第104章 酸奶大人的鼠干
「我按住了那隻大老鼠！」
「我也按住了！」
「酸奶大人好厲害的，一口就把大耗子咬死了！」
「我也咬了。」
「我一隻爪子就能抓死一個！」
一群崽崽興奮的圍在李沐身旁，炫耀著自己的戰績。
李沐耐心地聽著。
他已經從小美口中提前知道了事情的經過，小美在高空看到了全過程。
「大家都好厲害。」
李沐挨個揉著小崽們的腦袋，看向老鼠的旁邊——
一隻小豹貓端端正正坐在那裡。
小崽們嘰嘰喳喳炫耀時，她就安安靜靜地坐著，時不時偷瞥一眼李沐，見李沐看了過來，趕緊低頭舔起爪子，裝作很隨意的樣子，可滿臉的驕傲藏也藏不住。
李沐笑了笑，看著酸奶開心的樣子，他也開心。
「完美，還是這樣看著更順眼一些。」楠哥拿著一根小木棍，把三排老鼠全都按照頭尾一個方向擺好，連每隻耗子之間的間隔也都差不多。
「又不是賣耗子的，擺這麼講究幹嗎？」
「食物講究色香味俱全，這個叫擺盤懂不懂？擺的順眼點，等會酸奶它們吃起來會感覺味道更好。」
「這能這樣啊？」
李沐覺得這就是楠哥給她的強迫症找的藉口。
突然，小貓動了。
原來是小狼崽不小心踢到一隻耗子，把耗子踢歪了。
小貓走到跟前伸出爪子，稍稍撥了兩下，將之擺正。
「你看你看！」楠哥指著酸奶，「酸奶也是這麼認為的。」
李沐不吭聲了。
「你說這隻耗子是吃啥長大的？」楠哥好奇地盯著地上的鼠王，「一般的老鼠長不這麼大吧？」
「正常來說，這個老鼠的品種長不這麼大，但偶爾也會有基因突變，突破生理極限的現象。」李沐說，「比如之前宜賓就出現過一隻跟野兔一般大小的老鼠。」
「哦。」
楠哥摸出手機，對著一地的老鼠拍照片。
「李沐，我回來了。」雕還在半空，聲音已經傳了過來。
小帥飛進院子，鬆開利爪，將一條五六斤重的大馬哈魚扔到院子裡。
「我去捉比你快吧。」小帥邁著八字步走過來，「這麼多老鼠！」
「嗯，酸奶帶著崽崽們捉的。」李沐發現小帥的羽毛不像是沾水的樣子，忍不住問：「你這魚哪來的？」
「要的。」小帥圍著老鼠看個不停。
「要的？」
「我飛到大湖那裡，剛好看到一隻大鳥捉了魚，我就找它要，省得我再下水捉了。」小帥貼到小美身邊，幫它梳理羽毛。
「你要它就給你了？」
「它打不過我。」
「.」
李沐替那隻辛苦捉魚，又白忙活一場的大鳥心疼兩秒鐘。
他有點明白為什麼金雕被稱為天空的霸主了。
夕陽西下，天邊暮靄沉沉。
李沐先是切了牛肉去二樓把虎媽媽餵了，接著準備起晚飯。
將大馬哈魚切了幾盤薄魚片，又切了牛肉，在火鍋里燙著吃。
小金雕和小狼崽蹲在桌邊吃耗子，虎崽姐弟則是喝盆盆奶，一邊喝一邊瞄著耗子，饞的不行。
酸奶在桌上吃了幾片燙熟的肉後，也跳下桌子吃耗子去了，並且很大方的給小帥、小美和母狼分享了耗子。
看到大家都愛吃耗子，她很開心，唯一有些遺憾的就是李沐和藍哥都不吃。
楠哥又拿出了茅台，可能是上次喝醉讓她覺得很丟臉，這次喝酒沒用吸管了，而是一小杯一小杯的喝著。
夜色溫柔，山風習習，吹的樹葉沙沙作響，為院子更添幾分寧靜和愜意。
楠哥已經摸著肚子靠在了椅子上發呆。
「酸奶大人不吃了嗎？」李沐看著地上的耗子，「還有好多隻呢。」
「好多隻呢~」
「還有15隻。」
「15隻~」
「要不我教酸奶大人識數吧？」
「那是什麼？」
「酸奶大人學會識數後，就可以知道自己捉了多少耗子了。」
「酸奶大人現在也知道。」
「那酸奶大人今天一共捉了幾隻耗子？」
「好多隻！」
「好多只是多少？」
「就是好多！」
「這樣啊。」
「對的，酸奶大人很聰明！」
李沐笑笑不說話了，轉頭看向了地上的耗子。
酸奶帶著崽崽們一共捉了30隻老鼠，今晚吃掉了一半，還剩下一半，大的鼠王貓兒沒捨得吃。
「我去把它們埋起來，明天再吃。」小貓走到耗子前，叼起一隻就要往外走。
「埋起來會壞的。」
「不會的。」小貓放下老鼠，「以前酸奶大人就是這麼吃的。」
「現在氣溫太高。」李沐想了想，「我有一個辦法。」
「什麼辦法？」
「把這些耗子做成鼠干。」
「鼠干~」
「就像楠哥給你買的小魚乾一樣，做成鼠干後存放的時間會變長，酸奶大人想啥時候吃都可以。」
「沒錯！」
小貓大眼睛亮晶晶的，楠哥給她買的小魚乾很好吃，現在她的早飯就是小魚乾。
「那我來給酸奶大人做鼠干吧。」
「好哦！」
李沐在院裡用石頭圍一個圈，生起火堆，拿一個小鐵鍋裝了點水後放到火堆上。
「泥沐，要煮耗子嗎？」小貓蹲在火堆旁好奇地看著。
「不是，用水蒸一下好去毛。」
李沐在小鐵鍋里放一個竹架，把耗子擺在竹架上，蓋上蓋子。
蒸幾分鐘後將老鼠拿到一個筐里，端著走到水龍頭旁。
「耗子沒毛了！」小貓震驚地看著去掉皮毛後變得白生生的耗子。
「這樣做出來的鼠干口感會好一些。」
「唔」
其他小崽崽們也全都跑過來看。
去掉內臟沖洗乾淨後，李沐端著耗子走回火堆旁，將鍋里的水倒掉，放些大米進去，將處理乾淨的老鼠擺在竹架，蓋上鍋蓋。
「這樣就好了嗎？」
「嗯，熏個十幾分鐘就差不多了。」李沐將火堆調整成小火。
這是寧化那邊客家人的做法，一般鐵鍋里會放糠來熏，但李沐這裡沒有糠，就用大米替代，想來大米熏出來的耗子肯定會比糠熏的更好吃一些。
十五分鐘後。
李沐掀開鍋蓋，老鼠全都變成了焦黃色，空氣中飄滿鼠肉的香氣。
「好香啊！」
圍在鍋邊的小貓吸起了鼻子。
(本章完)