第8章 一上午賺這麼多？！
洗乾淨的雞樅被蘇然放進了篩子裡。
它的菌褶排列緊密，色澤與菌蓋相仿。釋放出一種淡淡的，但令人愉悅的香氣。
小陳濤拿在手裡聞了聞，頓時感覺垂涎欲滴。
「小然哥，咱啥時候吃飯？為了等你的蘑菇，我專門留著肚子呢。現在可餓了。」
蘇然拍了拍他的腦袋，一臉寵溺道：「這就開始做。」
邊上的老爺子抽著旱菸，眼睛也直勾勾地盯著白白嫩嫩的雞樅菌。
鮮美的雞樅，他吃的還不多。
年輕時就算運氣好採到了，也是賣了換錢，沒飽過口福。
背著雙手，老爺子走出門到院子裡的菜園摘了些紅椒小蔥，還挖了塊生薑。
小陳濤幫忙生火。
為了早點品嘗到美味幹勁十足。
蘇然將從鎮上買來的兩斤豬肉切成薄片。
這時他一拍腦袋發現少了什麼。
看著爺爺走進來後頭髮有密密的雨珠，看向窗外此時已是細雨綿綿。
「飯煮好還要些時間，灶台先燒點熱水，留著晚上泡腳，我先出去一趟。」
交代了一下小陳濤，蘇然走到了堆柴火的雜物間裡。
找到柴刀放進背簍里，穿上雨衣和靴子打著手電筒便朝著林海里跑去。
爺爺在後面叮囑道：「大晚上的還下雨，路上小心點。」
「知道了爺爺。」
蘇然揮了揮手電筒，回應道。
等上山後，蘇然目標明確地朝著先前發現雞樅群的地方走去。
一下午的時間過去，那群雞樅菌比先前要飽滿不少。
現在還下著雨，這一晚上長勢會更加迅猛。
等明天一早過來，差不多就能採摘了。
蘇然滿意地點了點頭，又在林海里搜尋了片刻。
在密集的枯葉附近，看到了一堆叢身的蘆筍。
「找到了！」
蘇然喜上眉梢。
蘆筍這東西在北方又叫藥雞豆子。
嫩芽外表鮮嫩，掐一下會散發出水分，並散發出一股自然的清香。
它們仿佛是大自然精心雕琢的傑作，靜靜地生長在濕潤的土壤之中，等待著茁壯成長。
不過蘇然肯定不會讓它們繼續長了，因為蘆筍一般只有在小的時候可以品嘗，長大了的話就變成石刁柏了。
蘇然小心翼翼地走近，生怕自己的腳步聲驚擾了這份寧靜。
蘇然從背簍里拿出柴刀，利索地將蘆筍給挖了出來。
一大把蘆筍散發著濃郁的清香撲鼻而來。
這股香味中，還夾雜著泥土的芳香，那種混合了濕潤和生機的味道，讓人感到寧靜而又滿足。
等蘇然回到家後，飯已經熟了。
蘇然乾淨利索地將蘆筍處理好。
剛挖出來的蘆筍是最嫩也是口感最好的時候。
新鮮的蘆筍焯水後切斜刀。
這樣不僅能夠保持脆嫩口感，還能讓調味料更好地滲透進去。
接著，將雞樅菌清洗乾淨，同樣切片，以便在炒制過程中能夠均勻受熱，充分吸收調料的風味。
做好這些後，蘇然開始起鍋燒油。
依舊是自己用肥肉熬的豬油。
先放入雞樅菌翻炒至表面微金黃，這樣可以將雞樅菌的獨特香氣釋放出來。
隨後，加入蘆筍繼續翻炒，使兩者的味道相互融合。
為了提升這道菜的風味，接著便是加入適量的鹽、醬油、蒜末、薑片紅椒絲。
增加菜餚的層次感。
在快速翻炒的過程中，調味料均勻地包裹在每一片雞樅和蘆筍上。
待雞樅菌完全熟透時，蘇然便出鍋裝盤。
剛端上飯桌，房間裡就充滿了濃烈的香味。
空氣中都充滿了誘人的味道。
小陳濤忍不住流起了口水。
蘇然笑道：「大家都累了一天了，快吃吧。」
話落，小陳濤迫不及待地夾起一口放進了嘴裡。
「嗯，好吃！」
「小然哥，你這手藝也太好了，這蘆筍居然不苦欸！」
蘇然炒的這盤菜不僅在視覺上給人以極大的誘惑。
口感上也是層次分明，豐富多變。
新鮮的蘆筍帶來的是一種脆嫩的食感，每一口都能感受到蘆筍那獨特的甘甜與清新。
很多人吃蘆筍會覺得苦，主要是由於其含有的草酸成分，這種苦澀味可以通過焯水處理來減少。
而與之搭配的雞樅菌，則散發出一種難以抗拒的鮮香和滑潤的口感。
與蘆筍的清脆形成了完美的對比。
老爺子也是頻頻點頭稱讚。
看到兩人風捲殘雲，蘇然急了：「慢點吃，給我留點。」
……
不到十多分鐘的時間，這一盤美食就被三人幹完了。
盤子裡的那點沫都被小陳濤用來拌飯吃的一乾二淨。
這熊孩子吃了足足有四碗飯，這會兒躺在炕上邊摸著鼓鼓的肚子哼哼唧唧。
「讓你少吃點，吃撐了吧。」
「別躺床上，多下地活動一下。」
「誰讓小然哥伱手藝那麼好。」小陳濤眼睛一亮，「要不哥，你當我姐夫吧，我把俺姐介紹給你，咱倆就能做最好的羈絆了！」
「以後我就可以天天吃到你做的菜了！」
蘇然沒好氣地白了他一眼：「去你的小破孩，你姐要是知道你一頓飯就把她賣了，不得錘死你。」
小陳濤嘻嘻一笑，忽然問道：「對了小然哥，今天你去鎮上賣蘑菇賺了多少？」
蘇然數了數爺爺包里散票，又看了下微信里的一部分收款記錄。
很快就算出了今天賺到的錢。
「一共是四千三百二十八。」算上群里的訂單差不多六千多塊。
陳濤騰地一下從炕上坐了起來，詫異道：
「奪少？」
「我去，這麼多？」
「我媽天天加班到很晚，累死累活一個月工資才四千塊。」
「小然哥你這才幹了一上午，就淨賺四千三百二十八！」
「太牛了吧。」
想都不用想，對於陳濤來說，逢年過節攢個三千左右壓歲錢那都是巨款了。
對他來說還得熬一年的時間才能攢到。
他發現自己越來越崇拜蘇然了。
甚至有點覺得，錢是那麼好賺！
「你小子別瞎想哈，你這個年紀還是得好好讀書。」
小破孩撅起屁股蘇然就知道拉什麼屎，說著從那沓鈔票里掏了三張毛爺爺出來。
看著遞過來的紅色大鈔票，陳濤愕然：「這是……給我的？」
「是啊，好歹你也幫了我忙，總不能讓你白跑一趟吧。」
「那這也太多了……」陳濤有些感動。
「沒事，要覺得多以後再給我幫忙就是了。」
「嗯嗯！」
陳濤高興地跳了起來。
本來他就是單純圖個好玩才跟蘇然上山的，沒想到不光玩了，還有錢拿。
老爺子也是在一邊笑得眯起了眼。
陳濤將錢收好後，問道：「那小然哥，咱明天還上山嗎？」
蘇然點頭：「當然上啊，算起來明天至少還能賺個三千塊呢。」
「行，那到時候，我把俺姐也叫來！」
蘇然：「啥？」
(本章完)