第254章種植辣椒

  楊峰這些天經過仔細的觀察與測試,葫蘆水經過變異後與變異前的效果做了個總結。

  以前的紫色葫蘆效果就拿一顆青菜來說,正常用一次效果能持續五天,周期能縮短至五分之一,現在的效果用一次大概能持續七到八天,周期暫時還沒統計出來,不過按照推算周期應該比之前的還要短。

  至於副作用也放心了,前兩天的魚已經拿過去送檢,包括那盆變異的多肉,檢測報告顯示魚體含有豐富的蛋白質、葉酸、維生素A、鐵、鈣、磷等對人體有益處的營養成分。

  楊峰送過去的全部都超標,並且還含有其它一些微含量的營養成分,至於那盆多肉研究所哪邊幾個老頭非得要製作成標本,說是為了以後的研究做打算,還追問楊峰是從哪得到的,看那架勢還要探索一番,嚇得他隨便編了個理由給糊弄過去了。

  以後沒事還是不能去研究所,那些禿頂的老頭見到這些稀奇古怪的東西就跟打了雞血似的,非得刨根問底,腦子反應的慢一慢就得說漏嘴,恐怖如斯。

  有了葫蘆水的加持,這些天山頭的農作物長的更加的旺盛,大棚里的果蔬也比之前快了不少,個頭跟口感比之前的還要好,這也讓商販們又引發了新的搶購熱潮。

  到山頭把辣椒苗澆點水,這些苗子本來還得二十來天才能成熟的,經過楊峰沒日沒夜的澆水,基本上是以肉眼能見得速度再生長,每天都有很大的變化,幸好山頭都是封閉式管理沒有其它人過來,不然肯定的驚掉下巴。

  挑著摘的話第一批辣椒已經能將就用了,本來賣辣椒苗的老闆跟楊峰講,成熟後的的辣椒大概一斤在一百三十個左右的根數,用了葫蘆水後的辣椒邊說一百三了,最多也就二三十個就一斤了,擔心口感上有差距,楊峰摘了一個用水沖沖。

  看著手裡紅彤彤的泡椒,楊峰咽了咽口水,平時就喜歡吃辣的。

  「咔嗞。」試了試不辣的淺淺咬一口,辣椒入口就是脆而且皮特別的薄,就算裡面的種子嚼起來都很香,水分特別的足還帶有一絲絲甜甜的口感。

  夏穎看楊峰吃的那麼香,眉頭皺了皺,這玩意兒真能有那麼好吃?

  楊峰把手裡的辣椒遞給了她,「來,你也嘗嘗,真挺不錯的。」

  夏穎猶豫了一下,不過楊峰接著又咬兩口吃的美美香甜,夏穎出於好奇挑了個小的。

  「真的不辣?」把辣椒拿在手裡可還是有點擔憂道。

  「昂,要不你挑個大的吧,小的我還沒嘗過。」

  夏穎搖了搖頭,「算了吧。」

  在楊峰的慫恿下,夏穎把辣椒送到嘴邊淺淺的咬了一口,下一秒俏臉的表情驟變。

  「啊~」

  剛咬完辣椒的第一口,夏穎喉嚨就感覺不是自己的,仿佛充滿火焰一樣,好像能噴出火來。

  猶如千萬隻非常細小的螞蟻再啃食著嘴唇的每一個細胞,仿佛嘴唇在不斷的變大變腫,辣的面紅耳赤,辣的眼淚快流出來了。

  「楊峰,你…個大騙子。」夏穎紅著臉眼淚都下來了,抽搐著大口的吸著空氣,「我要水,快點!」

  楊峰看夏穎的反應都懵了,這得有多辣才能成這幅樣子,趕忙從後面拿了瓶礦泉水遞了過去,夏穎看見水拼命的喝著。

  看了看手裡的辣椒,再看看夏穎誇張的表情楊峰有點好奇,用袖子擦了擦丟了一個進嘴裡,用力嚼一嚼本來還不以為然的他,現在五官都擠到了一塊,一股逼人的味道像一堆熊熊烈火,直逼喉嚨,刺激著舌根和味覺,就連鼻孔都火冒冒的。

  倆人現在並齊的蹲在地上,你一口我一口的涑口,張嘴流著口水,這場景像極了小時候上課偷吃辣條又辣又不敢出聲的樣子。

  緩了一會兒倆人才算好一些,互相看看相視一笑。

  「夏穎,對不起啊,我也不清楚這印度魔鬼辣椒這麼辣。」

  「誒,你不也被辣的眼睛花花的嗎。」夏穎現在俏臉通紅,嘴唇紅的像抹了口紅。

  「…」本來想著一種辣椒做成一種口味,現在看這個想法有點不現實,這種辣椒做成辣椒醬別說吃了,聞著都受不了,比辣椒精油還要辣。

  看著滿山一片辣椒,夏穎有些擔心道:「楊峰,這些辣椒口味差別這麼大還能賣出去嗎?」

  「應該沒問題吧,可以把兩種辣椒給中和一下。」

  楊峰調查過,他們這邊吃辣的人只占據了一小部分,而且辣度也就是正常,真正吃辣的還是重慶、四川那邊。

  等了幾天第一批辣椒也已經開始採摘,表大媽帶了幾個村裡的婦女挎著竹籃子在山頭的辣椒從里穿梭,他們有的經常在外面打茶葉,所以速度還是挺快的。

  一旁的婦女邊摘辣椒邊道:「他表大媽,你說小峰種這些辣椒有啥用?」

  「我也不清楚,聽說要做成跟果醬一樣的。」

  「那能行嗎?家家都有的東西誰還花錢去買吶。」

  「幹活吧,小峰那孩子頭腦活絡肯定有辦法,你看看這辣椒長的個個都跟吹了氣似的。」

  「…」楊峰此時正滿頭大汗的做著試驗,前些天摘得辣椒經過晾曬也已經能用了,用大鐵鍋把辣椒皮用水給煮一下,這樣等會熬製的時候不容易焦糊。

  「啊~嚏~」

  這辣椒確實夠味兒,光是聞著鼻子就有點受不了。

  起鍋燒油,油溫正好,放些切好的牛肉粒還有些豆豉薑末蒜泥等,待小料全部炸出香味,把煮好切碎的辣椒給倒進油鍋里。

  「滋滋滋~」

  辣椒一倒進鍋里,油水混合鍋里立馬冒起了泡泡不停地翻滾著,楊峰眼疾手快的躲閃到一邊,以前在廚房就吃過這個虧,幹過廚房的擼起袖子基本上沒有不帶傷的。

  把盆里的辣椒全部都扒拉乾淨,接下來可就是細緻活了,只要是熬製不管什麼東西都不能太過急燥,一定得觀察鍋里的變化,用勺子不停地攪動著以保持能充分的受熱均勻,不至於粘鍋底。

  記得以前剛進廚房,看見爐子上的師傅炸花生米感覺很簡單,就是倒油然後把花生米倒進去攪攪就行,真正等到自己動手的時候就不是那麼回事了,十次有八次都是糊的不能吃,為此沒少交學費。