第1672章 美食點評（大胃王真實實力再現，當眾美食點評）
估計是這人造肉的味道太過奇特和美味，以至於一個久經沙場的美食家早已經忘卻了自己的身份，吃相十分難看。
敦羅田大嘴一張一合，大快朵頤，這哪裡是在品嘗美食，簡直跟餓虎撲食無二樣。
只無奈這盤中食物數量有限，眨眼間的功夫敦羅田已經將那盤子舔得乾淨，一臉不滿足的樣子，兩眼都是貪婪的光芒。
他緩緩扭頭一眼，眼神掃去，那千人紅衣女子桌上的人造肉還有不少……
說時遲乃是快，敦羅田口中吹了一口邪氣，片刻間屋中邪風呼嘯，昏天暗地！
眾女子拂袖遮面，躲避邪風，竟不知這自己桌上的盤中食物早已經被邪風卷了去。
邪風卷著食物一溜煙的功夫都飛向了敦羅田這裡，敦羅田張開大口，那嘴巴就跟如同缸口大小，甚是嚇人，千人分的食物全都鑽進了他的口中，他閉上口實兩腮鼓如皮球，食物在他口中咕嚕咕嚕咀嚼幾下，他吞咽時，脖子驟然脹了起來，「咕咚」一聲，肉眼可見的一大坨食物肉瘤，鑽進了敦羅田的肚子裡。
到此，邪風停了下來，眾女子低頭一看，自己盤中食物空空如也，當即都愣住了神。☜💥 ➅９ѕⒽ𝐮𝓧.𝒸ｏＭ 🍓🐧
這一眨眼的功夫不到，自己盤中美事怎麼就不加了呢？
正在眾人疑惑時，敦羅田摸著自己圓滾滾肚子打了一個飽嗝，臉上露出了滿足的笑容。
「如此美食，再讓我吃上三年，我敦羅田的也不會覺得夠！」
聽到這裡，千人會場一度失控，大家這才明白，自己桌上的食物哪裡去了……
竟然全都跑到了那個叫做敦羅田的肚子裡去，不過是一眨眼的功夫罷了！
這「大胃王」的稱號，果然不是浪得虛名！
而對於敦羅田的這等行為，南宮妙蕊似乎一點都不奇怪，這樣看來南宮妙蕊與敦羅田早有些交情。
南宮妙蕊勾嘴笑意，走上前去，拍手叫絕——
「終於見識了敦大人的『一吃天』的本事！這等本事妙蕊只是在傳說中聽過，卻從來沒有見識過，有生之年能夠見識如此壯觀的神跡，妙蕊死而無憾~」
敦羅田呵呵笑道，張口道：「過獎過獎！說來老夫也是有些年頭沒有試過這『一吃天』的本事，大概是這世間的美事老夫已經嘗夠了樣子，顛來倒去就是那麼幾個做法，索然無味，三兩口下去也就那麼一回事完全沒有想要想要一吃到底的欲望——還得感謝南宮女官的手藝，讓老夫再一看真切感受到美事的美味！」
妙蕊低頭淺笑，謙虛道：「妙蕊哪裡有什麼本事，只是參詳了敦大人的書籍，細細研究過你所說的肉食的口感，多次烹飪調製後，做出書中描寫食物的味道來，特此獻醜了，沒曾想敦大人竟然給出如此高的評價~~」
敦羅田眼眸微挑，細細回味人造肉的美味，細想片刻後，這才發言。💎✌ ６９ＳнǗｘ.Č𝓞爪 🐍🐠
「人造肉的味道雖然與肉食極為相近，但是細細品嘗下來，也會發現這人造肉跟真正的肉食還是有所不同。」
聽到此，南宮妙蕊頓時來了興致，問其究竟，一副認真求教的學子模樣。
「哪裡不足，還請敦大人指點，南宮妙蕊清楚問題出在哪裡，日後加以改正。」
敦羅田舉手拍掌，兩個下人端著兩個托盤走了上來。
敦羅田一手指了指其中一個下人的托盤上的雞胸脯肉，侃侃而談——
「南宮女官請詳見，這是雞胸脯上的肉，也是最接近人造肉的肉食，這種肉形狀像斗笠，肉質細嫩，卻不肥美，其內肉絲清晰可見，卻沒有肥膘肉水，用手按下肉質，雖是陷下去一個坑陷，不多時肉質就會恢復原先的模樣，咱們再來看看你做的人造肉的區別——」
敦羅田此話剛落，下人上前一步，弓腰雙手奉上了托盤。
「這是南宮女官做的豆製品人造肉，向來從形態上看，看上去像一些成團的泥巴，用手指按一下會凹陷一個很大的坑，若是我沒有猜錯的話，南宮女官在烹飪的過程當中，尤其是煎炸炒的話，會比較麻煩，這肉質特別容易粘鍋對嗎？」
此話一出，南宮妙蕊兩眼微閃，連連點頭道：「敦大人高見！這竟然也讓敦大人發現了！難道說是在烹飪的過程中，敦大人就在附近的嗎？」
敦羅田擺手微笑，解釋道，「老夫可沒有這癖好，其實這種事情不難想像，因為人造肉裡面的脂肪和油脂很少，真正的肉在與植物油混合煎炸烹飪的時候，遇到高溫肉質自身的脂肪和油脂化成油水，起到潤滑鍋體的效果。而這人造肉自身沒有油脂和脂肪，在烹飪的過程中，植物油水被食物完全吸收後，鍋面上少了潤滑劑，食物就特別容易粘鍋。」
聽到這裡，南宮妙蕊恍然大悟，睜目呆呆點頭道——
「原來是因為這個緣故啊……我說呢，這做烹飪調製人造肉真的挺費油的，原因是因為這個啊……」
郭羅田微微一笑，繼續道，「單純地說著半成品人造肉，只是在嚼勁上與雞胸脯肉十分相似，但是從未達到肉味的水準。而這裡，就是南宮女官的厲害之處！其實你也發覺了吧，這人造肉不管你怎麼改良，也不能夠完全走到了與真實肉類一模一樣的地步，所以你就另闢蹊徑，肉之上只要嚼勁相似，調味的話可以靠菜品調料的味道來遮掩食材本來味道！這一個大膽的設想，雖然有點冒險，但是不得不承認的是，你成功了~」
南宮妙蕊雙眼驚閃，對於剛才敦羅田一通講的對比，她南宮妙蕊一點都沒有覺得自己哪裡成功，而這樣的突如其來的佳評是怎麼回事？
南宮妙蕊糊塗皺眉，頓顯得有些手足無措。
敦羅田雙手背後，微抬下巴，意味深長點評道——
「每一道菜的美味都是獨特的，一味的效仿和複製其他美事的味道，又有什麼意義何在呢？就像是人，各自人生不同，你可以去循著前人成功的路走下去，但是你終究變不成第二個他人，人造肉的美味就在於它有那麼一點點像肉類，卻有自己獨特的味道，在承襲他人優點的時候，又能夠做出獨特的自己，這才是獨一無二美食的真諦！」
(本章完)
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