什麼?
蘇秦簡簡單單的一句話其中蘊含的信息量太大了,不少人在聽到了之後都是猛地愣了下,然後方才反應過來。【寫到這裡我希望讀者記一下我們域名】
小麥釀的酒,鎮上之前不是沒人嘗試過,不過出來的酒不管是口感還是味道都非常差,紛紛都覺得這是在浪費原材料,蘇秦這是……
這也是杜文杰讓人把高粱替換成小麥而不是其他的原因,用小麥釀酒註定是不會成功的。
不過,雖然都是用小麥釀造出來的,但是蘇秦這個和之前釀製出來的那些似乎確實是大有不同,光是這賣相,看起來都好看了不少。
眾人猶豫不決之際,又抓住了蘇秦剛剛那番話當中的另一個重點,免費試喝。
他們還以為是如同從前一般用小杯子一人就一口左右的份量,沒想到蘇秦手一揮,店裡面的員工送上來的是一個個足足有兩個拳頭大的大水晶杯,看得一群人眼睛都直了。
這是什麼意思?
蘇秦朗聲笑道:「這啤酒和我們平日裡面喝的不同,度數不高,入口滿滿的都是麥子香。小口喝起來不夠盡興,大口喝起來才過癮!」
話已至此,一旁圍觀的群眾朋友們也不再推脫,紛紛上前來問蘇秦討要一杯酒喝。
「這個酒後勁不大,如果說是平日裡面饞酒,但是酒量不佳的人,完全可以試一試這個酒。」蘇秦提醒。
眾人在半信半疑之間喝下從蘇秦那裡要來的一大杯啤酒,感受著唇齒間傳來的小麥的香味,以及舌根在泛苦後的回甘,眼睛忍不住微微一亮。
好喝!
有人當場就想要再接一杯試試,不過被蘇秦含笑制止了,她搖搖頭,無奈地提醒道:「想要再喝的話,可以去裡面買哦,啤酒價格不貴的。」
被制止的那人不好意思地撓了撓頭,笑著走進了店中。
對啤酒感興趣的人不少,在聽到蘇秦所說的啤酒價格不貴之後,紛紛好奇地走進了酒樓當中。
「我的天,這個價格……蘇掌柜真的不會賠錢嗎?」
「如果不是是蘇掌柜開的店,我都要懷疑是騙人錢財的了。小二,給我來上一斤的!」
蘇秦忙不過來,沒有給這邊的人提供什麼新的下酒菜,無非就是之前的老三樣,只有酒是截然不同的。
好在群眾還是十分買單的,他們大部分對於蘇秦都充滿了信任。
再加上啤酒確實是老少咸宜、味道出眾,杜康酒樓的人氣一下子到了幾乎比肩酒鬼酒的地步。
不少原本想要約著朋友去酒鬼酒喝上一壺的朋友聽到這個消息,紛紛調轉了目的地,轉而去杜康酒樓試試新品、嘗嘗味兒。
若是說起來,杜文杰之前的猜測實際上也沒有錯。
蘇秦利用杜康酒吸引人的注意力,從而牽制酒鬼酒那邊的客戶,降低對於白酒的需求量,以在暗中完成供應不足的過度。
只不過,方式就遠遠比杜文杰想像的要更完美了。
蘇秦根本就不是想要擺爛凸顯酒鬼酒,而是想要把杜康酒做好、做大做強,從而做到平衡杜康酒和酒鬼酒二者之間的關係。
這一手,杜文杰棋差一著。
一天下來,蘇秦結束了在杜康酒這邊忙碌的工作,終於可以抽出空閒來看看杜康酒和酒鬼酒兩邊的帳本。
這不看不要緊,一看嚇一跳,杜康酒今天的盈利竟然也是相當可觀。
關於啤酒,她走的是薄利多銷的路數,正好是和酒鬼酒的發展路線錯開,免得出現自家競爭的情況。
杜康酒能夠在開業第一天達到這樣的盈利程度,蘇秦已經非常開心了。
杜康酒重新開業的時候,杜文杰其實就已經是混跡在了圍觀的人群當中,儘量低調,以免引起他人的注意。
他想親眼目睹蘇秦出醜,沒想到卻是目睹了她賺錢賺得盆滿缽滿,客人源源不斷,是哪怕鼎盛時期的杜康酒都是不曾出現如此的盛況。
更加重要的是,杜文杰在人群當中混跡著,自然而然也就聽到蘇秦對於啤酒發酵的解釋。
小麥,竟然是由小麥發酵成的!
也就是說,蘇秦如今風光不已,這一場機緣卻是由自己親手送給蘇秦的!
每當想到這裡,杜文杰的眼前都忍不住一黑,恨不得立馬就暈過去。
為什麼會這樣?
杜文杰急得跳腳。
他刻意為難蘇秦,蘇秦卻是可以順著他丟出去的這塊石頭乘風而上,這怎麼玩兒,有人作弊的啊!
就在這個時候,門突然被人輕輕敲響,杜文杰抬頭一看,發現是之前在自己手下的那個小二輕手輕腳地走了過來,他頓時是一愣。
「你怎麼來了?」杜文杰低聲詢問。
「今日我在工作的時候,不小心看到了蘇溪過來找蘇秦,張口閉口就是叫她姐姐。」小二抬頭看著杜文杰,緩緩道。
杜文杰一怔,張了張嘴想要說什麼,但是馬上就明白了他的意思,眼底閃過一抹欣喜之色。
「好的。我知道了。」
杜文杰低聲應下,抬手丟給了小二一個小銀塊。
小二用手掂量了一下,神情滿意地離開了。
……
有了杜康酒,蘇秦更加忙碌,即便此時忙得腳不沾地了,她中間還抽空去看了一趟雲遊齋,看到擴張進度平穩,一切安好,她便放了心。
於是蘇秦開始盤算起其他的東西,比如說給兩處酒樓都招幾個護院。
開酒樓最怕的就是有人喝醉酒之後鬧事,一個個又是大老爺們,如果沒有一點兒本事在,一般來說還真處理不好這種情況。
大家來酒樓喝酒,本就是衝著環境和酒來的,如若有人借酒鬧事,豈不是打亂了這種環境,帶給顧客不好的體驗。
思來想去,只有請幾個身強體壯的護院最為穩妥了。
哪怕便是站在那裡便也讓人知道,此處不可輕易動手,不然後果自負,可以省心不少。
「掌柜的,酒鬼酒有兩三個人喝醉了酒,在那裡打砸東西!」
蘇秦臉色一沉,她正在思索這件事情呢,結果真就有人送上門來。
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