余成提著啤酒走到家門口,陣陣飯香傳了出來,看來飯已經蒸上了。
他趕緊提著啤酒走了進去。
「余成哥,小龍蝦我已經洗好了,其他配料我也切好了。」錢小海見余成進來,就過來接過他手中的啤酒,放在桌子一旁的空地上。
「小海,好樣的,辛苦你了,剩下的我來,你好好休息,晚上等著吃大餐。」余成拍了拍錢小海的肩膀。
「余成哥,我不辛苦!」錢小海被誇得不好意思了。
就做這點事算什麼辛苦,這個家裡哪個人都辛苦。
「成子,可見著村長了?」余大福已經洗了澡換了乾淨的衣服走了過來。
「爸,見著了,村長伯伯說他待會就過來陪您喝酒。」余成笑哈哈的應道,不經意的看了看坐在那裡摘空心菜的大哥。
發現他好像只顧著低頭摘菜,並沒有看他們這邊。
「哈哈哈,這老小子,又想和我斗酒。」余大福哈哈大笑。
平時他們兩個人沒什麼事也會碰一塊喝兩口小酒。
「對了,我還看見了小梅,沒想到這小姑娘長得亭亭玉立,大姑娘了。」余成就像閒聊一樣,好像很隨意的樣子。
江雨蔓聽到小梅,眼神閃了閃,余成平時很少主動的談起女孩子,今天怎麼還夸上了。
余家壓根沒有注意媳婦這邊,眼睛一直盯著大哥那邊。
奈何大哥依然像一個木樁子,紋絲不動。
莫非自己想錯了。
「小梅這姑娘是不錯,人也乖巧秀氣,將來不知道便宜哪家的小兔崽子?」余大福說到這裡看了一眼自家那個像塊木頭一樣的大兒子,暗自嘆了一口氣。
心裡想著要是老大那條腿沒有問題,那該多好。
這肥水不流外人田的好事怎麼樣也要攬過來。
只可惜……
「自然是有福氣的人家。」余成笑了笑就開始弄菜。
他挑了一條大草魚,把它洗淨,剔骨,把魚肉削成薄片。
「余成,你是想做水煮魚片嗎?」江雨蔓走過來問道。
「雨蔓,我想做酸菜魚片。」余成一邊醃製魚片,一邊回話。
就是不知道家裡有沒有酸菜,如果沒有也沒有關係,就不放酸菜,反正魚夠大。
「媽,家裡有沒有酸菜。」余成喊了一聲。
「有。」潘大芬應了一聲。
去年冬天自己種了點芥菜,做了兩罈子,還沒有開封呢?
「媽,你拿一顆酸菜出來,我待會要用。」有酸菜就做酸菜魚,那味道好極了。
又酸又辣又香又鮮。
「媽,我跟你去拿。」江雨蔓拿了一個盤子過去,用來裝酸菜。
「不用,雨蔓,我去裝過來就好。你好好歇著。」潘大芬直接拿過兒媳婦手裡的盤子。
很快潘大芬就把酸菜端過來並且洗乾淨了,放在切菜的地方。
「雨蔓,今天讓成子自己折騰去,我們樂得清閒,等飯吃就好。」潘大芬把兒媳婦拉走,坐在門口吹風。
現在太陽已經沒了,就沒有那麼熱了,還有點微風吹過來。
大約半小時過去了,廚房傳來嗆人又香噴噴的味道。
一種他們從來沒有聞到過的味道。
錢小海和江雨蔓自然知道這是余成在炒小龍蝦了。
「你這小子在炒什麼菜啊!嗆死老子了。」余大福罵罵咧咧的走了過來。
看到鍋里紅彤彤的小龍蝦,原來是這沒人吃的玩意。
余成一邊炒菜,一邊說道:「爸,這就是小龍蝦,待會包您吃了停不下來。」
「伯父,這小龍蝦味道可好了,我都賊喜歡吃了。」坐在那裡幫忙燒火的小海也在一旁幫腔。
「小海,你不要燒火哦!要不然我把你伯母叫來。」余大福看見錢小海在燒火,有些不好意思。
哪有主人歇著,讓客人動手的道理。
「伯父,不用了,我自己樂意的。」錢小海說著,把火往裡面推了一下。
燒火還是余成哥教他的,一開始他覺得好難,看多幾次他就會了。
「爸,你就讓小海在這吧!您去門口看看村長伯伯來了沒有?」余成邊說邊用嘴直接咬開一瓶啤酒倒進了鍋里。
屁股上很快被踹了一腳 ,驚得他差點把手上的鍋鏟給扔了。
蓋上鍋蓋。
「爸,你踹我做什麼啊!」余成覺得莫名其妙。
就連錢小海也被余大福的這一腳搞得懵逼了,傻坐在那裡。
柴火差點掉出來了。
「小海,不用燒了,把剩下的柴火燒完燜一會就好了。」余成不忘囑咐錢小海,怕他把湯汁燒乾了。
「你個敗家子,這啤酒不要錢買啊!一整瓶就這樣倒進去。」這可把余大福心疼死了,那可是整整一瓶啤酒呢?
「爸,那不是還有很多嗎?再說這個小龍蝦放點啤酒格外香,可以去腥味。」余成真是哭笑不得。
他爸居然為了一瓶啤酒,差點把他踹鍋里和小龍蝦一塊燉了。
「家裡不是有水酒嗎?非要用這個?」余大福還是覺得太奢侈了。
用一瓶啤酒弄這個鬼都不吃的東西。
反正他待會不吃。
余成正想解釋,這個時候村長余建國走了進來。
「大福,燒什麼菜,這麼香。」他還沒有進門就聞到了。
正好這個時候,余成把鍋蓋揭了,因為可以起鍋了。
「那個叫什么小龍蝦的玩意兒。」余大福指了指大鐵鍋里。
「村長伯伯,你先坐會,菜馬上就好了。」余成笑嘻嘻的打了招呼,就找了一個大盆,把小龍蝦用鍋鏟鏟了出來。
「成子,這就是你炒出來的小龍蝦。」余洲也被香味吸引了過來。
這看上去還不錯,紅彤彤的一大盆,讓人不自覺的就嘴裡分泌出唾液。
「對啊!哥,挺好吃的,待會多吃兩個。」余成心想待會大家肯定會搶著吃。
「媽,雨蔓,吃飯啦!」余成沖外面喊了一聲。
小龍蝦是最後一道菜,其他菜都上了。
「哇!大福,你們家今天晚上這桌菜比過年都要豐盛啊!」余建國看了看這桌子上擺著的滿滿當當的一桌菜。
自己空著手來,都有點不好意思了。