雲藥見又要賣方子，面上有些猶豫。
把曾大廚記得不停地擠眉弄眼，表情誇張，「你賣個方子，相當於賣了好多條魚，多划算的買賣，還猶豫什麼。」
「您是想學我娘蒜香烤魚的手藝吧。」趙祁玉眼睛一眨巴，精怪精怪的。
被拆穿的曾大廚也不尷尬，嘿嘿一笑，「雲丫頭手藝這麼好，要是跟隱士高人一樣，藏一輩子，那太可惜了。」
現在他完全站在雲藥徒弟的角度想問題，恨不得把雲藥的手藝都學來，然後發揚光大。
「娘，我覺得老曾說得對。」趙祁玉也覺得曾大廚說得很有道理，開始一塊兒勸。
雲藥一眼看穿他的意圖，笑著點點他的小鼻頭，「其實你更想賺銀子吧，小財迷。」
「還有你怎麼能跟袁掌柜一樣，喊曾師傅老曾？」她佯裝生氣，雙手叉腰。
「我和老曾關係這麼好，叫上一聲怎麼了。」趙祁玉調皮地吐了吐舌頭，「而且他就是講得有道理，有錢不賺是傻子，家裡正缺銀子呢，多攢點准沒錯。」
曾大廚在邊上也連忙表示，沒有關係，「我還挺喜歡他這麼喊我的。」
雲藥好笑地看了看兩人，也拿他們沒辦法。
不過她其實一開始沒想過要再次賣方子的，但看曾大廚滿臉期待的樣子，她只能無奈笑笑，「只是這蒜香烤魚的做法要比蒜末粉絲石斑魚複雜一些……」
「那就再賣貴點……」曾大廚順嘴接過話頭，但他眼睛忽然一亮，「雲丫頭你這是答應了？」
曾大廚高興得快要跳起來了，他語速極快地說道：「我可就當你答應了，我這就去找袁掌柜，讓他給你拿銀子。」
沒等雲藥反應過來，曾大廚就已經跑了出去，生怕她反悔的模樣。
因為有上回蒜末粉絲石斑魚的成功，袁掌柜聽說雲藥又有一道新菜，據說還更好吃，二話沒說就拿著荷包來了後廚。
只是曾大廚擔憂摳搜奸猾的袁掌柜，讓雲藥吃虧，連忙替她說好話，想讓袁掌柜能給點高價。
他裝作一副苦口婆心的模樣，叭叭說個不停：「這雲丫頭看起來可不是個蠢的，掌柜的要是讓她吃了虧，回頭把方子賣給別的酒樓，你看看咱們如雲的客人，忽然哪天少了一些，您難道就不會心痛嗎？」
被他這麼一說，袁掌柜心頭一梗，想到客人跑了，還真隱隱約約抽痛了起來。
為了讓自己爽快的形象深入人心，袁掌柜這回還沒看到菜品，直接把海魚錢和菜方子的錢都給了雲藥，「方子十兩銀，海魚十五兩銀，一共二十五兩銀。」
他給完銀子，馬上一臉『我倆特熟』的模樣，擠著笑道：「雲娘子，咱們都是老熟人了，以後要是做出什麼新菜，可都要想著點咱們雲和酒樓啊。」
被打了一把感情牌的雲藥，笑眯著眼接過沉甸甸的銀子，「自然自然，像袁掌柜這樣的爽快人，別家我可都看不上。」
再一次聽到雲藥對他爽快的肯定，袁掌柜樂樂呵呵地笑了起來。
既然收了銀子，雲藥的售後服務便要做到位，她直接挽起袖子說：「我馬上就寫方子，順便再做一次，大傢伙都嘗嘗這道蒜香烤魚。」
她寫好方子交給曾大廚，讓他記下，再一邊看自己操作。
接著，雲藥動作麻利，殺魚備菜，酒樓的蔬菜多，她切了土豆、蓮藕，到熱油里炸了一遍，像粉絲、白菜、豆腐、青筍這些，就直接鋪在砂鍋鍋底。
其他便是和之前在雲嬸家，一樣的法子，把煎得兩面金黃的海魚放到蔬菜上面，淋上蒜香撲鼻的醬汁。
放到紅泥小爐上一煮，後廚所有人只覺得鼻尖全是蒜香味十足的味道，忍不住一直咽口水。
袁掌柜更是迫不及待，不怕燙地嘗了一口海魚，這和以往吃魚的鮮嫩口感不同，吃起來更有嚼勁，卻又不柴，魚皮煎得太香了，不肥不膩，只有恰到好處的香。
「好吃好吃，太好吃了，這道菜一定能比蒜末粉絲石斑魚賣得更好！」袁掌柜毫不吝嗇的誇讚。
曾大廚也趕緊嘗了嘗，驚嘆地看向雲藥，「沒想到這魚還能像燙羊肉鍋子一般的做法，不不不，你這做法，可比羊肉鍋子好吃太多了。」
雲藥看他想到的全是做菜，便開口說起了其他做法，「不僅如此，咱們還可以做不同口味的，如果醬汁放入花椒和辣椒，便是麻辣的，若是用酸菜做醬汁配料，則是酸菜口的。」
「這可以根據食客的喜好來挑選，我把醬汁的具體做法都寫下來，曾師傅日後直接照著做便是。」
雲藥考慮得全面，做法也是不斷地靈活調整。
「雲丫頭，你太令人佩服了，竟然有這麼多巧妙的想法，難怪你做菜會如此好吃。」曾大廚兩眼放光地看著她，非常後悔當初他沒有拜雲藥為師。
雲藥謙虛地笑著同他說了兩句，曾大廚和上回一樣，等袁掌柜的走了，又給她打包了不少酒樓的好東西。
一番下來，她收穫滿滿地出了酒樓，心情好得哼著小曲兒，跟趙祁玉說：「想吃大包子嗎？娘給你買包子去。」
現在她也是身價好幾十兩銀子的小富婆了，請小傢伙吃點東西還是可以的。
趙祁玉搖搖頭，「他們做的東西，沒你做的好吃，還不如回家吃呢。」
「嘿，還給你挑上了。」雲藥輕輕拍了拍他的小腦袋，並沒有反對，心情也更加明媚了起來。
當然如果沒有忽然被滿臉恨意的許芹攔住話。
「你為什麼還不離開墨山哥哥，他根本不需要你這樣的災星在他身邊。」許芹死死盯著雲藥，不依不饒。
「你連累墨山哥哥分家，讓他更加辛苦，還害得他連家都被燒沒了，你個倒霉鬼掃把星，難道還要繼續禍害墨山哥哥嗎？」
雲藥和趙祁玉：「……」
「許芹姐，你腦子沒壞吧，你怎麼跟那些笨蛋傻瓜一樣，聽別人說我娘是災星，就以為她真的是災星了？」趙祁玉本就不高興別人這樣說雲藥，自然不會給許芹好臉色。
雲藥也覺得這人難纏，無語地看著她，「我倒是想問許姑娘一個問題，不知你是以什麼身份，對我大放厥詞，還讓我離開相公。」