「硬邦邦的要麼是沒煮熟，要麼就不是筍是竹。檀嬤嬤你去把廚房剩下的那幾根冬筍裝起來，一會給秦掌柜帶回家嘗嘗去。」
聽完白桃桃的話，秦掌柜著急道：「不不不，陳夫人誤會秦某人的話了。我的意思是，陳夫人可有多餘的冬筍，我們悅來酒樓想要購買。」
「這……」白桃桃一臉為難的樣子，「可這竹林是鄉親們所有人的，……」
「三十文一斤。」看白桃桃為難的樣子，秦掌柜趕緊出價，想著用價格打動陳里正，「三十文一斤，正好里正也在這，這事成不成？」
陳里正看了看白桃桃又看了看秦掌柜，道：「這事我不太懂，秦掌柜還是跟有毅媳婦談吧，能談成的話，我就去跟鄉親們說。」
別看陳里正表面淡定自若，實則內心已經激動不已。
秦掌柜又看向白桃桃。
白桃桃不急不慢開口道：「竹林里冬筍有是有，但得要人力去挖，這一時半會……」
「五十文一斤，我先要個五千斤。行不行給句痛快話。」秦掌柜都快急成熱鍋上的螞蟻了，見白桃桃那不著急的樣子，他恨不得自己去竹林挖去。
白桃桃聞言，毫無破綻的笑道：「秦掌柜你好歹讓我把話說完。我的意思是，挖筍得費點時間，筍是長在土裡面，我們需要先找，找到才能挖，你這會要我們肯定做不到，最起碼也得等到傍晚看看。另外，具體能找到多少我也沒法保證。」
秦掌柜見白桃桃可算是同意了，於是道：「要不這樣，我先把這匹貨帶回臨江城，然後立馬安排車隊再過來拉冬筍，明日下午交貨，到時候你們挖了多少我要多少，也不說五千斤不五千斤了。」
白桃桃想了想，道：「成，那我讓里正叔去安排人進竹林去挖。」
還沒等白桃桃開口，陳里正就搶先一步道：「我現在就去安排。」說完陳里正樂呵呵的就趕緊安排去了。
陳德福緊隨其後，不過他是回工坊上工去了。
等他們倆走後，秦掌柜與白桃桃就簽了一份購筍合約，然後交了一百兩定金，之後就離開了。
當然，桌上那幾道筍的做法秦掌柜也沒忘出高價買下方子。
其實冬筍炒臘肉，冬筍排骨湯還好，只要肯專研多折騰幾回也能做出差不多的出來。
最重要的是那道油燜冬筍，所以秦掌柜就乾脆出了一百兩把三道菜的菜譜都買了過來。
白桃桃就當是買一送二了，一百兩她也不吃虧。
至於以後自己若是開酒樓就再說了。
在陳里正的安排下，很快就選定了一批挖筍人手，挖筍的人一人領取四十文的工錢，畢竟今日有半日，明日差不多也有一日的時間。
到時候工錢就從賣筍的銀錢里發放，剩下的再按戶頭分。
白桃桃給大家講解了一遍如何尋找冬筍，如何挖筍，挖走冬筍的同時還不會破壞原有的大竹，同時挖出來的冬筍也不會被挖壞，這樣挖出來的冬筍才能保存的更久。
畢竟人家悅來酒樓在上京還有，運到上京也得好幾日，總不能賣個挖壞的給人家吧。
另外，筍挖走之後再將土回填回去，如此以後才會繼續有筍長出來。
聽了白桃桃的講解，鄉親們挖筍的時候挖的格外的小心，寧願稍微慢一點也不要把筍挖壞，畢竟五十文一斤，稍大一點的筍就有一兩斤了，挖壞了可就是一百文，這能不小心翼翼嘛。
挖筍的隊伍忙的如火如荼，等到了第二日快傍晚時，秦掌柜安排的車隊也如約到來。
鄉親們一天半的成果也不少，選出不合格的次品，能出售的冬筍一共有七千九百二十八斤。
直接折了個整，七千九百斤，折銀錢就是三百九十五兩。
錢貨兩清，剩下分銀錢的工作就是里正的任務了。
賣完冬筍，白桃桃今年也不打算再折騰了，就等工坊上工到年28就開始放假。
這幾天她就專心在家陪孩子，跟槿嬤嬤一起折騰吃食。
「有毅媳婦，有毅媳婦。」屋前陳衛氏跑的氣喘吁吁的喊道。
正在廚房與槿嬤嬤一起炸肉丸子的白桃桃以為是出什麼事了，鍋鏟都沒來得及放下就跑了出來，「怎麼了？」
「去，去老槐樹下領錢去了。」陳衛氏道。
白桃桃一時沒想起是什麼錢，疑惑的問：「領什麼錢？」
「賣冬筍的錢啊。我公爹這兩日把銀錢換回來後就趕緊給算出來。這不趁年前就給大傢伙分了。好讓大傢伙好好過個年。」
白桃桃一聽，原來是這事，「就這事啊，我家裡有活就不過去了，一會讓羅大娘幫我帶回來就是。」
「不行，你得去，我公爹跟鄉親們都說了，這次你一定得去。」
白桃桃一聽還能有什麼不明白的呢，「行吧，那等我一會。」
說完，白桃桃折回廚房，把鍋鏟放下，圍裙脫了就跟陳衛氏去領錢去了。
剛到那，已經在那等著的鄉親們立馬掌聲迎接。
「有毅媳婦，你到這上面來。」里正媳婦陳鄒氏朝白桃桃招了招手，示意她過去。
白桃桃也不矯情，順著鄉親們讓出的路就來到老槐樹底下的圍壇上。
等白桃桃站定，陳里正抬手示意大家安靜下來。
等鄉親們安靜下來後，陳里正緩緩開口：「今日叫大家來，是讓大家過來領錢的，領什麼錢呢？一個是前幾日賣冬筍的銀錢。一個是家裡有在軍營的，他們的餉銀髮下來了，正好今日上午我去縣裡幫大傢伙帶回來了。」
話落，圍壇下的鄉親們立馬高興的歡呼起來。
陳里正接著又抬了抬手，示意大家安靜。
「除了領錢了，還有一件事，也是經過鄉親們一致同意的一件事。這次賣冬筍多虧了有毅媳婦，是她給鄉親們提議的，也是她與秦掌柜談的價格。若不然我們也不知道冬筍是個啥，怎麼賣怎麼挖怎麼吃都不知道。就算知道若沒有有毅媳婦做出來的那幾道菜，也談不來這麼高的價格，甚至也不會賣的這麼順利。」
「所以，經過與鄉親們一致商議，決定拿出五十兩作為答謝。」說著，陳里正示意自家媳婦把托盤端過來。