楊峰把網兜拿上準備去山上逮些雞,到山頭就見表大媽在哪「咯咯」叫喚著,散養的雞跟圈養的不一樣,一個個就跟吃了興奮劑一樣到處撲閃著翅膀亂飛。
「表大媽,最近雞還行吧?」
「昂,你看一個個的精神頭,能吃的很。」表大媽說完又把一盆玉米撒了出去:「又來逮雞啊?」
「嗯,最近下面的生意還行,每桌過來都點雞子。」
「這孩子,生意好不好嘛。」
自從農家樂開業,每天雞鵝都得用幾十隻下去,有的說人多吃完了還打包一些帶回去,現在想想幸虧當時拿的多,不然還真不夠用的。
楊威背著個蛇皮袋子過來了,見到他打了個招呼。
「楊…楊峰過來啦。」
「昂,這是幹什麼了造成這樣。」楊峰見楊威背著這袋子趕忙上去幫扶著,身上從頭到腳都是麵粉,跟個小老頭一樣。
楊威笑呵呵的開口道:「剛粉完玉米,飄…飄的灰沒來得及擦呢。」
「轉過去。」
楊峰用毛巾給他拍拍,養殖本來就辛苦,幹得活也是最髒最累的,確實辛苦他可。
「小峰,你看小威最近表現的不錯吧。」表大媽在一旁笑道。
「嗯,辛苦了,下個月開始一人長兩百塊錢一個月。」
表大媽一聽漲工資,臉上樂開了花,沒想到還沒開口就達到目的了,小峰這孩子真有眼力見。
眯著個小眼睛,拍著胸脯:「小峰你放心,你就不給我漲工資我還一樣干,都是自己人沒必要分的太清,」
楊峰樂呵呵道:「害,一家人更不能虧待了,楊威先給我逮十五隻吧。」
人家幹得好,加工資是必須的,多勞多得嘛。
「好嘞。」
要說楊威對逮雞還真的是挺有天賦的,別人滿山攆都攆不到,他只需要抓把糧食喚兩聲小公雞自動圍過來,可能是一手餵的熟悉了。
跟表大媽扯了幾句,就見楊威在那邊叫喚了一會兒雞子就圍了過來。
「咯咯咯~」
楊威瞅准了眼疾手快的薅一隻,公雞驚的四處亂竄,過一會又故技重施,不過公雞也挺聰明的,再次圍過來的就沒那麼多了,他一邊逮著楊峰跟後邊捆著,沒多大功夫十幾隻雞就逮齊了。
把雞裝上車跟表大媽打了個招呼就回去了,農家樂那邊還等著用,這玩意兒不像菜市場的三黃雞,必須用小火慢燉一兩個小時才能軟爛,湯汁濃稠,用高壓鍋雖然快但是味道跟口感都不行。
到了大棚這邊,早上拿貨的的供貨商都走完了,夏穎在那邊正收拾殘留下來的菜葉子,這些一會都要送到山上餵雞鵝。
「夏穎,忙完了沒?」
夏穎抬起頭捋了捋秀髮,「快了,有事啊?」
「哦,今天雞有點多我一個人殺不過來,你要忙完了幫我一下。」
「那行,你等我一下。」夏穎說著手上的動作加快了不少。
等了兩分鐘這邊的事情結束,夏穎跟著楊峰一起到了農家樂,把雞給抬下來到廚房把亮閃閃的刀給拿了出來。
「夏穎,咱們一人一把,殺的時候注意點手。」
「哦。」
楊峰把一隻雞拎在手上,把脖子的毛薅薅看準時機上去就是一刀,把血放到早就準備好的的碗裡,這可是好東西大補的,血放完扔出去,剛剛還活蹦亂跳的大公雞撲棱撲棱跳了兩下就嗝屁了。
楊峰轉頭一看,他一隻都殺完了夏穎那隻還抱在手裡,刀不知什麼時候也扔地上了。
「夏穎,你幹啥呢。」
「我不敢。」
夏穎一把把雞塞到了楊峰手裡,頭搖的的跟撥浪鼓一樣。
「不是吧,不敢你還跟我來幹啥,你過來我教你。」
夏穎顫顫微微的走了過來,楊峰把雞脖子放好,把地上的刀撿起來放到她的手裡。
努了努嘴:「就沖些我手邊的這個位置割一刀就行。」
夏穎緊緊的閉著眼睛,銀牙咬的咯咯作響,試了好幾次才把刀放到雞脖子上,纖細的手不停地哆嗦。
「快割啊,再不下刀雞沒死我就先急死了。」
見楊峰催促,夏穎用力的握了握刀把來回的抽拉。
一分鐘…
三分鐘…
五分鐘過去了,楊峰手都舉酸了,再仔細一看雞脖子別說口子就連皮都沒破,準確的說紅都沒紅。
「夏穎,你跟我鬧呢,你這殺個雞怎麼比殺人還難。」
夏穎翻了個白眼:「哼,我又沒殺過,真是的。」
楊峰嘆了口氣,把刀拿了過來,「算了,還是我來吧,為了上帝吃的好我不入地獄誰入地獄!你說是吧?」
夏穎吐了吐舌頭:「是你個大頭鬼,你慢慢殺吧,我去幫你燒水等會拔毛。」
說完逃一樣的離開了,她是一刻也不想看見這血腥的場面,一看到就忍不住的頭暈,看了這場面最近一段時間雞肯定是吃不下去了。
「呵呵。」
楊峰看了看手裡的刀和雞嘆了口氣,其實以前他也不敢殺雞,都是為了工資沒辦法才被硬生生的給逼成了屠夫,生活所迫吶。
半天下來該準備的東西都準備的差不多了,看了看時間那些驢友應該也該來了。
阿寶把頭上的廚師帽摘了下來,「楊峰,你說這些人萬一不來怎麼辦?你這連個押金都不要心真大。」
楊峰一個西紅柿扔了過去,「閉上你那個烏鴉嘴,誰都跟你似的,整天想一些歪門邪道的。」
阿寶眼疾手快的接了過去,擦擦上去就是一口,笑道:「我這是給你提建議,下次訂桌提前交押金,不然遇到一些同行的真能坑你一把。」
「我決定就從你開始,你的這個月工資先不發了當作押金,萬一你哪天跑了我上哪找人去。」
楊峰話還沒說完阿寶就苦著一張臉,指著他結結巴巴道:「謝總,夏穎你們看,他現在的這幅嘴臉像不像馬飛,萬惡的資本家就會壓榨我們窮苦大眾。」
看著阿寶一哭二鬧三上吊的樣子,眾人都是一樂,有這個活寶在整個氣氛都要活躍不少,干起活來都不覺得怎麼累了。
就連平時不怎麼愛笑的夏穎也是一會一樂,前廳的小姑娘有時也被逗的哈哈大笑,跟夏天基本屬於同一個級別的。