次日，方正一與李元照出現在半山坊街頭。
李元照身側多出了一把精緻華麗的長刀，一夜之間竟然還找人定製了一把精美的刀鞘！
挎在腰上異常風騷，人也顯得英武了許多。
方正一則是有些昏昏欲睡的狀態，顯然昨晚沒怎麼睡好。
看著街上人流如織，李元照興致勃勃道：「老方，今兒個你不要給我的衛生隊挑毛病麼？」
「我倒要看看你能怎麼挑！」
「好，咱們先走走。」方正一微微一笑，邁開步子先行一步。
不多時便找到一家酒樓，徑直走了進去。
或許是此時時間還早未到飯時，酒樓里只有兩三客人，夥計的數量都要更多。
做酒樓的，眼力見顯然要比尋常人強許多。
門口櫃檯里的掌柜的一眼就認出了李元照與方正一。
當即準備下跪行禮。
方正一立刻伸手托住了掌柜，低聲道：「不要聲張！」
掌柜露出笑臉，諂笑兩聲：「太子殿下跟方大人大駕光臨是想吃點什麼，還是有事要詢問？」
方正一看向李元照問道：「殿下，要不吃點？」
李元照摸了摸肚子：「哦，正好，我還沒吃過。」
「行！掌柜的，先去弄點酒菜，一會兒我們有話要問你。」方正一道。
掌柜頷首微笑，轉身離去。
不多時端上了幾盤色澤誘人的菜餚，葷素搭配。
李元照顯然是真的餓了，看著桌上菜餚食指大動，直接夾了一筷子吃了起來。
方正一淺嘗了兩口，轉頭看向侍立在一旁的掌柜。
「掌柜的，這道菜叫什麼多少錢？」
「回大人，這道菜叫素炒三絲，三十文一盤」
「這道菜叫燴羊肉,七十文一盤。」
「這道菜......」
掌柜的倒是激靈，不等方正一問起其他菜品，一齊全部介紹完畢。
兩人邊吃邊聽，方正一見他說完便問道：「如今你這裡生意如何？」
掌柜笑道：「托太子殿下跟方大人的福，生意好的很！」
李元照聞言面露得瑟，喜滋滋的夾了一口羊肉。
「最近衛生隊一直在坊內要求酒樓改造，這些菜在改造之前多少錢呢？」
聞聽此言，掌柜的表情頓時凝固。
期期艾艾道：「一樣的...都是一樣的..」
方正一笑了笑：「不用擔心，聽說最近衛生隊鬧出了一些麻煩，太子殿下與我特來看看。」
「你要是不能實話實說，如何能幫你解決問題呢？」
「不用怕，心裡有什麼問題，有什麼不滿直接提出來！」
一聽這話，掌柜立刻鬆了一口氣，整個人也精神了幾分。
試探著問道：「那..小人可就說了？」
「說！」
「回大人，咱們現在的菜價其實要比之前高出一到兩成。」
李元照側過頭好奇道：「哦？這是為何？」
掌柜的面露苦笑，一拍大腿抱怨道：
「當然是因為衛生隊啊！他們一直來的很勤，兩日來一趟，三日來一趟！」
「每次來都會闖進廚房檢查我們的食材！」
「擺放混亂，或者菜上爛一點就讓我們丟出去，肉上有他們覺得不新鮮的地方，動輒就拿刀割走一塊！」
「每次拿的倒是不多，可架不住他們天天拿日日拿呀！」
「小店這都是小本生意，所以...菜品只能漲價了。」
「可是這一漲價那些熟客接受不了了，離開了許多。」
「酒樓主要就是靠熟客在支撐，如今...熟客都跑了，生意也難以為繼，如果再這般下去，小人...恐怕就打算關門大吉了！」
掌柜的一張口，心中的苦水全部倒了出來。
這段時間的滿腹委屈終於得以抒發一點。
自家酒樓是半山坊最早的酒樓之一，當初烽火幫等其他流氓總是上門收份子錢。
後來整改一通，流氓地痞是不來了。沒成想剛過了兩天好日子，衛生隊又來了！
原本想著這群人每日在坊內打掃，對衛生頗為上心，還以為是什麼好人，結果到頭來就是蛇鼠一窩！
不過是另一群流氓罷了！
掌柜越說越激動：「說起來您二位可能都不知道，坊里最近還倒了不少其他酒樓。」
「許多人架不住他們這麼盤剝啊！」
「不說菜品，光說讓改造後廚就難倒了許多人，還有許多其他問題.....太子殿下，方大人，您們要是不嫌棄，小人可以帶您二位去後廚瞧一眼！」
聽到這，李元照嘴裡的飯菜突然不香了，面色凝重起來默默起身，沉聲道：「帶路。」
掌柜喜出望外！
太子殿下這副表現，可見真是來解決問題的！
於是忙不迭把二人往廚房引去，到了廚房李元照表情才鬆弛幾分。
眼前這個後廚，被隔成了幾間屋子。
每間屋子都關著門，有傳菜的夥計或者幫廚從各個屋子裡進進出出。
順手都會將門帶上。
掌柜走到一間房門前，打開房門，露出裡面碼的整整齊齊的菜品道：「這間是存放食材的房間。」
方正一二人同時點頭，弄的不錯，看起來挺好的。
掌柜關上木門，走了兩步又到另一間門口。
「這裡是熟食間！」
「這裡是涼菜間....這裡是切菜間....」
每間屋子裡都收拾的整整齊齊，碼放整齊的物品看起來賞心悅目。
方正一捫心自問，自己家裡的廚房絕對弄不到這個程度。
李元照顯然也是非常滿意，衛生隊做出的成績非常出眾。
掌柜一遍遍介紹完就站在一旁，等待問話。
李元照問道：「這有什麼問題嗎？衛生隊讓你改造，你這裡也改完了。」
「本宮看著非常好，至於你所說的衛生隊是否私自拿走你的菜，本宮會去找人核查，還你一個公道！」
聽李元照這麼說，掌柜嘴唇翕動兩下原本想說些什麼現在也不敢開口了。
到了嘴邊的話憋了回去，臉色有些難看。
方正一則是一間一間反覆查看著，順著做菜的流程走了一圈，轉身回到了掌柜身旁。
拍了拍他的肩膀道：「不用怕，今日你就放開了說！太子殿下就是來為你主持公道的！」
掌柜依然有些猶豫，看著李元照。
李元照見狀附和道：「不錯，你有什麼問題，儘管放開了說！本宮一定幫你解決！」
......