四人來到包廂,看著六道看起來挺精緻的菜放在桌子上,大家都坐了下來。
「對了,畢老和張老喝點什麼酒,我這裡有我們自己釀的高粱酒泡的果酒,還有葡萄酒之類的都有。」
「你看著來吧,稍微喝點就行。」
「那行,那我給你們去盛一些楊梅酒過來吧。」
「行,就楊梅酒吧。對了,給小張拿瓶飲料吧,他開車不能喝酒。」
「好,知道了。你們稍等啊,我去拿。」
李方去打了一壺楊梅酒回來,三人已經動筷了。
「方子,不好意思啊,你這些菜實在是讓人太有食慾了,忍不住先吃了。」
「沒事,本來就是做給你們吃的,不用等我。畢老,嘗嘗,這是我家自釀的楊梅酒,味道挺不錯的。」
「是嗎,那我可要好好嘗嘗。你這些菜實在是太好吃了,如果配上好酒,那就是享受啊。」
李方給畢老和老張一人倒上一杯酒,看見放在桌子中間的燉母雞蓋子還沒掀開,一邊掀開蓋子一邊說道:「這燉母雞怎麼不打開來吃啊,這雞是我養雞場放養的土雞,味道挺不錯的,你們嘗嘗。」
「這不是等你嗎,你不來我們也不好意思掀開啊。好香啊,這就是你做的燉母雞嗎,為什麼和我之前吃的聞起來差的那麼多啊。」
「不能吧,我就是用的平常的做法啊,差別應該不會很大啊。你們嘗嘗吧,看看到底那不一樣。」
燉母雞是一款由姜、母雞等原料製成的菜品。母雞剝洗淨,從背脊處進刀將之剖開,並放入沸水中燙片刻,去血水,取出放清水中洗淨,隔去水分備用;姜去皮切厚片;將雞放入燉盅內,上鋪放薑片少許鹽,灑入料酒,注入適量冷開水,蓋上盅蓋,放入沸水鍋中,隔水約燉五小時左右,候雞夠酥而成。
做法並不複雜,所以只要有一定的廚藝基礎,都能夠做出來這道菜。吃了一塊雞肉,三人都被這道菜所征服了。
「這雞肉也太好吃了吧,小李,你這是有什麼獨特的配方嗎,這味道真和別家的不一樣。」
「沒有啊,就是母雞和生薑,沒有其他東西。」
「你這母雞餵養起來有講究嗎,不只是這母雞,我剛嘗了這盤雞蛋炒雙菇味道也很好。」畢老指著雞蛋炒雙菇說道。
「是嗎,我嘗嘗。」老張說著也給自己夾了一筷子。
「好吃,味道真的不錯。李小子,剛才我兒子說你炒菜還吃我還不信,現在我是真信了。」老張豎起了大拇指說道。
「張老過獎了,主要是這些食材也好,所以炒出來的菜自然也就好吃了。」
「是嗎,這食材真有這麼好嗎。」
「這不是我自誇,現在坐上的這些食材,菌類都是從山上採摘回來的,都是最新鮮的。蔬菜都是我們蔬菜大棚自己種的,母雞是山上散養的,就連這鯽魚也是上面水庫里的野生鯽魚。你們說這樣的食材做出來的菜能不好吃嗎!」
「這倒是,這樣的食材做出來的菜如果不好吃那才起了怪了。」畢老一邊吃著油菜一邊點頭說道。
一頓飯吃完,畢老三人肚子都吃的圓滾滾的,喝著李方泡的茶坐在那裡消食。
「小李,除了那兩株五色月季以外,你還有發現其他的花草嗎?」
「有一些,都種在院子裡,現在還沒到開花的時候,所以還看不出來什麼。」
「這樣啊,那如果你以後有新的發現,可要第一時間通知我啊。」
「好的,畢老。」
「方子,你不是有事想請畢老幫忙啊,他人現在就在這裡,你還不快說。」張老闆對著李方說道。
「哦,你有事找我幫忙,是什麼事啊,說說看。」
看李方沒說話,張老闆著急了,對著畢老說道:「這事對您應該不難,方子他想買一些花草的苗子,但是他要的那些我那園子裡雖然有,但是都達不到他的要求,這不,就想托您幫著聯繫聯繫,買上一些回來。」
「要什麼樣的苗子,小李,你說說看。」
李方把自己想要的花草給畢老一說,畢老聽完陷入了沉思。
李方見狀,以為這事很難辦,就對畢老說道:「畢老,如果實在不方便,那就算了,到時候我自己再去找找看其他的渠道吧,慢慢來也沒關係。」
「哦,不是,你這些想要找到並不難,我只是有一些一時想不起來那裡有了。這樣吧,剛才來的太急了,把聯繫簿落在店裡了,等回去了我去看看我那聯繫簿。到時候把電話抄下來給小張,讓他把聯繫方式給你,你自己去聯繫吧。他們看在我的面子上,應該會把東西賣給你。」
「謝謝畢老,謝謝。」
「不用謝,就當是謝謝你今天請我吃這一頓飯了。老張,時間差不多了,我們再去看看花吧,看完了就回去吧。」
「行,走吧。」
來到院子裡,四人看了看五色月季,又在李方的帶領下把整個院子都看了一遍。
「不得不說,小李這院子裡的好東西是真的多啊,看看這10年的大王八,這是有多久沒看見過這東西了。還有這些錦鯉,養的也挺好啊。」
「是啊,這十年的王八也就我小時候見過幾次,現在還真不常見。你這院子裡的東西都是來自你們村里,你們村還真對的起臥龍村這個名字啊,人傑地靈的。」
「畢老過獎了,只是湊巧罷了。」
「行了,走吧,我們也該回去了,人老了,中午不睡一會可吃不消。」
「我送你們。」
李方送畢老老張他們上了張老闆的車,目送他們離開以後才會到了民宿里。
剛才已經和畢老他們說了其他的花草也是從山上移植下來的,那他現在就可以進行大膽的改造了。
拿出隕石,李方挑了一些賣相看起來不錯的,把光點融合了進去。
確定沒有遺漏以後,李方這才起身回到走進了裡面。
羅子軒從貓咖裡面走出來,手上端著兩杯果汁,把其中一杯遞給了李方。
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