第433章 鋤禾日當午
第四百三十四章鋤禾日當午
風簸進料口的地方有一個擋板，可以調節進料的速度，還要配合糧食顆粒的大小，搖扇的風力，新手用起來也不是那麼容易。
老手一般是左手調擋板確定下料速度，右手相應調整風力, 兩相配合，得心應手。
所以它還是一件停留在手工業的工具，不是工業級，對操作經驗有一定的要求。
於是兩人配合，技術方面奶奶來，憨包力氣五人組換著來。
糙米中雜質還很多，於是奶奶又指揮Shirly將糙米倒入吊在半空的大簸箕中, 讓芋頭開始簸米。
這活同樣有些技術含量, 奶奶演示了好幾遍，芋頭才開始簸得有些像樣。
糙米在簸箕中嘩嘩地轉動，不少殘留的雜質開始像簸箕的圓心集中。
等到中心集起了一堆穀殼，乾草葉乾草杆之類的雜物後，奶奶讓Shirly用手把雜物捧出來，只將外圈乾淨的糙米收集到另一個籮筐里，然後又舀上幾瓢糙米繼續篩。
眼看著今天就要得到新米了，希望就在眼前，幾個人腰也不酸了，腿也不痛了，一個個幹得起勁。
中間大家還互換工種，對整個流程都熟悉了一遍。
還專門騰出一個人，休息的時候還要負責照相。
Alice看著籮筐中越堆越多的糙米說道：「祖祖，這就是我們吃的烏金血米嗎？看著跟機器打出來的不一樣呢？」
奶奶笑道：「這還沒完工呢, 現在的米上面蒙著一層糠皮，等到人手騰一些出來後，就該舂米了。」
人多幹活就不累, 七個人一上午下來，竟然將一百斤穀子給脫完了。
中午吃飯休息, 下午那可就是重體力勞動了。
跟苗寨舂糍粑一樣的動作，李君閣和粽粑一組，芋頭和白嬸一組，Alice和Shirly候補。
李君閣對大家介紹到：「所有農活，其實都有一個節奏問題，這也是詩歌和舞蹈的起源。只要把節奏掌握好，就要輕鬆很多。」
奶奶將糙米舀到兩個大碓窩裡面，只填到三分之一不到的位置，又往裡邊抓了幾把碎米糠頭，還加了一點水，說道：「好了，開始舂吧。」
舂米還要往碓窩裡邊加東西，這事情李君閣都不知道，問道：「奶奶，為啥要往碓窩裡邊加這些東西？」
奶奶笑道：「如果不加糠頭，有很多好米就會被舂碎，加點米糠進去，會消減木杵的力道，情況就會好得多。加水的原因是潤滑米的表面，這樣米中的油會析一些到表面上來，讓它變得油亮，不光舂出的米更好看，也更好吃。」
這就是經驗了，網絡上是找不到這些細節的。
然後就是擼起袖子加油干，六個人砰砰砰舂了一下午，才在奶奶的指導下將米全部舂出來。
中間白大和粽粑對李君閣佩服得五體投地，一下午大家都輪著換手休息，就他一直沒停，兩人都不約而同地豎起大拇指：「Hunter就是不一樣！不愧是King of Jungle！」
奶奶將舂過的烏金血米收集到一起，一百斤就剩下八十多斤了。
接下來就是再次上風簸，幾個口子打開，糙米倒進去，搖動風葉，近處出來的就是烏金血米，稍遠的是帶粗糠的碎米，在遠是小碎米和較細的糠頭，最遠是細糠。
看著烏金血米嘩嘩地流到籮筐中，哥大五人組又是跳腳又是擁抱又是歡呼：「成功！我們打出大米來了！OH YEAH！」
一百斤穀子得到七十斤米，五人組將籮筐堆得高高的，興奮地在烏金血米後邊擺出各種姿勢，拿手機咔嚓咔嚓拍個不停。
奶奶笑得都不行了：「打個米至於這麼高興不？接下來還要過一遍篩呢！」
白嬸正捧著比它白不了多少的烏金血米傻樂，聞言問道：「這米很乾淨了啊，為什麼還要用篩子篩？」
奶奶拿出篩子，將碎米倒上去說道：「老時間裡頭生活可沒現在這麼好，不光完整的米是給人吃的，碎米篩過一遍，用來熬粥，做碎米粑粑，也是給人吃的。剩下的那些，才是餵雞餵豬的飼料。」
李君拿大瓢舀了一瓢新打的烏金血米，對五人組說道：「最近才學了一道國宴菜，那湯頭可是打半夜就熬到現在了，哈哈哈，今晚我們喝紫玉芙蓉粥，保證你們一輩子忘不掉！」
進到廚房把粥煮上，這一大鍋下來，可以又當菜又當飯了。
自己趁機跑廚房後邊去沖了個涼，將一身的粉灰洗掉，順便摘了些黃瓜絲瓜。
做了個拌黃瓜，將絲瓜切片，待到紫玉芙蓉粥熬好，將薄薄的絲瓜片放進去一絞，新鮮絲瓜燙熟後帶出味道，那清甜甘鮮的滋味，秒殺一切味精雞精。
調好鹽味，這鍋子粥就算熬好了。
等到阿音帶著娃子們回來，這就開飯。
當兩大碗香甜撲鼻的紫玉芙蓉粥端到粽粑和芋頭的面前，哥倆的眼淚忍不住撲簌簌地往下掉。
王美嫻捧著碗正像小豬一般刨得呼嚕呼嚕的，抬眼看到兩人的表現：「咦？粽粑哥哥，芋頭哥哥，你們怎麼哭了？咬到舌頭了嗎？」
粽粑一臉語重心長的表情：「美嫻啊，粽粑哥哥這是感動的，你們國家的人們真是太勤勞，太能吃苦了。哥哥剛剛學了一首詩，現在教給你們。你們一定要好好記著啊：鋤禾日當午，看得禾下吐……」
就聽旁邊「噗」地一聲，李君閣把粥噴了一地。
芋頭還在旁邊一邊點頭稱讚一邊循循善誘：「你們看，大人是多麼的辛苦。所以啊，你們一定要好好學習。你們中國有一個古人就很厲害，他是怎麼學習的呢？他呀，頭嫌涼，錐屁股……」
娃子們端著碗都聽傻了。兩個哥哥等一下！我們家四爺爺不是這樣教的！
……
一天都處於興奮當中還不覺得，等到芋頭跟粽粑過完訓娃子的癮，這時候時候才發現，自己的胳膊抬不起來了，碗一離開桌面就抖。
剛剛還教育娃子們「粒粒皆辛苦」呢！這下就灑了一桌子，太尷尬了！
老爸一看：「哎喲，這是遭罪了！皮娃，吃過飯拿藥師配的藥酒給粽粑芋頭抹一下，這要是不管不顧得腫起來，嚴重了裡頭要出膿！」
好不容易等兩人吃過飯，李君閣還是給他們胳膊上塗抹加了靈泉的藥酒。
然後大家又去村子裡晃悠。
今天大家去拜訪石頭叔，因為聽說大石鼓也快完工了。
來到青珉玉坊，石頭叔正在後院裡拋光石鼓。
雖然還沒有完工，但是大體已經出來了。
石鼓跟石號高度平齊，底座根據花紋雕刻成了清溪草樹，往上深山老林，隱藏著祥禽異獸，紋飾圖案有些楚地漆器的風格。
在往上就是懸天崖了，高崖絕壁，中間流雲飛瀑，巉石蒼松，一些小石紋被打造成了飛鳥往還。
懸天崖上是懸天寨，寨子上方就是石鼓的主體，一條螭龍半抱著一輪圓日，圓日中央是金烏造型，圓日邊緣是一圈光焰的淺浮雕。
整個石鼓和石號擺在一起，交相輝映，相得益彰，充滿了上古神話的魔幻色彩。
石鼓同樣淋著水，石頭叔正拿著大羊毛餅子在上面摩挲，看樣子是要全手工了。
五人組對號鼓上的鳥獸造型非常好奇，扭著石頭叔問東問西。
這故事就講不完了，李君閣對石頭叔問道：「小石頭呢？怎麼回來後就沒見過人？」
石頭嬸說道：「這娃魔怔了，天天吃過飯就蹲自個房裡，你叔還不讓打擾，吃飯都是他送去的，我都沒見著幾回……」
說完就撩起圍裙擦眼淚。
阿音連忙牽著石頭嬸的手，對李君閣使眼色，意思是讓他安慰安慰。
李君閣笑道：「嬸子啊，小石頭那是師傅給他下了任務的，那是朝著天工獎金獎去的，啥意思呢？那就相當於藝人裡頭的狀元！不費點功夫怎麼行？你要是不放心他，讓阿音給你弄個攝像頭，讓石頭叔偷偷擺到他屋子裡，這樣你在外頭也能看到。」
石頭叔說道：「你嬸子就是瞎操心，娃子好得很，就是這次出活精細，因此不能打擾。每天平心靜氣，早上九點起床，除了三頓飯就是琢磨活計，晚上七點收工，走動兩小時，盤盤石核桃把手指動開，然後洗漱十點準時上床休息。比以前打碓窩的時候還規律鬆快。」
「這是多好的漲手藝機會？要不是皮娃照顧，能有這樣的環境給他靜心揣摩？可知足吧……」
李君閣笑道：「嬸子是當媽的，想法不一樣，這個石頭叔你也要理解。兒子一天見不著，隔著牆心裡頭也想得慌。沒事的嬸子，就用我說的那個辦法，你既能見著他，又影響不到他，這不就行了？」
石頭嬸笑道：「我就說皮娃是懂人的，這些事情，跟家裡這老東西真就說不到一處去！」
拜會完了石頭叔，大家又去看望劉爺和杜姐。
劉爺一副老婆奴的模樣，笑眯眯地坐在已經顯懷的杜姐身邊，杜姐一條腿搭在他的大腿上，劉爺一手給她揉捏，一手還不忘拿著蒲扇輕輕給杜姐扇涼。
李君閣的到來讓劉爺措手不及，這場景被他們貿然看到，實在是大丟夾川老坐地虎的臉面。
(本章完)