李方回到樓上拿上手機和攝像頭，回到廚房架好，準備工作都做好以後，李方開始錄製視頻。
「大家好，我是方子，今天給大家做一道陝西甜品---黃米涼糕。首先準備一口鍋，鍋里加入一碗麵粉，然後往鍋里加大半鍋水，用勺子開始在鍋里攪動，把鍋里的麵粉全部攪散。再用細網曬過一遍，防止有麵疙瘩出現。這樣，鍋里的水就成了面汁。大火燒開，關火後往裡面放入半斤左右的白砂糖。繼續用勺子攪拌，讓白砂糖在麵湯中融化開來。糖不用放太多，只要能嘗到甜味就行。放糖的目的是為了加速乳酸菌的發酵，同時也給這漿水增加一點底味兒。等到鍋里的白砂糖全部融化後，剩下的事兒就是等待冷卻。等到鍋里的麵湯徹底冷卻下來後，再把酸奶倒進去攪拌，不能在麵湯還熱的時候倒酸奶，這樣會把乳酸菌燙死的。為了加速冷卻，大家可以把鍋直接放進冰箱中，這樣的話大概20分鐘就可以冷卻完。從冰箱裡端出來之後，把酸奶倒進鍋里，一邊倒一邊攪拌，這樣能夠讓酸奶和麵湯融合得更好，乳酸菌自然也會分布得更均勻。攪拌好之後，酸漿水就算是做好了。」
「好了，現在漿水做好了，我們在取兩個乾淨的盆，把鍋里的酸漿水盛進去，然後把淘洗好的大黃米和糯米分別倒進去，這就是漿制了。在盆口蒙上保鮮膜之後，常溫下放置。等漿制好之後就可以做黃米涼糕了。這裡方子要和大家說一下，那就是現在這天氣做黃米涼糕，漿制這一步起碼要一天一夜才行，這樣漿制的大黃米和糯米才是最好的。」
說完這段，李方把攝像頭關了，因為接下去沒法錄了，大黃米和糯米還沒漿好呢，要等明天了才能繼續，所以李方等明天再繼續錄製。
把東西都收好以後，時間也不早了，李方上樓睡覺，明天早上鋼琴要送到了，到時候還得把客廳給收拾出來，不然都沒地方放鋼琴。
這也是權宜之計，等到民宿建好以後，李方準備把鋼琴搬到民宿去，放在家裡實在是太占地方了。
第二天一早，李方還沒去跑步，被張若梅叫醒拉著一起去菜市場買了一大堆的菜回來。用張若梅的話說，車斗夠大，所以開李方的車去。
「媽，少買點，就算諾諾她們要來你也用不著買怎麼多菜啊，這也吃不完啊。」
「你忘了，今天那些幫工中午飯要在我家吃。」
「你不說我還沒想到呢，今天要做10多個人的菜呢。」
「對啊，我和你爸商量好了，我們把柴火灶搬到山上那個小木屋去。直接在小木屋那裡用柴火灶炒個一葷三素，在悶上的一大鍋飯，那些幫工的也不用下山回來吃飯，省些力氣。」
「那行，等回去了我叫上老大和子軒他們給運上去。」
「對了，你爸還交代了，買條長一點的電線，到時候從田裡的電錶上把電接到木屋上。」
「今天就接嗎，爸他叫電工師傅了嗎。」
「叫了，這不是大夏天的，到時候讓那些幫工在木屋休息沒電風扇可不行，你爸從你大伯家借了3把工業扇，到時候可以用。」
「好的，那你在這買菜，我把這些菜放車上去買電線，你買完菜到停車那裡等我。」
李方把手上的菜放到車上，來到不遠處的五金店。
「老闆，你們這電線有嗎？」
「電線怎麼會沒有，你要什麼樣的電線。」
「我田裡要接條線，最好是大功率點的，有什麼推薦的嗎。」
「大概多少米，電線兩端懸空跨度最大多少米，兩端如何固定。」
「這個我還真的不清楚，你稍等，我打電話讓清楚的人和你說。」
李方給李宏華打去電話，接通後把手機遞給了老闆，兩人交流溝通過後，五金店老闆把手機還給了李方走進裡間去拿電線了。
「這是單股銅心線，一共500米，外面用的是黑膠，這幾個是線架上的陶瓷。這些就是你爸和我說的，我給你裝起來了啊。」
「好的，一共多少錢？」
「電線給你算100塊一米吧，這幾個陶瓷送你了，一共給5000就行了。」
李方掃碼把錢付給老闆，拿上線就回到停車的地方。
張若梅已經等在了車邊，不過她正在和身邊的一個女人聊天。
李方走上去把線放在車斗上，走上前去。
和張若梅聊天的是上次把自己女兒介紹給李方的那個方阿姨方麗燕。
「方阿姨好。」李方上前禮貌的問候了一聲。
「方子也在啊，陪你媽一起出來買菜啊。」
「是啊，這不是叫了些幫工來做事嗎，我媽開電瓶車買不了那麼多菜，所以我開車陪她過來。」
「若梅，你看看你多有福氣，兒子還知道疼人，買菜都陪著你。再看看我家，別說小的了，就是大的那位都不願意陪我來買菜，寧願在家看書。」
「那能一樣嗎，他們都是上班的，我們都是在家的，時間多不是。」
「那也是，不過方子這樣也挺好的，現在很多大學生畢業回家種菜比一般的農民都種的要好，現在不都是提倡科學種植了嗎。」
「那倒是，也不知道我們家方子怎麼種的，之前果園裡的果子的確比去年的要好吃多了。」
「就是上次你給我拿的水果嗎，那是方子種的嗎。」
「媽，你說的太誇張了，那些是爺爺他們種的，我只是稍微改良一些。」
「方子太謙虛了，等明年成熟了到時候和阿姨說，阿姨叫我朋友也來買。」
「謝謝方阿姨。」
「那行，麗燕啊，那我們先回去了，不然等下來不及回去做菜了。」
「好的，那你們先回去吧，我也進去買菜了，有空一起打牌。」
李方和張若梅辭別方麗燕回到車上，剛啟動，李方的手機響了起來。
「喂，那位。」
「你好，是李方李先生嗎？」
「是的，我就是。」