第306章 做生意(2)

  第306章 做生意(2)

  羅靜淑見清舒提了食盒進來,笑著說道:「這次又帶什麼好吃的?」

  蓋子一打開,香味向四處吹散開。周邊的人,全都轉過了頭。

  金黃色的滷肉,切成薄薄的一片片,散發著誘人的香味。哪怕羅靜淑剛吃完飯,聞著這味還是忍不住取了一根木籤戳了塊肉吃肉。

  吃了一口,羅靜淑什麼都不說,趕緊將剩下的塞嘴裡。

  謝小蠻見狀也跑過來,拿起簽字戳了一塊放嘴裡:「好吃,真好吃。」

  清舒笑著與凌瑾萱等人說道:「這是我自家滷的,特意帶來給你們嘗嘗。」

  那香味太勾人,與清舒交好的人也沒矯情,都過來試了試味道。

  羅靜淑吃了好幾塊見盤底空了,有些意猶未盡:「清舒,這滷肉真是你自家做的?」

  見清舒點頭,羅靜淑說道:「你家做的這滷肉,比羊蠍子家賣的都不差。清舒,有沒有考慮過開個店?」

  既有這個資源,不開店太浪費了。

  清舒笑著說道:「我也想開店賺個零花錢,可大管家說我們在這無依無靠的,怕到時候滷肉方子保不住。」

  童曉珊聞言不屑道:「一個滷肉方子而已,不知道的還以為是金山銀山呢!」

  經過大半個月的接觸清舒知道童曉珊就是嘴巴不饒人脾氣有些躁,人並不壞。

  清舒將碟子放進食盒,說道:「我不比你們,我是孤單一人在金陵。若是有人打我方子的主意,我還真沒轍。」

  羅靜淑笑罵道:「什麼叫你孤單一人,當我們都不存在呀!若是有人敢打你家滷肉方子的主意,你告訴我,我饒不過他們。」

  謝小蠻也拍了下清舒的肩膀說道:「別想這些有的沒的,早些將店開起來,到時候我讓人去你店裡買滷肉。」

  清舒笑眯眯地說道:「好,到時候給你們打八折。」

  清兄弟明算帳,八折算很優惠了,畢竟是小本買賣。

  阿忠這些年主要是負責保護顧老太太,生意上的事並不怎麼插手。在這一塊,他還不如來喜呢!

  只過了兩天,來喜就在集市上找著了一家店鋪:「姑娘,那鋪子有我們半個堂屋那麼大,就是位置不大好。不過我想著到時候在店門口架個大鍋煮,不愁沒人來買。」

  位置稍偏一些,房租就便宜了一半。

  清舒點點頭道:「若是東家願意,簽三年合約。定下契約,將拿鋪子重新布置一下。我們是賣吃的,首要就是乾淨。」

  來喜愣了下說道:「姑娘不去看嗎?」

  「我就不去看了。以後滷肉的事交給陳媽媽跟采夢她們,賣肉的事就交給你們了。」

  至於她只需教會陳媽媽做滷肉就行,其他的她是不管的。

  有錢好辦事。來喜就將鋪子租下來後就請人重新粉刷過,前後只用了三天時間。

  清舒與陳媽媽說道:「滷肉去隔壁的廚房,不要在這。」

  她倒不是聞著香味饞,而是陳媽媽帶著采夢幾人滷肉會有些吵。她看書的時候,不喜歡吵鬧。

  來喜與清舒說道:「姑娘,你給這鋪子取個名吧!」

  清舒懶得費神,直接說道:「就叫顧記滷肉點。」

  這還真是,簡單明了。

  開張這天,清舒讓他們準備三百斤肉。來喜覺得有些少了:「姑娘,集市人很多,賣個五百斤絕對沒問題。」

  這麼好吃的滷肉,只要放出去不愁沒人來買呀!三百斤夠什麼用,五百斤他覺得都能賣得出去。

  清舒笑著說道:「三百斤正好,再多我怕你們身體吃不消。」

  來喜拍著胸脯說道:「姑娘放心,我身體倍兒棒,幹著點活沒問題。」

  清舒好笑道:「你是沒問題,可陳媽媽吃不消呀!」

  雖有采夢跟春桃幫忙,但做滷肉主要還是靠陳媽媽。至於苗老實幾人做些搬重物導尿管重活沒問題,要讓他們做滷肉就抓瞎了。所以,鹵太多的話怕身體吃不消。

  忠叔在旁掃了來喜一眼,說道:「一口吃不成大胖子,慢慢來。」

  放了一口大鍋在門口煮滷肉,那香味飄得整條街都是。聞著這香味的人,都不由尋了過去。

  因為是第一天開張,滷肉都打八折。饒是如此,那價格也是生肉的三倍。若是在太豐縣,怕沒幾人捨得買了。

  清舒中午放學回來,看見一個一個都喜氣洋洋的:「生意很好?」

  來喜喜滋滋地說道:「是啊!生意特別好,三百斤的滷肉不到一個時辰就賣完了。」

  試吃過後這些人都是幾斤幾斤地買,有個人一口氣買了三十斤。不得不說,金陵有錢人是真多。

  來喜說道:「姑娘,去掉成本,我們今天賺了六兩銀子。」

  雖然這銀子不算多,但卻是他們辛辛苦苦賺的。而且今天主要是準備的不多,若不然賺得更多。

  說完,來喜說道:「姑娘,三百斤還是太少,至少得再加兩百斤。」

  清舒笑著說道:「陳媽媽還要給我做飯,我怕她忙不過來。」

  陳媽媽也鬥志昂揚的:「姑娘,我忙得過來的。」

  「滷肉有些貴,有些人捨不得買。姑娘,我們還可以鹵些豬頭肉跟耳朵尾巴來賣,這些便宜會有更多的人來。」

  「除了豬肉,我們還可以滷雞鴨來賣。」

  「滷肉只能賣到中午,到下午就要收攤,那鋪子空著太浪費……」

  ……

  清舒見他越說越興奮,不由打斷他道:「只要你跟陳媽媽他們商量好,你想怎麼做都成。若是錢不夠,跟我說。」

  這個滷肉鋪子就當是給來喜練手。等將來生意做大時,他就能獨當一面了。

  羅靜淑看著清舒空手而來,問道:「你不是說你家滷肉店開張了嗎?怎麼沒帶兩盤來呢!」

  學堂的飯菜是不錯,但天天吃那些菜也吃膩了。

  清舒笑著說道:「賣完了,我都沒的吃。不過你放心,明日開始給你留一份。」

  「小清舒,能不能在吃飯之前送來。我每日吃完飯再吃滷肉,容易胖呀!」

  清舒一口應道:「可以。我讓他們在門口候著,下課後你隨我到門口去拿。」

  「哇,小清舒你太善解人意了。」

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  (本章完)