第589章 秦文大展身手
此時離結束還有一分鐘。
海天飯店這邊秦文已經從容不迫的開始盛粥了。
而其他的選手則在慌亂的進行出鍋擺盤。
尤其是錢來財二人，兩個人慌張的一比，他們目前只做出了一道菜，還有一道才剛開始。
原本他們準備的食材製作起來就比較麻煩，但中途又出現了錢來財手破的事。
這下要想做完三道菜，那是不可能了。
吳師傅的臉上此時一片的陰沉。
他再氣，越做越氣，就不該把錢來財這個傻逼給帶著。
叮！
隨著鐘錶到點的聲音響起。
比賽結束。
所有人在這一刻必須手掌離開桌面。
「請選手遠離桌面一米位置，不然成績視為零分。」
海濤說道。
眾人立刻急忙的站到了指定的位置上，每個人的神色都不是特別的輕鬆。
一臉的緊張。
「有請四位評委。」
海濤說完，四位已經迫不及待的走到了台上，尤其是曉明哥，恨不得直接衝過去狂吃。
海鮮對於他們演員來說可是最受歡迎的時候。
因為都是蛋白質，不會變成脂肪，所以吃再多都沒事。
當然，如若尿酸偏高的人則不能吃。
「哎呀，剛在台下的時候，我這口水多到都能用來洗臉了。」
張亮先開口，他這一說場上氣氛活躍了起來。
「你就饞吧，不過確實這些個菜啊太誘人了，尤其是海天飯店這三道菜。」
林大廚感慨的看向秦文那桌。
桌子上擺著三道價值不菲的料理，這讓人一眼看去就想品嘗一口。
「我到是覺得溫氏海鮮城這三樣看起來不錯，很家常的口味，還有爆炒的我喜歡。」
張亮指著說道。
溫氏這三道菜最為普通平庸，但最普通的菜往往也是最難做的。
「麒麟飯店這三道也不錯，你看這帶魚，這外表皮炸的是金黃酥脆啊！」
曉明哥看著眼前的帶魚，恨不得整個人都貼上去。
「確實，還有這海螺，用糖漿包裹，唆上一口，我仿佛都能感覺到那股甘甜的味道了。」
曉明哥誇張的咽了口口水。
「豐盛飯店這道鹵海腸，到是蠻新鮮的，前些年偶爾吃過一次沒想到如今在現場又碰上了。」
「當年那個味道可是格外的美啊！」
余成功指著遠處的那道海腸，滿臉懷念的感嘆到。
豐盛飯店的那位廚師笑著點點頭。
「余老師當年您吃的海腸，也是我做的。」
這廚師一說此話，余成功一驚，他仔細的打量了一番面前的廚師。
猛然的一擊掌。
「豁，還真是你！我就說當時看你上台時就感覺在哪見過，這豐盛飯店是你開的嗎？」
余成功有些驚訝，廚師笑著點頭。
「是的，當年在村里我只是經營著一家小飯店，這些年運氣好就慢慢做大了。」
廚師說完，其他評委也走了過來。
「這麼巧，你說這世界，說大不大，說小也不小，能在這裡見面還真是有緣啊！」
張亮笑呵呵的說道。
「是啊，那不如咱們直接就從這道辣炒海腸吃起吧！」
曉明哥說完，眾人點頭。
「行吧，那就一起！」
四位評委便從這豐盛飯店開始品嘗了。
余成功迫不及待的將海腸放入了口中，這海腸是經過油炸過的，所以第一口咬下去時非常的酥脆。
第二口則是帶著滿口的爆香。
讓他感覺新奇的是，這海腸中還夾雜著章魚肉。
章魚緊實的肉和海腸內側柔軟的口感結合在一起，非常的美妙。
就像是在吃軟糖一樣，第一口驚艷，然後越嚼越甜。
「不錯，是之前的口感，能吃出你這幾年廚藝改進了不少，很好。」
余成功不吝嗇的誇獎到，緊接著他放下筷子在本子上記錄了起來。
「確實好吃，一點腥味都沒有，處理的很乾淨。」
林大廚點頭，這海腸口感很美妙，讓人越吃越上癮。
再加上麻辣，真是讓人停不下來。
豐盛飯店的第二道菜就是清蒸生蚝。
這生蚝整起來也有講究，先蒸到半熟，然後很快的打開蓋子，迅速的將檸檬擠進去。
再繼續開火整熟。
這樣一來，檸檬的酸味能夠充分的浸透到肉里，這讓生蚝的口感更加的美味。
清蒸生蚝同樣也獲得了好評。
只是最後的一道糖醋海螺略微欠佳了一些。
海螺里的黏液並沒有處理好，外面裹著的汁水也有些過於發甜了。
但如若給他更多的時間相信可以做到完美。
「總體來說豐盛飯店這三道菜是不錯的，能在十五分鐘發揮到如此，很好了。」
余成功最後來了個總結點評，廚師鞠躬感謝。
接下來的是溫氏海鮮城。
溫氏海鮮城走的是家常菜的路線，四位評委站到他桌子面前。
聞到味道時，不禁就勾起了家鄉的回憶。
尤其是曉明哥，他從小也生活在海邊，每年家裡過年都會做這道粉絲扇貝。
扇貝便宜，而且好做，最主要的就是它上面覆蓋的蒜蓉。
配合著粉絲，一口吞入，蒜香味和粉絲的柔滑在口中瞬間爆開。
美味十足。
再加上炒熟的蒜已經沒了辣味，所以小朋友也都非常喜歡吃。
「是我媽媽的味道！很好！」
曉明吃下第一口，就忍不住的豎起了大拇指。
廚師感動的連忙鞠躬，這簡直是最高的讚美了。
「這扇貝肉很新鮮，而且裡面的沙土處理的很乾淨，再加上上面的蒜蓉調的味道也非常的不錯。」
林大廚點評了起來。
「包括粉絲的熟度，也是剛剛好，粉絲將扇貝的鮮汁都吸收了進去，口中嚼著粉絲那鮮汁直接溢了出來。」
林大廚說完，眾人開始打分。
溫氏海鮮城這三道獲得了極大的好評，屏幕前的眾人也開始刷屏了起來。
「我真是遭罪啊，真想不通看著節目幹嘛，自虐！」
「我明明中午吃的很飽，但這會又餓了起來，媽耶。」
「不行了，我這就定海天飯店的位置去！等比賽結束正好吃海鮮！」
「羨慕前面的朋友，我們這就沒海鮮，就算賣的話也是賊貴！」
彈幕紛紛的唰了起來，每次鏡頭給到佳肴的特寫，總是能引發一波熱潮。
這些年生活富裕了，自然對吃的也比較上心，此時這檔節目已經突破了三億的點擊量。
(本章完)