「真的是你啊,我一開始還認不出來你呢。我是周尚偉啊,你初中同學,要不是你和初中的時候變化不算很大,我還認不出來你。」
「我想起來了,你是和尚,坐老師講台旁邊的那位。」
「對,就是我。你怎麼回來了,聽別人說不是在魔都開公司嗎。」
「回來個把月了,準備在老家發展不出去了。你呢,最近幹嗎呢。」
「我還能幹嘛,高中畢業去廚師學校學了廚師,之前在家飯店當廚師,不過這家飯店老闆,準備轉手,現在飯店裡生意已經停了,我也就趁機休息休息。」
「是嗎,你之前待的飯店在哪裡啊,為什麼要轉出去啊,現在轉出去了嗎?」
「上半年縣裡不是因為查環保和消防,有好幾家不大不小的飯店的老闆都不想做了,我們那家店也是因為這個。至於轉沒轉出去,我想應該還沒有吧,老闆還欠著我1個月的工資呢,轉出去的話應該聯繫我去拿錢的。怎麼,你對那飯店有興趣嗎?」
「不瞞你說,我還真有興趣,我今天來城裡就是找找有沒有合適的店面,想租下來開飯店,但是轉了一圈就是沒找到合適的。以前還以為我們這縣城房價低,門面的租金貴也貴不到哪裡去。向現在那幾條吃飯的街道,那地段那價格不是一般的貴啊。一個50多個平方左右的店面,一個年的租金就要10萬。我本來還想租一個一二百平左右的地方,按著這個價格,就算一百平一年的租金也要20萬了。就這個租金都差不多趕上我計劃用來開店的錢了,如果再算上其他雜七雜八的費用,可能要50萬左右才能開起來。」
「你準備開那方面的飯店,按消費來分,還是按模式、按類型、特色,還是按照菜系。」
「沒那麼複雜,就是平常的炒菜。不過我準備主打小龍蝦,還有一些野生魚之類的,我在村里養殖了小龍蝦,還種了菜養了魚。飯店的一些東西我都能夠做到自給自足。」
「那你沒有找那些現成的店嗎,直接可以轉了以後換個名字直接開的那種。」
「怎麼沒有,今天看的一家生意不是很好的飯店,牆上貼著轉讓的消息。我看著位置不錯,就進去找老闆問了一下,你知道嗎,對方開口就要10萬的轉讓費。就這轉讓費裡面店面的租金只有大半個月了,還有就是店裡面那些破舊的桌椅板凳和還有些舊電器等雜七雜八的東西。」
「這樣啊,那你可以考慮一下我之前乾的那家飯店。那家店開大飯店可能還不夠,但是如果開普通的飯店的話還是沒有問題的。」
「那家店在哪裡,等吃完你帶我過去看看吧。」
「就在西街那邊,等吃完了我就帶你過去。」
這時李方和周尚偉的面也上來了,倆人很快就吃完了面。
周尚偉一邊用紙巾擦著嘴巴一邊說道:「走吧,我們現在就出發,你開車了嗎,用不用我載你過去。」
「我開車了,等下你前面帶路我後面跟著你就行。」
「好的,我是那輛黑色大眾高爾夫,你跟著我啊。」
周尚偉說完就先上了自己的車,在前面帶路,李方也上了自己的車跟在後面。
開了5分多鐘,周尚偉的車就左轉開進一個路口,然後再第一排的路邊停了下來。
李方看了一眼,這路邊沒有停車位,就把車停到周尚偉車的後面,前後並排靠路邊停好。
下了車,周尚偉已經等在路邊,見李方走過來,開玩笑的說道:「福特猛禽啊,你這車可不便宜,我們這個縣城買這車的可沒幾個,不愧是開過公司的啊。」
「你可別笑話我了,這車縣裡是沒幾個,可比這車貴的可不少,我這車充其量就算個中等。你說的店就是這裡嗎,能進去看看?」
「可以啊,我看見老闆的車了,我估計他應該在裡面。」
「那我們直接進去嗎,用不用先打個招呼。」
「那也是,你在這等一下,我先進去看看。如果沒事我出來叫你。」
「好的。」
周尚偉從敞開的院門走了進去,沒過兩分鐘就出來喊李方進去了。
倆人走進院子,看見的就是一個被改造成飯店的三層排屋,挺大一個院子,夏天的話可以擺放一些桌椅之類的在院子裡。
一個中年男子模樣的人從房子裡走出來,迎向倆人,向李方伸出手說道::「你好,聽尚偉說你要轉間店開飯店是嗎。」
李方也伸手和對方握了握,回道:「對,是我。我想找家店開飯店,這不是碰見尚偉了嗎,他就帶我過來看看了。」
「那行,我帶你先看看吧,看好了我們再繼續聊。」
「好,老闆帶路。」
「你也別叫我老闆了,和尚偉一樣喊我老方就行。這個房子裡面的面積是130平方,院子的面積是85平方。一樓除了收銀台和5張四人桌以外就是後面60多平方的廚房。二三樓每層隔了5個包廂,上下一共10個。院子裡如果你願意擺的話,就放院子裡那種塑料桌能放10桌。這店剛開大半年,裡面的東西基本上在7成新左右吧,這些尚偉都知道,你可以問他。這房子因為不是店面房,所以價格還算合適,兩間屋子一年租金也就26萬。不過店裡這些東西我要收20萬轉讓金,這整家店裝修花了16萬,還有廚房也花了15萬,還有其他的那些東西,我就不細說了。你只要轉過去,換個招牌就可以直接開業了。」
李方跟著老方樓上樓下走了一遍,還拍了一些照片發給諾諾,諾諾大致的給了這種裝修的價格。雖然老方說的有點水分,但是相差不大。
「老方,你這租期還有多久。」
「還有4個多月,算成租金的話大概8萬8左右,如果你要的話你給個8萬5就可以。或者我找房東退房租,你在找房東租下來,不過到時候就要半年起交了。」