高洋回到家時，已經是晚上十一點多了。
劉麗英和高學金都還沒睡。
劉麗英坐在沙發上一邊看電視，一邊織毛衣。
高學金也是應酬完剛回家沒一會兒，酒後有些上頭，坐在沙發上揉著眉心。
見兒子拎著一籃子雞蛋回來，高學金不由笑了起來，「喲，還是我兒子孝順，咱父子倆果然心有靈犀啊。」
高洋聽得一頭霧水。
原來高學金剛才念叨著想吃糖水雞蛋，可家裡的雞蛋早就吃完了，劉麗英嫌飼料雞蛋不好吃，又沒買到正宗的土雞蛋，就一直沒有買。
恰好高洋拎回來一籃子雞蛋，看竹籃就知道肯定是農村土雞蛋，可不就是瞌睡遇到枕頭了。
劉麗英起身走過來，接住兒子手裡的竹籃。
看著這麼一大籃土雞蛋和一大扇排骨也高興得很，嘴上卻埋怨道：「這也是沈秋秋給的？你這孩子也真是的，人家給你就接著，一點也不拿自己當外人。
他們家老老小小的也不容易，東西倒是好東西，就留著吧，你回頭記得給人家拿點錢。」
人家真心實意的送你自家的土特產，你卻給錢，這算什麼。
就算是出於善意，也非常不妥當。
高洋才不會做這麼沒分寸的事情。
他也懶得跟親媽爭執這個，笑著含糊過去了。
坐在沙發上的高學金開始催促，「老劉啊，這回有雞蛋了，我的糖水雞蛋能煮了吧。」
每次喝完了酒不舒服，他就饞這一口。
高洋晚上盡喝酒了，飯都沒顧得上吃一口，這時候也有些餓了。
「媽，順便也給我煮幾個吧。」
劉麗英皺著眉頭看了看他的大肚腩，語重心長的道：「兒啊，你瞅瞅你這肚子，該減肥了。
現在的小姑娘可挑剔了，挑工作、挑家世，還挑長相。
你以後上哪兒找媳婦喲，我都替你愁得慌。」
一邊說著一邊搖頭嘆氣，眼神還帶著點嫌棄。
這樣的話，高洋已經聽過無數遍，早就免疫了。
他剝了一顆薄荷糖含在嘴裡，嬉皮笑臉的回道：「別把你兒子說得一文不值，喜歡我的姑娘多了去了，我就是嫌麻煩不想找。」
自家兒子就是這樣，吊兒郎當的，沒個正形。
劉麗英笑著瞪了他一眼，「你就吹吧，我看你的牛皮什麼時候能吹上天。」
嘴上數落著兒子，劉麗英的手上也沒閒著。
起鍋燒水，放入紅糖。
水燒開的時候，紅糖差不多也融化了。
關到最小火，打入雞蛋，中途打掉多餘的浮沫，小火燜煮個七八分鐘就可以了。
這樣煮出來的糖水雞蛋，蛋清已經凝固成形，蛋黃也微微凝固，顏色金黃，有微微的顆粒感，口感軟糯香甜。
雞蛋煮得時間太長，蛋黃會發硬；時間太短的話，蛋黃還沒凝固成型，就是所謂的溏心蛋。
劉麗英不喜歡溏心蛋，總覺得蛋黃沒熟，像在吃生雞蛋一樣。
現在這個熟度，劉麗英覺得剛剛好，也是全家人最喜歡吃的。
雖然嘴上嫌棄兒子太胖，但她也沒辦法真的狠下心不給兒子吃，還是意思意思的給他盛了兩個。
最後，她又拿出豬油罐，給自己那碗糖水雞蛋里加了一勺豬油。
這是農村老家的吃法，加了豬油後不僅不會油膩，反而能去腥增香，口感會變得更好。
不過高學金和高洋都不接受這個吃法，覺得是黑暗料理。
香噴噴的糖水雞蛋端上桌，高學金先是迫不及待的喝了一口糖水。
紅糖甘醇的香甜氣息里夾雜著清新的蔗香，入口細膩，甜而不膩，特別清香。
再用筷子夾起一個雞蛋，一口咬下去，香甜軟糯，滿嘴留香。
高學金一連吃了三個雞蛋才停下，美滋滋的喝了一口糖水，感嘆道：「唔……舒服，我又活過來了。」
劉麗英笑著附和道：「這雞蛋是真不錯，比上回買的還好，你看看這蛋黃，金黃金黃的，一點不腥，還特別香。」
高洋沒說話，但他的碗已經吃光碟了。
「媽，沒吃飽，再給一個吧。」
劉麗英護住碗裡剩下的兩個雞蛋，頭搖得像撥浪鼓一樣，「不行，這大晚上的，你不能再吃了，容易發胖。」
明明就是自己護食，還一副我都是為你好的語氣。
高洋忍不住笑了起來，「行吧，你真是我親媽。」
劉麗英沒搭理他，繼續埋頭吃雞蛋。
吃到一半，她忽然抬起頭來，喊住準備回房間的高洋。
「兒子，你回頭幫我問問沈秋秋，她家的雞蛋賣不賣。我們單位領導的閨女前幾天剛生孩子，我正愁著不知道該送什麼好。
這個土雞蛋就挺合適，不算太貴重，但心意十足。
還有老臘肉也幫我問一問啊，我晚上炒了一盤，本來還想給你們留點，吃著吃著就吃光了，味道是真不錯。」
逢集的時候，附近的村民也會把自家的土雞蛋拿到集市上賣。
不過正宗的本地土雞蛋就很難買到，劉麗英買十回，有五六回都能買到假的。
現在的生意人都學精了，飼料雞蛋裹上一點拿泥巴和雞屎就拿來冒充土雞蛋，看外表根本就分別不出來。
所以除非有可靠的熟人，不然很難買到好的土雞蛋。
聽完劉麗英的話，高洋本能的想要拒絕，不過轉念一想，覺得這也是一條生財的路子，便點頭應了下來。
「行，回頭我問問她。」
等高洋進了屋，劉麗英嘆了一口氣，對著高學金小聲嘀咕道。
「哎……咱兒子都快25了，真是愁人。」
高學金喝完最後一口糖水，隨口道：「這有啥好愁的，好姑娘多的是，你們剛剛說的那個沈秋秋，就是前幾年來幫咱兒子補習功課的那個吧。
我覺得那個小姑娘就不錯，學習好，長得漂亮，又懂禮貌，咱兒子要是娶了她，你也不愁買不到土雞蛋吃了。」
劉麗英樂了，抬腳踹了他一腳，「瞎胡說什麼呢，我能為了吃個土雞蛋，就讓兒子隨便找個結婚對象？
而且吧，沈秋秋那姑娘好是好，就是長得太招人了；再看看咱兒子那個熊樣，配得上人家嗎。
我挺喜歡那姑娘的，當個小輩處處倒是不錯，當兒媳婦就算了吧，不合適。」
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