第278章 燒烤老鼠

  此時,

  直播間裡,觀眾們的好奇心被激發到了極點。

  因為他們看著蘇然熟練地將老鼠剝皮,然後一串串地穿在鐵簽上。

  隨著炭火的炙熱燃燒,這些老鼠肉逐漸在高溫中變得焦黃,皮膚表面呈現出誘人的金黃色澤。

  烹飪間,肉串在火焰中翻滾,油滴落入炭火中,輕微的噼啪聲響起,帶出了一陣陣香氣,這香味不僅僅是肉的香,還帶著一絲獨特的野味。

  直播間的觀眾們雖然對這道「美食」持有不同的意見,但無一不被蘇然的烹飪技巧和他的勇氣所折服。

  為什麼要說勇氣?

  畢竟吃老鼠不是誰都有這個膽子。

  蘇然一邊翻轉著烤串,一邊和觀眾們互動:「這碳烤老鼠,外皮酥脆,肉質鮮美,非常值得一試。」

  儘管聽著蘇然如此描述,不少觀眾依舊覺得難以接受。

  「我不喜歡,但我應該有能理解,畢竟如果真是在野外生存的環境下,別說老鼠了,就算是蚯蚓也能吃。」

  「但是主播現在又沒荒野求生,他缺吃的嗎?」

  「就是說啊,主播你這樣做真的沒必要。」

  烤制完成後,蘇然拿起一串,仔細地吹了吹上面沾著的灰塵,然後小心翼翼地嘗了一口。

  他的面部表情顯示出他對這獨特佳肴的滿意與享受。

  直播間的觀眾們則在評論區里熱鬧地討論起來,有的表示驚訝,有的則是好奇。

  「我去,主播你居然在烤老鼠啊,這是沒吃的了嗎?」

  「這給我錢都不吃,主播你胡塗啊!」

  「就是就是,主播你真的糊塗了。」

  一直專心烤海狸鼠的蘇然這才發現直播間裡的觀眾們對他燒烤鼠肉頗有成見。

  蘇然忍不住笑了起來:「不是,這可不是什麼你們想像的老鼠肉啊,這是海狸鼠。」

  海狸鼠?

  網友有些不解。

  「我去,蘇哥你太過分了吧,居然把那麼可愛的海狸給剝皮吃了。」

  「啊,真的嗎?我要脫粉了!」

  「沒想到你居然是這樣的蘇哥,海狸那麼可愛,為什麼要把它吃掉。」

  因為蘇然吃海狸肉,觀眾們都有些不滿。

  實在是海狸和河狸在觀眾們的心裡都非常的可愛和重要。

  那麼可愛的傢伙被吃了,他們實在是無法接受。

  蘇然心裡直喊:我嘞個乖乖。

  「不是,你們誤會了。」

  「我吃的是海狸鼠,注意後面有個鼠字!」

  「海狸和海狸鼠雖然都屬於齧齒目動物,但它們是兩種不同的物種。」

  「海狸是一種大型齧齒動物,主要分布在北美洲,特別是北美大陸的河流和湖泊中。它們以其築壩技能而聞名,能夠通過築壩來調節水流和改善棲息環境。」

  「相比之下,海狸鼠,也被稱為河狸鼠,是一種體型較小的齧齒動物,原產於南美洲,後來被引入到世界各地。海狸鼠的體型、生活習性和分布都與海狸有所不同,儘管它們都是水生或半水生動物,以植物為主要食物來源。」

  蘇然的一番解釋也讓一些網友恍然大悟。

  直播間裡的專家們也紛紛附和道:「主播說的沒錯,海狸和海狸鼠在生物學分類上也有所不同。海狸屬於河狸屬,而海狸鼠屬於海狸鼠屬。這表明它們雖然在某些方面有相似之處,但它們是兩個不同的物種。」

  「而且海狸鼠並不可愛,甚至他們在國內還是一種危險的入侵物種。」

  「真的假的?」

  「當然是真的了,我給你們說,就我這個地方之前周邊多個地區發現了不少巨大的水老鼠,被認定為外來物種也就是主播說的海狸鼠。」

  「它們在水生環境中大吃特吃,似乎有發展成入侵物種的趨勢。」

  對於外來物種,很多時候是能洗白就洗一下,能利用就多利用。但對於海狸鼠,可洗的點還真不多。

  一眼望去,海狸鼠有點像一隻非常胖大的老鼠,或者是一隻海狸。成年後,海狸鼠的平均體重通常為 4.5至 7公斤,圈養條件下有高達 16至 17公斤的記錄,圓滾滾看著還挺可愛。

  海狸鼠在外國也經常被誤認為是麝鼠,另一種廣泛分布的半水生齧齒動物,占據相同的濕地棲息地。在趨同進化的驅使下,這三者具有非常相似的解剖結構和棲息地。

  然而,麝香鼠體型較小,海狸體型更大,都有一條扁平的尾巴,用來幫助游泳。

  海狸鼠沒那麼需要游泳,它們的尾巴無毛又長又瘦的老鼠尾巴暴露了它們的身份。

  而這樣的生物原產於南美洲亞熱帶和溫帶地區,之所以能遠渡重洋來到國內,是商業引進的結果,為了它們的皮毛。

  除了多年來一直不斷發生的零星逃跑事件,現如今其皮毛的商業價值下降,許多養殖場覺得賺不到錢,把它們一放了之。

  到了花花世界,海狸鼠可算伸開腰了。

  帶著鼠的名號,海狸鼠繁殖能力其實並不能算炸裂。

  它們平均一年生兩窩,平均一窩4隻小崽子。但也有一窩 13隻的記錄在案,還是挺能生的。

  齜著大板牙的海狸鼠困擾人們主要地方之一是它們的飯量,需要消耗大量植被。

  一隻鼠每天消耗大約其體重的 25%,全年都在進食。

  它們春夏主要吃植物地上莖的部分,冬天更經常挖土以根、根莖、塊莖、樹皮為食。

  海狸鼠吃蓮藕、香蒲、燈心草、蘆葦、扁莎草等野生、園林植物,經濟作物苜蓿、玉米、水稻和甘蔗當然更香啦。

  在環境中,海狸鼠會創造出一片自己的生活區。

  即大部分地上和地下生物量已被移除的區域。

  對環境來說,就像頭上出現了斑禿兒,無疑是一種破壞。

  海狸鼠的大哥,已經被滅的差不多的海狸也曾經一度被認為是環境的破壞者。

  但近年來,越來越多的科學研究已經為其正名。

  雖然啃倒樹木,但海狸的堤壩對環境具有重要的積極影響,甚至在局部範圍內可以極大程度上控制水災的發生率。

  正因如此,歐美等很多國家已經開始重新培植海狸的野外種群。

  所以網友們了解了這些後,就非常關心和海狸一字之差的海狸鼠能不能洗白。(本章完)