔子滷製出來,然後晾一下水分,之後將鍋底放入紅糖干燒,把兔子用篦子隔著放在鍋里蓋上蓋子。

  紅糖干燒之後就會出現煙,用這些煙慢慢將肉熏入味兒,等熏好的兔子就會皮色亮紅,嗅著有特殊的煙香味兒。

  結果開鍋的時候外面的人聞到了味道,林侍衛瞪著水哲然,「兄弟你不厚道,有好吃的還藏著。」

  水哲然側目,「這是小女在做東西,你們不怕吃中毒了我就去拿來給你們嘗嘗。」

  「拿來拿來,這麼香的味道,拉肚子也認了。」林侍衛是個吃貨。

  水哲然進屋去拎了兩隻兔子出來,「就這些,多了沒有。」

  林侍衛眼睛一亮,這顏色看著就好吃,他直接手撕了一條腿,吃第一口的時候稍有不習慣,但吃第二口就覺得香的能把舌頭吞進去。

  胡圖見他不說話,自己扯了一塊肉塞嘴裡,「哎呀這是怎麼做的,好吃,我怎麼都沒吃過?」

  水哲然淡淡一笑,「小女剛弄了紅糖出來,順手實驗一下新法燻肉,這吃著還成?」

  「成,太好吃了,下酒最好不過。」林侍衛滿足的啃著。

  胡圖想了一下,問:「你們開鋪子嗎?」

  水哲然搖頭,「不開,沒那個閒工夫。」說著視線落到胡圖身上。

  他雖然是縣令,但不比百姓富裕多少,倒是可以給他一條生財的路。

  「大哥,你問問嫂子樂不樂意開鋪子?不過說好了,如果願意做,那就只能收我們若水村養的雞鴨兔。」這也是給村民一個創收的機會。

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