第473章 紅吉羅
第四百七十四章紅吉羅
在那個大陶罐一個耳朵下邊滿是孔眼的位置,加上一根圓錐形狀的泥管,修整工整,這就是一個陶壺。
壺嘴做得比較短小,因為陶窯的爐膛體積不大,這樣做是為了儘量增加壺體的體積。
將陶壺放回木架, 李君閣又取過干竹絲,編了兩個大魚簍。
做完一切,李君閣這才端著茶杯,擺出離休老幹部的姿態,一步一搖地走到阿音面前,拿腔拿調地說道:「咳……小鬼……這個做事情的態度……啊……是認真滴!」
阿音回頭一看就笑了, 說道:「喲, 領導來視察工作了?」
李君閣趕緊變回原形,涎笑著將手裡的杯子塞到阿音手裡邊:「哪能呢,你才是領導,我這不是怕領導渴著了嗎?巴巴地送水來了。」
這天一直忙到深夜,李君閣將晾曬乾的木薯片和熏制好的熏魚分別收到籮筐里,拿大簸箕蓋上,壓上石頭,這才和阿音去休息。
……
節目中。
貝爾:「今天似乎是愉快的一天,俄羅斯隊吸取了昨天的教訓,烤制出了完美的魚乾,季托娃編制出了一個藤簍,將魚乾存放起來,這是他們這麼多天以來第一次有了食物儲備。」
盧恩:「法國隊還在繼續他們的浪漫之旅,今天是他們的野香蕉日,亨利還在繼續嘗試各種玩……哦工具……」
尼安:「南非隊的丹尼今天終於發威了, 他的魚叉第一次獲取了獵物,出手不凡,是一隻巨大的鰩魚!相信坦婭不會浪費這珍貴的食物, 一定會將它處理好的。」
盧恩:「坦婭這位陷阱專家今天開始練習使用弓箭,不過目前看來遠沒有陷阱有效,最後還是靠陷阱抓到了幾隻松鼠,他們今晚有兩個菜,相當不錯!」
貝爾:「不過阿根廷隊的運氣就沒那麼好了,他們昨天選錯了宿營地,在溪邊被蚊蟲咬了個飽,被迫退出了叢林,好在營地里有木薯儲存,沿途又獲得了芋頭,也算是有失有得。」
尼安:「堅韌的美國兄妹終於擺脫了食物的窘境,他們今天一天都在做手工,編織藤框,鑿竹筒,看來是要進行淡水存儲和食物加工了。」
貝爾:「中國隊今天再次大豐收,Jungle的魔法又一次讓人大開眼界,他製作的捕魚工具非常有效,獲得了起碼三十公斤食物,而且全是富含蛋白質的食物!誰能想到,兩條繩子和一些竹針,能成為如此高效的捕魚工具!」
盧恩:「而且他們的加工方法總是與眾不同,我們的節目中,第一次有人利用蒸汽做出了飯菜!又是一道完美的菜品!」
尼安:「吉羅魚,我的天,他們吃的是清蒸紅吉羅魚……」
貝爾:「尼安,這種魚很美味是不是?」
尼安激動地站了起來:「羨慕死我了!估計現在電視機前的泰國觀眾,啊不,整個東南亞觀眾都在垂涎欲滴!這是紅吉羅!每公斤售價高達一千美元!這魚在東南亞被稱為淡水之皇,是絕頂的美味!而且中國隊的烹飪方法是最能體現出這魚的味道的……啊啊啊啊……台長我要求加錢,做這節目太折磨人了……」
盧恩:「呃,好吧,幸好我沒有吃過,所以沒感覺,」
貝爾:「尼安你別那麼激動。好吧,等節目結束後,我們也去買一條嘗嘗,只要不太大就行……除了蒸魚,Ingris還做出了大量的熏魚,中國隊已經一舉跨進了食物自由時代!他們是第一支跨進食物自由的隊伍!」
盧恩:「所以今天Jungle大半天的時間修建他的那個灶台,這是準備向大廚進軍嗎?」
尼安又站了起來:「他已經是大廚了!我們國家的吉羅魚,只有大廚才有資格烹飪!」
貝爾:「噢,尼安你坐下,怎麼又激動了。今天是Ingris操勞的一天你們沒發現嗎?Jungle要求她採集食物的方法,她照著執行了,代價就是付出了更多的勞動。」
盧恩:「這個我也注意到了,不過這勞動是值得的,因為Jungle用美食回報了她。我算算,天啦,他們今天吃掉了起碼一千五百美元……」
貝爾:「其實Jungle還做出了泡茶用的杯子……呃好吧……在吉羅魚面前,這些似乎不值一提……」
……
第十二天,李君閣很早就起來了,先去檢查窯口,將材料都取出來,取過昨天做好的水壺來,放進窯里開始燒窯。
燒好火,李君閣開始拿昨天的干木薯片拿刀背壓碎熬粥。
然後調了一桶泥漿去封灶台。
就像拼瓷磚那樣,先將幾個帶圓弧的陶板拼到前方,得到一米寬帶兩個二十公分直徑灶眼的灶面。然後中間隔上兩條二十五公分寬,五十公分長的陶板,在陶板後方又拼出兩個灶眼,後方再鋪上兩快陶板,一個長一米五,寬一米的灶面就鋪好了。
這只是承重而已,等到灶面固定妥當,李君閣又取來做陶器的細泥,在灶面上壓實,修整平整,並在火眼位置上用竹刀修出錐度。
一個工整的立方體四火眼雙煙囪的灶台大體完工了。
取來以前敲打好的石條,送到灶膛里,搭在球弧上,灶膛就被分隔了上下兩部分空間,上邊大,用來送柴燒火,下面小,用來積碳掏灰。
然後開始封正面修灶門,還是一層層來,把灶門修成拱門形。
弄完一切,李君閣開始拿柴火燒膛,烤乾台面和灶門。
這是阿音也起來了,兩人一起洗漱,之後阿音興匆匆的去取了一條熏魚,放鍋里蒸了起來。
早飯就是小粥下熏魚,李君閣還拌了一個馬齒莧,對阿音笑道:「越來越有李家溝的味道了。」
阿音挑了一小點熏魚下粥:「這魚可真香!椰蓉和香蒲不比松柏椏差!」
李君閣笑道:「我覺得更有風味,這算是我們的發明吧?」
阿音興致很高,拿起陶碗:「來二皮,走一個!」
李君閣也端起碗來,說道:「你別動!」
小心翼翼的將自己的碗端過去,輕輕在阿音碗上碰了一下,說道:「可得小心,這碗怕是跟李家溝的瓷碗沒得比……」
阿音翻著白眼:「哎呀你可真掃興!」
李君閣笑道:「要是碗碰破了,那才是真掃興!」
阿音:「……」
吃過飯,阿音照樣去淘麻,李君閣拿麻繩系上石頭,掛在竹棚的周圍,讓麻繩垂下來接近地面,這木棚還沒有挖出排水溝呢!
李君閣覺得這事情已經不能再拖了,熱帶氣候,十天不下雨,他估摸著快到極限了。
按照麻繩下方石頭的指示,一條邊一條邊的完成,挖出了一圈深深的排水溝,一直通到坡下。
做完這些,又取出已經幹了十來天的竹料,鋸出合適的長段,給竹樓四邊增加支撐,進行加固。
事情做完,又挑來竹葉稀泥,把灶台四周的竹條封在裡面。
繼續燒火烤灶,想了想,李君閣又去石台上做了兩個灶眼盤子。
在灶眼盤上兩兩斜對著戳出四個三公分深的孔,每兩個互通,到時候就可以方便地用帶鉤的木夾將盤子從火眼上提起來。
盤子有五公分厚,錐度和火眼一樣,如果蓋到爐子後方的兩個火眼上,台子後面就會變成一個一平米還掛個邊的平面,用來烘烤東西再合適不過了。
將盤子放石台上烤著,將陶窯撤了火,李君閣拎著魚簍拿著扁擔,去湖邊找阿音。
來到湖邊,李君閣先下水,將魚籠都拎到了岸上。
魚籠裡邊還關著不少的小魚和六七條鲶魚。
將魚籠打開,將小魚全放掉,這些東西,李君閣和阿音都已經看不上了。
將鲶魚分出大小,一斤以下的放掉,其餘按斤劃分出等級,分別裝到昨天下午和晚上編出的四個大魚簍里,將四個大簍子放到水流輕緩的蘆葦叢中,系上麻繩,麻繩的另一頭系在水邊一棵粗壯的竹幹上。
然後將捕魚的魚籠拆掉,免得它滾回湖裡禍禍鲶魚,拍拍手,李君閣對阿音笑道:「你看,李家溝農開公司無人島分公司的水產養殖業,這就算開張了!待會挑一擔淤泥回去,大農業我們也要搞起來。」
阿音笑得都快不行了:「六七條鲶魚就算養殖業,一棵木薯就算農業,那我洗這麼多麻,該不該算紡織業?」
李君閣不服氣:「怎麼就才一棵木薯!還有幾塊姜,兩三個芋仔!作為領導,我們要多元發展齊頭並進!搞農業,不能搞單一作物,不能在一棵樹上吊死!思路決定出路,阿音同志,你這思路有點不太行啊……」
阿音笑得麻把子都掉進了水裡:「對對對,我們二皮從來都是大旗黨,這思路沒毛病,妥妥的……哎喲讓我再笑一會兒……」
兩人就這樣邊調笑著邊幹活,然後李君閣真挑了一挑淤泥,將麻把搭在扁擔兩頭,阿音挑著一挑水,兩人回到了營地。
回到營地,阿音一看灶台:「喲!好漂亮的灶台!」
李君閣很得意,嘴上假謙虛:「哪裡哪裡,燒過後台面可能會出現小裂縫,還要拿泥重抹一遍,還要刷一通稀泥漿,這要不是石灰不夠使,周圍再刷上一層灰漿更好……」
阿音壓根就沒有聽進去,拍著手說道:「這下有了四個火眼,可以將盆子全都用上,一次煮四盆麻了!」
好吧兩人這就是壓根沒在一個頻道上。
(本章完)