「不、不是難吃,是太好喝了。��有人喃喃道。
「什麼?」圍觀的人還以為聽錯了。
「太好喝了。」那人想了想,可匱乏的詞語讓她無法形容魚湯的感覺,憋了半天還是那一句,「就是特別好喝,我從來沒喝過這麼好喝的東西。」
喬羽聞言,也贊同地點點頭。
她上輩子末世前倒是喝過許多比這更美味的東西。可那都是極高級的食材才能做出來的,是金錢的味道。
原始社會的魚沒有受過半分污染,這魚湯她就放了兩片姜,一點鹽,卻沒有一點腥味,湯的味道也極鮮甜香醇,竟然能跟前世花大價錢買回來的高級食材、經名廚之手做出來的美味相媲美。
當然,有可能是她從末世起就再也沒吃過什麼美味,到末世後也被粗暴的烹飪手法所折磨,以至於她美化了眼前的這碗魚湯的味道。
旁邊那個還在跟圍觀人群形容魚湯鮮美的人看到大家開始吃魚肉了,她趕緊用勺子把碗底剩下的魚肉舀起來往嘴裡放。
喬羽早在見人吃魚肉的時候就叮囑了:「吃魚肉一定要小心,要慢慢吃,把刺抿出來,抿出來後就把刺吐出來。千萬不過胡亂往下咽,小心被魚刺扎傷喉嚨。」
嘗了美味的魚湯,正想嘗魚肉味道的眾人頓時被嚇住了,長輩們嘴裡關於魚肉的傳說太過可怕,那可是要死人的。
大家提著一顆心,按著喬羽說的方法,緩慢而小心地抿起了嘴裡的魚肉來。
十斤左右的大魚,肉質十分鮮嫩,又被喬羽用鹽醃過,放到滾水裡滾到打卷就停了火,這魚肉根本不需要咀嚼,輕輕一抿就在嘴裡化開了,魚刺自動脫離出來,而魚肉的鮮美卻在唇齒之間蕩漾開來。
大家小心地把刺吐出來,確定嘴裡確實沒有刺了,這才有心細品起嘴裡的味道來。
「天哪,太好吃了。」
「怎麼這麼好吃?」
原先喝完湯後只顧得發愣的女人們,這一回終於有空跟圍觀的眾人誇讚起魚肉的美味來。
「就……特別嫩,不用嚼就化開了。」
「是啊是啊,我從來沒吃過這樣的東西。」
「唉,怎麼這麼少啊?只有兩片,我都還沒嘗夠味道。」
「湯也特別特別的好喝,反正我說不出那個味道,我感覺比天上神仙吃的東西還要好。」
聽到女人們的形容,圍觀的男人羨慕得眼淚都要從嘴邊流下來了。
到底是哪位王八蛋說魚難吃還會扎死人的?
一群大男人全都眼巴巴地看向喬羽:「羽,我們也想喝。」
「對對,要是吃魚會死人,我也想死一回。」
喬羽:「……」
她看向那四十個女人:「剛才我煮魚湯的方法,你們都學會了吧?」
「學會了……吧。」大家不是很確定。
「試一試。」喬羽道,「拿三個大陶罐,你們分成三組來做,我在旁邊指點。」
大家立刻動了起來。
沒多久,醇香的魚湯的味道在山谷里飄蕩,還沒把魚湯喝到嘴裡呢,就有人向喬羽提出抗議了:「羽,魚湯這麼好喝,我們幹嘛要給巨石部落的人喝呀?」
「對呀對呀,憑什麼!」
喬羽好笑:「我給他們吃,還不是因為你們不願意吃魚。」
「都是老人們說的。誰知道他們說的竟然是錯的!」大家憤憤道。
「羽,我們現在改正錯誤還得得及嗎?」
喬羽笑了起來:「來得及來得及,你們要吃還不簡單,每天都可以煮,配著肉乾、毛薯吃,又暖和又有營養。你們既要吃魚,那就要拿肉乾和毛薯來跟部落換,否則俘虜沒食物可吃。」
大家都沒意見:「應該的,應該的。」
這些魚可是喬羽一個人撈上來的。他們自然不能白吃。
喬羽站起來,斂了笑容,嚴肅地對大家道:「大家聽好了。」
眾人立刻停止了嬉笑,看向喬羽。
「這魚確實有刺,不小心咽下去確實會扎死人。所以我們吃的時候一定要小心。小孩子吃這東西很危險,大家要給孩子吃,一定要先把刺全都挑出來,確定魚肉里沒有刺了才餵給他們,這一點一定要記住。實在沒把握,孩子太小的,就給他們喝魚湯就行了,那也一樣有營養。」
做母親的聽到這話,驚出一身冷汗。
剛才聽說這魚有營養——營養這個詞她們聽得懂,喬羽曾經說過——她們自己嘗了又如此美味,覺得老人們說的都是錯的,所以就想給孩子也吃吃,卻完全忘了這魚有刺這一茬兒。
她們連忙道:「幸好羽提醒,我們記住了。」
教煮魚湯之時,喬羽還另外在旁邊煮了一罐肉湯,除了放肉乾和姜,還依次放了板栗和毛薯。
這個湯也得到了女人們的一致好評。
「沒想到肉湯還能放板栗和毛薯。放了之後湯里的味道有點甜,肉的腥膻味也沒那麼重了,變得更好吃了。板栗和毛薯的味道也跟烤的不同,粉粉的,很好吃。有的還融進了湯里。」
「對啊對啊。而且這湯有營養,又頂飽,給孩子們吃再合適不過了。」有一歲多幼崽的年輕媽媽道。
部落里到了冬天,吃的就是硬邦邦的肉乾,小孩兒沒長牙,都得母親一點點地嚼碎餵給孩子吃。喬羽做的這兩種肉湯都解決了這個問題。
「男人們也要學會煮魚湯和肉湯。到時候你們要離開部落,路上一走就是幾天,早晚能喝上一碗熱騰騰的湯,不容易受寒生病。」喬羽對大家道。
男人們一聽要學煮湯,不光沒有意見,反而期待起來。
學煮湯就意味著有湯喝。這麼美味的東西,動動手就能喝到,傻子才不願意學呢。
喬羽說完就沒再管他們,用小罐裝了兩罐湯回了山洞。
回到山洞她跟山和小泉一邊喝湯,一邊問山:「怎麼說服俘虜,你們想出辦法了嗎?」
「嗯。」山把他們四個長老商量的法子說了一遍。
喬羽聽著眉頭就皺了起來。
這些人所說的法子,無非就是去山洞裡給他們講大道理,說服教育,再把原先巨石部落的小頭領拎出去單獨教育。
這自然是正確的做法。但太過君子了,還容易被矇混過關。巨石部落的人表面答應得好好的,背地裡怎麼想,誰知道?