第282章 對你家相公有好處
蘇嫣站在門口,看著他穿著蓑衣,撐著傘抱著孫二蛋出門才放心,她抱著孩子去堂屋,「小秀,今個不擺攤。」
「你去扣肉鋪子跟師傅說一聲,今個休息一天。」
張秀點頭,撐著傘就往外走,兩刻鐘左右就回來了,鞋子和褲子已經濕透。
蘇嫣抱著團團道:「鍋里熱著水,趕緊洗了換身乾淨的衣裳。」
「好。」張秀放下傘就往廚房去,翠蘭跟著一塊幫忙。
等她洗完換好衣裳,蘇嫣才問道:「師傅弄沒?」
「剛在切肉,一身衣裳全打濕了。」張秀接過團團抱著,伸手搖了搖他的小手。
她又道:「師傅說等雨停了他再去開鋪子,怕頭放壞明個不好賣。」
蘇嫣看著外面的大雨,「今個沒事,就烙蛋餃來吃。」
「翠姐,把爐子升起來,烙好我們等雨小點再過去蒸來吃。」
一聽見弄吃食,翠姐和張秀都很歡喜,夫人做的吃食很好吃。
翠蘭升火,蘇嫣就在廚房裡剁餡,調好餡後,幾人就在堂屋烙雞蛋餃,百來個雞蛋餃,弄了一兩個時辰。
這會外面的雨小了不少,蘇嫣想著買點肥肉去炒,「翠姐,小秀,我先出去買豬肉,你們過倆刻鐘再往那邊去,順便把二蛋接過來。」
她撐著傘出門,青石板路印著泥巴腳印,也不知道誰家的漢子從地里回來沒刮腳。
在這兒住了有一段說日子,不少人認識她。
「小娘子,出門買菜啊?」
「對,買點肥肉。」
「江家這會剛殺了豬,你去看吧,新鮮肉,不過今個沒擺攤,你去他家買。」
「好,謝謝大姐。」
「謝啥!」
蘇嫣往江家那邊走,江家果然剛殺了豬,豬肉還冒著熱氣。
她就多買了一籠肥腸,提著往書院那邊的院子走。
剛到門口就看見任李氏跟著一個丫鬟站在門口,她看了一眼就收回視線,摸出鑰匙開門。
任李氏見她不搭理人,連忙喊道:「小娘子。」
見她還是不行,又道:「我這次跟你說個事,你保准要答應,對你相公有好處。」
聞言,蘇嫣腳步停頓了一下,示意她們跟著進來。
沒多久秦安就要回來吃飯,她也沒有專門在堂屋跟她們說話,拿著木盆就開始混合著麵粉洗肥腸。
「你說。」
任李氏嫌臭,往邊上挪了一些,「再過幾日就是書院大會的日子,到時候我帶你進去給其他夫人認識。」
「只要你跟她們混成一片,你相公在書院就沒什麼問題。」
她停頓一下,又道:「這些夫人有些是書香世家,有些書不好買,找她們會容易得多。」
怕她不懂裡面的彎彎繞繞又道:「書院也買不著,全靠家裡自個買,有銀錢還是其次,還得有相熟的人才行。」
「這次書院讓買的國論,你家肯定沒買著吧。」
蘇嫣沒聽秦安說要買什麼書,但轉頭一想,自家這口子是不會說的。
他大概知道難買,索性就不買。
她麻利的洗著肥腸,過了好一會才道:「能幫忙買一本嗎?」
為了自家相公,忍一口氣就忍一口氣,沒法子,家裡沒人脈,買不著還得四處求人。
這會任李氏送上門,也省的到處去找人買。
一聽她鬆口,任李氏點頭道:「能,只要你讓吳家不賣我家的吃食,我立馬就幫你買。」
「我跟吳家有生意來往,做不了這個主。」
蘇嫣停頓了一下,又道:「我可以送你們幾個菜方,到時候比你家現在的生意還要好。」
任李氏一時拿不住主意,「我回家跟我公爹商量一下。」
蘇嫣「嗯」了一聲,等她們走後就把洗乾淨的肥腸拿到廚房煮。
煮軟糯後,撈了一截出來切,然後再切了一些干辣椒。
午時的時候,雨漸漸收住,蘇嫣圍著腰封要站在廚房門口看自家那口子。
一看見他的身形,她轉身就去廚房忙活,沒一會秦安就進廚房,從袖子裡摸出兩塊糖糕,「媳婦,吃糖糕。」
「放著吧,我等會吃,在哪買的?」
「書院門口。」
秦安放下後去揭木蓋子,一看全是雞蛋餃,「難怪聞著一股雞蛋香味。」
「今個得空就弄來吃。」
蘇嫣夾了一塊肥腸餵到他嘴邊,笑了笑道:「怎麼樣,你媳婦炒的菜好吃吧。」
漢子咧著嘴笑,「好吃。」說完湊過去親她側臉一下。
今個吃雞蛋餃,孫二蛋沒吃幾個,蘇嫣瞅了他幾眼,「二蛋,不好吃嗎?」
孫二蛋點頭:「好吃。」
「那為啥不多吃點?」
「我……怕胖,到時候衣裳穿不了了。」
這話一出,把蘇嫣逗笑了,「穿不了了就買,你現在是長個子的時候,不多吃點就長不到秦叔那麼高。」
「我想跟秦叔一樣高。」孫二蛋著急道。
「那就多吃點。」蘇嫣給他又夾了幾個,隨後給自家漢子又夾上幾個。
等他們出門念書後沒多久,任李氏帶著任老爺一塊過來了,這次任老爺沒有之前的架子。
任老爺道:「你說的方子是什麼方子?」
「你家賣京城口味,一桌子全是甜辣味,會有些膩,配合著酸辣湯會下飯一些。」
蘇嫣停頓一下,又道:「方子我不白給,該給多少銀錢,你家就給,不願意這事就不談。」
任老爺也知道天下沒有白吃的米飯,「自然,你說賣多少?」
蘇嫣沒說什麼,「等我做出來你吃看再談。」
「小秀去買點酸菜和芽菜。」
「好。」張秀放著逗孩子的撥浪鼓。
……
廚房的香味越來越濃,任李氏忍不住咽了一下口水,吳家的菜她也喊下人去買過幾次,味道確實很好吃。
不過沒讓公爹他們知道。
沒過一會,張秀就端著菜上桌,來回走了三四趟,「這會有點燙。」
蘇嫣忙出滿額頭的汗水,邊走邊解開腰封,「旁邊的是酸辣滑肉,中間的是清湯丸子,另一邊的就是酸辣米糊。」
任老爺看著這幾道菜有些失望,他家的廚子也會做,不過還是拿勺子舀了一點嘗味,頓時眼睛一亮。
沒法比。
廚子跟這婦人沒法比,就算是清湯也有足夠的鮮味。
「確實不錯,你打算賣多少?」
(本章完)