第337章 這就是鍋燕喵?
釣魚台國賓館南北長1公里左右,東西的寬度約有0.5公里,整個園區的占地面積有近43萬平方米。
一泊碧波蕩漾的大湖如同明珠一般鑲嵌在園區內,十六棟接待樓便以湖為圓心,沿湖邊而建,錯落有致地分布在園區內。
內部環境優雅而清淨,亭台樓閣、小橋流水,搭配上中西結合的建築風格,每一處都散發著尊貴典雅的氣息。
楠哥慢悠悠的開著車,欣賞沿途的風景,最後在一個古樸的院落門前停下。
氣派的紅色大門前,早已有服務員在等候。
車子剛一停下,便走上前來幫著打開車門,之後引著三人走進院落。
李沐進門前仰頭看了一下,牌匾上寫著三個鎏金大字——『養源齋』。
據說這是乾隆皇帝親筆題寫的。
「怎麼樣,好看嗎?」楠哥指了指前面引路的服務員,扭頭小聲問李沐。
「嗯。」
李沐點點頭。
這裡的服務員統一穿著旗袍,顏值也都很好看,而且和外面的好看不一樣,是那種很端莊很有氣質的好看。
她們都是高學歷,並且經過專門的培訓,不僅學識淵博,還精通很多國家的語言。
進門之後是一個很大的院子,標準的京城四合院,設有會客廳、宴會廳兩個廳。
三人是來吃飯的,因此直接去往宴會廳。
整個廳室內裝修的金碧輝煌、雕樑畫棟,地面還鋪著繡花的紅毯,仿佛來到皇帝的行宮。
廳里的柱子上懸掛有一副對聯,寫著『幽懷托泉石,樂事在桑麻』,是乾隆的孫子臨摹的書法作品。
楠哥將方舒琳讓在了主位,她和李沐挨著坐,之後便開始點菜。
「佛跳牆、開水白菜、文思豆腐、揚州獅子頭、東坡肉、白切雞、水晶鴿蛋、羅漢肚、荷花鮑魚、龍井蝦仁、軟兜鱔魚、松鼠鱖魚、杏仁豆腐、清湯蹄燕.」
「會不會太多了?」李沐看楠哥報了一大串還沒有停下來的意思。
「聽起來多,這裡的菜主打精緻好看,量都少的一批。」楠哥擺擺手,「你聽我的就是了。」
「哦。」
李沐默默的聽著楠哥繼續報菜名,有些菜他別說吃過,聽都沒聽過。
沒一會兒,負責記錄菜名的服務員躬身行禮出去了。
另一位服務員走到桌前給他們沖點茶水,沖好後便退至一旁候著,隨時準備為他們添茶續水。
酸奶到了新的環境,自然也是要巡視一番,找找有沒有耗子的。
只見她垂著尾巴慢悠悠的在宴會廳里隨意走動,跳上這裡瞧瞧,蹦到那裡嗅嗅。
服務員目光低垂,視線追隨著她,卻也沒人敢出聲說不讓她亂跑。
貓兒慢慢走到服務員的腳下,仰頭看她一眼,又繼續往前走,從她腳下經過時身子碰到了她的旗袍衣角,衣角晃動,瞬間吸引了她的目光,使她不由抬起爪子,飛快的猛撥兩下。
隨即繞柱而走,仰頭看一下對聯上寫的字,發現每一個字她都認識,但放一起就不理解其中意思了。
貓兒暗暗記下,準備等回去了問問泥沐,接著繼續在大廳里巡視。
忽然,外面排著隊進來很多人,她立馬身子一低,做出警惕的姿勢,仰頭觀察她們。
待看清她們每人手裡都端著一個盤子,知道是上菜了,便快步小跑,一溜煙跑回了李沐身邊,輕輕一跳,蹲在了桌上。
服務員很多,每人端一個菜,很快就上齊了。
楠哥說的沒錯,這裡的菜品非常的精緻,擺盤格外講究。
其中許多菜李沐都沒見過,用的餐具也特別漂亮,像是古董一樣,筷子上都鑲著金,印有釣魚台字樣,看起來非常的高大上。
方舒琳摸出手機一頓拍照。
李沐也跟著拍了好幾張,毫不誇張的說,這些照片要是發到網上,能吊打全國99%的人。
楠哥則是吃過太多次,早就司空見慣了,自己不拍照,而是抱著酸奶看李沐拍,時不時還給他指點一下拍的角度。
拍完之後開吃。
服務員給酸奶也提供了一份餐具,李沐夾起一塊松鼠鱖魚放到貓兒的碗裡:「酸奶大人嘗嘗這個。」
「好的!」貓兒低頭吧唧吃起來。
「好吃嗎?」
「好吃!」貓兒舔舔嘴巴,看著一桌子好看的菜,仰頭看他,「這個就是你說的鍋燕喵?」
「國宴。」
「國宴~」
「我也不知道算不算。」
「那你不聰明。」
「.吃吃這個。」
李沐又給小貓夾了一顆龍井蝦仁和水晶鴿蛋。
國宴是特指政府為招待國賓、貴賓、或在重要節日為招待各界人士而舉行的宴會,一般來說可以分為堂菜和台菜。
堂菜是指在人民大會堂里吃,台菜便是在釣魚台國賓館了。
李沐也不太清楚今天這頓算不算國宴。
應該是算的。
因為楠哥說她來吃飯,都是由主廚親自下廚做的,而且她點的也都是國宴菜單上的菜。
今天這一桌可以說除了人數比較少,也沒有記者拍照之類的活動,其餘跟國宴沒什麼區別。
「你覺得味道怎麼樣?」楠哥問身邊的李沐。
「挺好吃的。」
「你這個人就不誠實。」楠哥搖搖頭,又看向方舒琳,「阿姨你覺得呢?」
「好看,也好吃,就是感覺整體味道都偏清淡一些,有些不過癮。」方舒琳說。
「是吧,我早就這麼覺得了」楠哥深以為然的點點頭,又扭頭看向李沐,「看,阿姨都比你誠實。」
「emm」
李沐不吭聲,只是悶頭吃飯。
卻如楠哥所說,這些菜味道固然是好吃的,只是口味太過於偏清新淡雅。
這一點和蒼蠅館子的重油重辣就完全相反,尤其是楠哥還點了一道水煮牛肉,這本身是一道以重油重辣出名的川菜,可在這裡硬是做成了減辣減油版,顯然是故意迎合老年人們的口味,也迎合『國宴』的風格。
不過吃這一頓飯倒是長了不少的見識。
國宴博採八大菜系之長,也吸收了世界各國菜餚的精華,上采古代宮廷御宴,下納民間風味小吃,有些菜都可以追溯到百千年前。
有時候也根據外國領導人的口味進行調整乃至自創菜品。
甚至有些菜還與當時時事緊密相關,比如08年奧運會期間,我國宴請各國領導人,就有一道形狀顏色都寓意奧運金牌的青芥焗牛排,金燦燦的,還帶玉。
可以說每一道菜背後都有故事。
楠哥剛好善於此道,她一邊吃,一邊給李沐和方舒琳介紹桌上每道菜的誕生時期和背景,說它是哪位廚師在什麼情況下創立的,或者有什麼民間傳聞。
李沐聽的津津有味,同時又忍不住瞄楠哥。
她知道的這麼清楚,想必是沒少往這裡跑。
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