第179章 成秘書了??
看到張沈飛和許大茂那明顯空了不少的帆布包,楊柏立好奇的問道:「怎麼不買個小點兒的行李包?」
搞的這麼大又裝不滿我,這不給自己找麻煩嗎?
張沈飛和許大茂對視一眼,又看向楊柏立:「要不說你丫高G子弟不食人間煙火呢?包空這麼大是因為回來要給人帶東西呢。♨🐺 ❻➈ˢℍ𝕦𝕏.ᑕỖᵐ 🍬💋」
這年代出差一趟多不容易啊,所以大部分人都會給親戚鄰居幫忙帶東西。
帶東西??楊柏立顯然不能理解這種行為,但為了表示自己並不是不食人間煙火的人,硬著頭皮表示我懂,我都懂。
這次出差是由冶金部統一組織的,張沈飛三人看時間差不多後,就朝著冶金部定好的匯合地點走去。
到了地方又等了一會兒,
就看到李副廠長正在焦急的跟婁振華說著什麼,朝著這邊走來,看到張沈飛三人,他立刻眼前一亮,忙走到張沈飛面前。
「張沈飛同志,原本定好婁董的秘書跟咱們一起出差的,結果剛才他來的路上被一輛馬車給撞了,現在在醫院
我剛跟婁董商量了一下,覺得由你來擔任婁董臨時秘書最好。」
張沈飛蹙眉:「要是做秘書的話,不得一直跟在領導後面嗎?可我還得拍照」
許大茂也忙道:「沒錯,張幹事是帶著任務來的,不好脫崗。要不然由我來擔任婁董的秘書怎麼樣?
實不相瞞,我跟婁董也算是半個熟人。」
他媽自打解放前起,就一直在婁家做女傭,他小時候還去婁家的大別墅玩兒過呢!!!
也是從那個時候起,他就對富貴人家的生活充滿了嚮往。
李副廠長聽了他的話,眼神立刻變得古怪,斟酌一番後,才說道:
「是這樣的許大茂同志,婁董特意選了張沈飛同志,因為他文化程度比較高嘛,做紀錄什麼的比較方便。」
實際上剛才來的路上婁董說了,楊柏立腦子有點兒問題,許大茂又長得太醜,所以欽點的張沈飛。但這些話,他當然不能直說。
「這樣吧,張沈飛同志你在火車上教一下許大茂和楊柏立怎麼使用相機,到了地方後,拍照的任務由他們兩個人接任。」
幾人商量好,婁振華和李副廠長便跟其他幾個廠子的熟人開始寒暄。
這次四九城去關外AN山的除了他們廠子,還有其他幾個鋼廠和軋鋼廠,螺紋鋼廠,再加上冶金部的幹部,加起來足足有五六十個人。
張沈飛趁著領導們聊天的空隙,把自己的行李遞給許大茂背著,然後便打聽著找到冶金部負責發放火車票的領導。
兩人一對眼,頓時笑了。
「溫處長!!」
「張沈飛同志,伱這次也去關外??」
張沈飛勾唇一笑,眼神在溫處長身上打了個轉,而後說道:「可不是嗎。您這次是帶隊??」
「嗯吶,這次去的人多,我肩上的擔子也很重啊!!」溫處長說道。
兩人寒暄一陣之後,張沈飛便提出要領火車票。
溫處長遞過來一摞:「要不說還得是你呢???到現在,九個廠子除了你,還沒有人想起來取票呢。」
「嗐,我這不也是閒著沒事兒嗎?」張沈飛謙虛道。
他從那一摞臥鋪票中,選了兩張下鋪,兩張中鋪,一張上鋪。五張票都在一個車廂里。
溫處長見狀,深深看了他一眼:「怎麼不都選下鋪??」
這批票都是臥鋪,想從裡頭挑五張下鋪還是很簡單的。
張沈飛一邊把票貼身放好,一邊說道:「嗐,也得給兄弟單位留點兒不是??剛我可看了,有幾個廠子的領導胖的胖,年紀大的年紀大,我把下鋪都拿走了,他們怎麼辦??」
都是兄弟單位,吃相太難看要遭人恨的。
溫處長讚賞的看了他一眼:「你小子,成。」
張沈飛領完票回去之後,把一張中鋪和一張上鋪遞給許大茂。
「大茂,這是你跟楊幹事的票。」
許大茂瞅了瞅票,把那張中鋪遞給楊柏立:「楊哥,給你。」
楊柏立一瞅票,不滿意了:「大飛,你怎麼不弄下鋪啊?」
那中鋪爬上爬下的多不方便啊!!!
張沈飛斜了他一眼:「你不是說只要能離開四九城,讓你爬著都願意嗎??現在只不過讓你睡中鋪,你又在這兒逼逼賴賴。」
得,楊柏立被他這麼一擠兌,不吱聲了。
很快,
到了檢票時間,在溫處長等人的帶領下,眾人吵吵嚷嚷的就往檢票處走去。
許大茂小跑幾步走到張沈飛身邊,趁著周圍亂,說道:「大飛哥,你不能那麼跟楊哥說話,他上面有人!!!」
什麼逼逼賴賴的,多難聽啊!
「哦。」張沈飛說道。
許大茂見狀,更急了:「不是,你這『哦』是什麼意思?」
張沈飛看他一眼:「哦就是知道了,行了,別說了,趕緊上火車。」
許大茂嘆了口氣,有一種帶不動豬隊友的感覺。
同時決定要好好巴結楊柏立,不能讓張沈飛把自己給連累了。
在溫處長帶領下,一行人上了火車,鬧哄哄的找車廂,找床位。
他們乘坐的這趟列車是由腳盆雞製造的21型蒸汽機車,車子座椅全部木製。沒有供暖設備,四處漏風。
可也沒辦法,誰讓這時候我國自己不能製造機車呢?
現在的機車都是舶來品,我國鐵路一度被嘲諷為「萬國蒸汽機車博覽會」。落後就要挨打,也要被嘲笑,這是亘古不變的真理。
張沈飛拎著自己和婁振華的行李,一路看著破舊的車廂,唏噓不已。
到了車廂,先把婁振華的行李給安排好。然後又給李副廠長搭了把手。
現在的李副廠長剛提上來不到半年,顯得很是謙遜和客氣。
一切弄好,發現外面鬧騰的很,三人於是側耳傾聽。
這才知道這次去AN山的一共九個廠子,每個廠子兩個領導,再加上冶金部的溫處長和另一位,一共有二十位領導。
可五十張車票中,只有十三張是下鋪。而軋鋼廠,是唯一一個兩位領導都有下鋪的廠子。
這也就導致了有三分之一的領導是沒有下鋪睡的。
這會兒有不少的秘書都在因為這個,各個車廂的跑來跑去,想辦法跟其他旅客淘換下鋪票。
之前張沈飛找溫處長的時候,婁振華和李懷德都看在眼裡,此時看到別的廠子為了一張下鋪票發愁奔波,兩人對視一眼,不由得點了點頭。
張沈飛安頓好兩位領導後,先把自己的行李放在了屬於自己的中鋪上,而後便拎著暖壺去打水,完事兒又給領導們泡茶。
許大茂也幫著鋪床墊被很是殷勤,只有楊柏立,上車就爬到自己床上。
車子即將開啟之時,外面換票的聲音終於停止。
從四九城到關外AN山路途遙遠,所以等車子開始穩步行駛,各個廠子的人便開始熱熱鬧鬧的串著車廂聊天,打牌。
就這樣,一上午的時間就消磨過去了。
午飯時間,
不少車廂的人開始走出房間,去餐車吃飯。
餐車在這個年底還屬於新鮮事物,在早幾年的時候,火車上沒有餐車,都是列車員拎著個大籃子,裡頭放著饅頭,鹹鴨蛋,窩頭之類的挨個兒車廂售賣。
現在雖然有了專門的餐車,但賣的食物品種依然很單一,供應的以蓋澆飯為主,價格一毛五至五毛錢一份。
主食都是米飯,一毛五的是純素菜,三毛的有肉沫,五毛的則是肉片配菜。
這時候人們出遠門習慣自己帶吃的,能在餐車上吃飯,哪怕是一毛五的純素蓋澆飯,也讓人羨慕不已。
聽到隔壁車廂傳來兄弟工廠眾人起身吃飯的動靜,婁振華和李副廠長也打算去吃飯,卻又突然聞到一股隱隱的香味。
「這是什麼味道??」婁振華問道。
「好像是飯香,現在火車上做的飯都這麼好了嗎??」李副廠長吸了吸鼻子。
他記得上次出差時候,在火車上吃的飯簡直是難以下咽。
兩人尋著香味看過去,卻發現是張沈飛打開了一個小罐子,看樣子,那小罐子裡頭放的就是吃的。
此時此刻,許大茂探頭過去,陶醉的聞著。
「大飛哥,這就是你昨兒找傻柱做的滷菜??聞起來還挺不錯啊。」
「什麼滷菜?這叫路菜。」張沈飛說道。
「路菜??什麼玩意兒???」楊柏立也從床上跳下來。
他從上了車就一直在睡覺,根本沒有參與大家的活動。
張沈飛見幾人都好奇,便跟他們解釋道顧名思義,路菜就是在趕路的途中吃的菜。
因為路途遙遠,所以所有的路菜都需要滿足,好吃,好帶,耐儲存三個特點。
以前車馬慢,人出遠門動輒就要個把月,有時候運氣好了,飯點兒能遇上城鎮,運氣不好時候前不著村後不著店,就只能寄希望於路菜。
「其實真要算起來,大家平時出門帶的煮雞蛋,鹹鴨蛋,煎餅窩頭也屬於廣義的路菜。
但我今兒帶的不一樣,這是古代達官貴人出門時候,讓家裡大廚專門給做的那種,味道特別鮮美。
而且做法幾乎失傳,整個四九城也沒有幾個廚子會。」
許大茂挑起眉梢,一副不可置信的樣子:「傻柱那個孫,那個人還會這個???」
大飛哥不是老說那廝幼兒失學嗎??
「傻柱本來不會,這是我在書上看到的方法,讓他依葫蘆畫瓢做的。」張沈飛解釋道。
其實這三道菜的做法是他在後世一部叫《大廚》的電視劇上學到的,但這當然不能告訴這些人。
昨天下午,他把記憶中這幾道菜的做法告訴了傻柱,讓其復刻出來。
許大茂聞言冷哼一聲:「我就知道,傻柱是個什麼東西??怎麼可能會這個???關鍵時刻還得看我大飛哥的。」
楊柏立朝著張沈飛豎起大拇指:「要不說還是大飛你想的周到呢?知道火車上飯難吃,還專門給大家準備了好的。」
李副廠長也說道:「傻柱的廚藝比火車上賣的盒飯高的可不是一個檔次,再加上張沈飛你的菜單,絕對美味。」
婁振華吞了口口水:「傻柱是誰??你們都認識???」
「婁董,傻柱就是咱們廠子裡的廚師,之前是幫廚,後來通過考核,成為了大廚。」李副廠長解釋道,「他雖然年輕,但廚藝很是了得。啊,對了。他跟張沈飛同志是好朋友。」
婁振華並不特別想聊這些,他現在所有的注意力都被那飯菜吸引了,勉強聽完李副廠長的話,便迫不及待的說道:「那咱們要不現在吃飯??」
「那我帶許大茂去買幾份米飯。」張沈飛說完站起身,見楊柏立要打開另一個小罐子,慌忙制止:「不要打開!!」
「這三個罐子裡的菜根據能儲存的時間長短,我都標了數字的,不要提前打開。」
楊柏立撇撇嘴,住手。
等張沈飛兩人帶著五份盒飯回來之後,眾人伸出筷子,迫不及待的從小罐子夾菜,放在自己的米飯上。
「這,這是什麼???」
婁振華低頭看著夾出來的菜,仔細研究了一下,又放嘴裡嚼了嚼:「都是小丁,可能是蘿蔔但聞著味道,又不像是」
蘿蔔這玩意兒是常見菜,可不管怎麼做,吃起來總有一股去不掉的澀味。
可這個菜吃起來,有蘿蔔的甘甜,卻又沒有那股特有的澀味兒。
李副廠長是個吃貨,他仔細品嘗一番之後,開口道:「這就是白蘿蔔,沒錯兒。但怎麼能做的這麼好吃我沒想出來。」
張沈飛也點頭:「這確實是蘿蔔,名字叫焙炒蘿蔔丁。」
「這道菜要想做的好吃,一是要用葷油,二是要用秦地特產的秦椒」
張沈飛本打算把菜的做法簡單說了一遍,說到一半,看到大家都在埋頭吃飯,根本沒回應。
立刻把剩下的話咽回去,開始跟著大家大快朵頤。
李副廠長是個會吃的,不但夾了蘿蔔丁,還捧起罈子往自個兒的飯盒裡倒了一些湯汁。
熱米飯碰上油脂,立刻變得誘人起來。他大口的扒拉著,時不時的點頭。
其他人見狀,立刻有樣學樣,不大的車廂里瀰漫起更濃厚的誘人的香味。
沒多久,就引來了其他車間兄弟廠子的人圍攏過來。
「老李,你們吃的這是什麼啊???」
「聞起來好香,是在餐車買的嗎??」
「為什麼這菜比我剛才吃的香的多???」
「婁董,你們這個菜賣嗎??」
一群人圍著張沈飛,幾人嘰嘰喳喳的說著。
李副廠長扒拉完飯盒裡的米飯之後,拿出隨身攜帶的手帕擦了擦嘴,這才悠悠開口。
(本章完)
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