第三百零一章 椒鹽水蛇

  「你說的那是唐水蛇,不是這個銀色水蛇。唐水蛇因為棲息地被破壞,現在已經比較少見了,而且是黃昏和夜間活動的。中國的水蛇屬於後毒牙毒蛇,但毒性很低,被其咬傷只要消毒傷口,就並無大礙,有的人對毒性敏感,會有點紅腫和出血教多的現象,不致命。不過被水蛇咬傷了還是需要認真的處理一下,用清水反覆沖洗,還需要注意觀察,如果發現有中毒的現象,或者感到身體不適,傷口發生紅腫等問題,還是需要到醫院進行治療,在這種事上可不能馬虎。」

  「那這條水蛇怎麼辦,放了嗎,還是帶回去。」

  「當然是帶回去了,難得碰到一條水蛇,回去煮個蛇羹他不香嗎。」

  「也是哦,那我去那個袋子把它單獨裝起來,要不然等下桶里的黃鱔還不被它給咬死。」

  李方把蛇裝進羅子軒拿來的袋子裡,繫緊口子這才放進桶里。看看時間已經不早了,桶里的黃鱔也夠燒兩個菜的了,李方把還在田裡奮鬥的幾個人給叫了上來。

  「行了,差不多了,再晚回去就來不及做了。」

  李方示意吉吉鏡頭對準他,開始結束這次的直播。

  「好了,今天的直播差不多到這也就結束了,我也要回家去做菜了,今天家裡人多,就不給大家展示我那神乎其技的做菜技藝了。家裡如果有孕婦的話,黃鱔最好是燉著吃比較有營養,不能油炸,油炸容易破壞黃鱔的營養成份。黃鱔的營養價值高,特別適合孕期貧血的孕婦,因為黃鱔可以具有補血的作用。好了,再見了,下次直播,方子將帶你們去探索一下水庫水底下的世界。」

  「叮,直播任務已完成,任務獎勵已發放,注意查收。」

  回去的路上,除了吉吉,大家都光著腳下了田,所以回去的時候一個個都是光著腳的。不過因為腳上都裹著一層泥,走在被太陽曬了一天的水泥地上,並沒有燙腳的感覺。

  回到家中,在聊天的眾人看見他們都笑了,都笑了。

  「你們還是小孩子嗎,抓個黃鱔還能搞成這樣,一群泥猴子一樣。」張若梅邊笑邊說著幾人。

  「方叔叔,你太壞了,你們竟然不帶我去,我不讓姑姑和你好了。」浩浩一副生氣的樣子,大聲的說道。

  聽到這句話,院子裡的所有人都笑的更歡了,只有李方和諾諾倆人哭笑不得。

  「浩浩,你再亂說,姑姑以後不給你買好吃的了。」

  「我沒亂說,我聽爺爺奶奶說的,要讓你和方叔叔以後一起過日子了,我都聽到了。」

  「你還說,小心我撕爛你的小嘴。」

  「爺爺,奶奶,姑姑要撕爛我的嘴巴,你們快保護我。」

  「活該,誰讓你亂說話的,乖乖吃的你葡萄去,有葡萄還堵不上你的嘴。」

  「浩浩,聽話,明天方叔叔帶你去開摩托艇好不好。」

  「真的嗎,拉鉤。」一聽要帶他去玩摩托艇,浩浩走上來,伸出了小拇指。

  李方也伸出小拇指和他拉了勾:「好,拉鉤上吊一百年,不許騙,騙人就是小狗狗。」

  李宏華向李方問道:「怎麼樣,抓了多少?晚上的菜夠嘛?」

  「夠了,爆炒一盤,還能在燉個湯。還抓到一條水蛇,等下弄個椒鹽水蛇。」

  「水蛇,沒被咬到吧。」

  「沒有,它本來是被子軒從洞裡拉出來的,我剛好在邊上,一把就給抓住了。」

  「那就好,你們要注意一點了。好了,快去洗澡換衣服吧,這些我和你媽來收拾。」

  「那好,我們先上去洗澡。」

  李方幾人上樓洗澡去,剛才還坐著的楚敬良也走了上來。

  楚敬良走到桶邊往裡看去:「方子剛才說抓到水蛇了。」

  「恩,估計應該放在這個袋子裡吧。」李宏華點頭說道,從桶裡面把袋子拿出來解開了袋口。

  「嚯,看起來個頭還不小啊。這東西好久沒吃了,看來今天能夠有口服了。」

  「我前幾個月到是吃過,不過那是條竹葉青,沒多少肉,方子直接煮了個蛇羹。這個他說準備做個椒鹽水蛇,這東西還是活的,放著等他自己來弄吧。我先去把這些黃鱔給處理了。」李宏華把裝蛇的袋口重新繫緊,提著桶來到水池邊。

  「我陪你一起。」楚敬良也來到了水池邊。

  「你們倆這是把我拉下了,要弄這個帶上我啊,年輕那會我經常處理黃鱔。黃鱔加上鹹肉,那味道,不要太香啊。」秦富生見倆人來到水池邊,也走了過來。

  「老李,你去整點酒出來啊,今天有這些菜,不喝點太虧了。」

  「老楚說的是,我帶了酒了,我去拿,我們仨等會好好喝一點。」

  「你來我這還能喝你帶的酒嗎,我酒窖里還存著5年份的高粱燒呢,泡了野生獼猴桃,我去拿一罈子出來。」

  「那可是好東西啊,就喝那個,你去拿,這些黃鱔交給我和老楚了。」

  「沒事,就在下面,等方子做菜了我再去拿出來也來的及。要說酒,我地底下還埋著一罈子女兒紅,方子她媽懷著方子的時候埋下去的,那時候想著先生個女兒,再來個兒子。那能想到出來了直接就是個帶把的,那酒也就一直埋著了。」

  「那得26年了吧,這可算是上年份了,等方子結婚了就把它給啟了。」喜歡喝酒的楚敬良一邊說著一邊還咽了口口水。

  「行,到時候就給開了,反正這輩子也沒女兒了。」

  等李方他們洗完澡下來,所有的黃鱔在三個人的手下已經清理趕緊了,李方直接拿進廚房開始製作。

  三分之二的黃鱔用來紅燒,三分之一的拿來煲湯,這是李方之前就考慮好的,小離懷孕沒多久,還是和燉的黃鱔比較好。

  在李方的高級廚藝烹飪下,紅燒黃鱔、椒鹽水蛇、黃鱔湯一一出鍋,在搭配上其他的菜,一張大圓桌都被擺滿了。

  等李方把最後一道黃鱔湯拿出來,從酒窖里拿出來的一罈子高粱燒,在李宏華、楚敬良、秦福生,還有李方的爺爺四個人,配著奶奶炒制的花生米,李方拌的涼菜,已經幹掉三分之一了。

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