林初意連午膳都沒有回國公府,隨時督促手下的夥計們。
晌午剛過,客流總算消下去一波,此刻明月樓內的客人三五成群地坐著,或吟詩或賞花。
酒樓管事的林初意從別處挖來的,姓蕭,是個十分圓滑沉穩的中年婦人。
「東家,方才那一陣總算是忙完了,大傢伙兒都是累的滿頭大汗呢,今兒生意進帳保准能有兩千兩。」蕭掌柜一臉欣慰地說道。
林初意笑了笑:「今日多虧你了,若非你經驗豐富,這樓上下的只怕都得亂套。」
「東家這話說的,您花重金將我挖來,不就是要我鎮場子嗎?我不過是做了我該做的,真正吸引客人的,還得是東家那幾個招牌菜啊!」
林初意正色道:「晚上備菜可還充足?」
蕭掌柜道:「這晚上的客流定是比中午更多,至少要準備雙倍,我晚點去廚房那邊問問,若有需要補充的,便立即命人去購置。」
「有蕭掌柜在,我便也放心了。」
「哦對了,東家,方才來了個人,說是要定下三樓全部的包廂,聽這架勢,對方怕是來頭不小。」蕭掌柜說道。
三樓都是最好的包廂,價錢也是最貴的。
「對方給了定金?」林初意問道。
「給了。」
「那就趕緊準備把,咱們打開門做生意,不管對方是什麼背景,只要上門便是客。」
「是。」
林初意自然想不到這位貴客的真正身份。
快到傍晚時分,整個酒樓都熱鬧了起來,人流絡繹不絕。
「初意!」林初意剛清點完菜品,從膳房出來,便聽見有人喚她。
她抬頭一看,就見趙萍兒提著食盒走了進來。
她今日沒有穿平日裡常穿的鎧甲,而是一身尋常的婦人打扮,看上去更溫柔和藹許多。
「母親!你怎麼來了?」林初意看見趙萍兒,心頭一喜。
趙萍兒溫聲道:「今日過節,母親本想早點回來,陪你和阿尋,誰知回來後不見你二人蹤影,一問才知你今日一早便出府,來了明月樓。」
林初意笑著道:「今日明月樓開張,我恐怕陪不了母親了。」
「是母親的失職,居然不知道今日是你名下酒樓開張。趙尋那孩子也真是的,今日乞巧節這般特殊的日子,他又跑哪去了?」
乞巧節,趙尋沒有陪在林初意身邊,這讓趙萍兒感到不滿。
林初意眼神閃爍了一下,旋即道:「母親,趙尋他近日身子不大好,需要靜養,你便讓他好好休息了。」
趙萍兒笑了笑,猜到此間必然還有內情,只是晚輩之間的私事,她也不好太過細問,於是溫聲道:「不管他了,母親給你帶了你最愛吃的菜,先去吃點晚膳吧!」
林初意點了點頭,交代蕭掌柜打理好外面,便和趙萍兒去了三樓雅座。
「聽聞你們明月樓的大昱菜很是出名,正好母親也想嘗嘗!」趙萍兒一副興致高昂的樣子。
林初意輕輕一笑:「母親,你人都來了,我怎麼可能讓你空手而歸?」