中午的宴席過後，祝家人帶著溫嫻分好的肉離開了。
另外，溫嫻還給他們打包了些酥肉、油炸小魚乾，讓他們帶回家吃。
當然，她沒忘記給祝黎也打包一份。
酥肉可以用來燒湯，燒湯的時候，若是能放上一把豌豆尖兒最好。
若是不能，放一把小白菜、青菜也可以。
溫嫻想吃豌豆尖，可惜，她回來的時候才把豌豆種子帶回來。要想吃上豌豆尖，還得等一段時間。
薛小花幫忙收拾好東西回去的時候，溫嫻也給她打包了些酥肉和其他菜，強制塞給她帶回去。
薛小花時不時在這邊吃飯，就薛木匠一個人在家也怪可憐的。
除此之外，秦娘子這邊，溫嫻也是打包了一份的，但秦娘子弄死不要。
說是她們每日都要過來，每日都能吃到，不能再多拿了。
溫嫻見狀，也沒再強塞給她。
等人都走後，溫嫻便帶著方嘉人開始處理剩下的豬肉。
剩下的豬肉有點多，夏天做成臘肉不太好保存。
她便留了一些，準備做成肉乾和豬肉脯。
至於剩下的，便將切成大、小坨，準備做成熬鍋肉。
熬鍋肉保存的久，最適合現在做。
先往鍋里放入半鍋油，再把肉坨坨全放進鍋里，用油來熬熟。
等熬好之後，便連油帶肉放入大缸里，密封保存。
這樣一來，豬肉便能保存很久。每次要吃的時候，就從缸里夾一坨出來就行。
「原來還能這樣保存肉。」方嘉人驚奇道，「我還以為只能做成臘肉，或是放冰窖里凍著才行。」
以往在宮裡或是在家裡，都有冰窖可以用，她從未操心過這種事情。
現在一無所有，才發現大到人生大事、衣食住行，小到柴米油鹽，都得靠自己一點一點積累起來。
過日子，真難，但又充實。
「還有更多你想不到的。」溫嫻挑眉道，「接下來，咱們得先煮點鹽出來，咱們家已經沒鹽了。」
熬這個熬鍋肉就已經把鹽用的差不多了，再不煮點鹽出來，她們吃飯都難。
「還煮鹽？」鄭柔疑惑道，「夫人出島沒買鹽回來？」
她以為，都有一千多兩銀子了，怎麼著都會買些日用品回來，不用什麼都自己動手做的。
然而，溫嫻卻搖頭道：「沒買，外頭賣的鹽基本都是粗鹽。即便有細鹽，那也貴的不得了。而且，還沒咱們自己做的好。」
她本來也打算買點鹽回來的，畢竟沿海地區，鹽肯定是很便宜的。
但萬萬沒想到，外頭賣的那些鹽貴不說，顏色還黃黃的，像是沒淨化乾淨的劣質品。
鄭柔訝異道：「鹽不都是白色的？」
怎麼還會有黃色的，她們自己做的鹽都是純白的，更何況是那些專業的鹽場做出來的。
在她的理解里，她們以往那些，不過就是小打小鬧罷了。
似乎是為了確認這個事實，她把視線挪到夏知身上。眼神問她外頭的鹽，是不是真是黃色的。
夏知斂了神色，鄭重的點頭道：「是黃色的。」
也正因如此，她才知道溫嫻帶她們做的事有多厲害。
溫嫻隨隨便便帶她們做出來的鹽，竟然比鹽商們賣的還要好。
現在細想起來，這是一件多麼讓人震驚的事情。
溫嫻嗔道：「哪兒有那麼玄乎，只是我們自己做的很用心，吃著更放心罷了。」
那些泛黃的鹽，吃多了估計會得病。她還是傾向麻煩點，自己煮鹽。
方嘉人接過話來：「我贊成咱們自己煮，就連我在家時用的鹽，可都沒咱們自己做的好。」
怪不得她總覺得用自己煮的鹽做飯更好吃，原來不是她的問題，而是她們自己煮的鹽本就更好。
確認好要自己煮鹽後，大伙兒又開始動了起來，拎著桶去打海水。
這次不用過濾淡水，直接把海水倒進鍋里蒸煮就行。
碼頭離家有些遠，溫嫻便用繩子綁在水桶上，從後門出去，去最近的野沙灘打水。
野沙灘海水湍急，通常情況下是沒人去的。
也就造成了那些地方雖然危險，但海水非常清澈的局面。
溫嫻沿著礁石將拴著繩子的木桶放入海里，打滿水之後，再將其提上來，接力送回家。
秦娘子午睡回來，便看到溫嫻她們在拎水，連忙跑過來幫忙。
等打滿兩大缸水在院子後，便要開始燒火熬煮海水，還得上山去砍點柴回來。
秦娘子不知道她們要做什麼，但她識趣的沒問，也沒待在灶房裡。
而是去後院，開始挖地除草，準備把溫嫻帶回來的種子撒下去。
就這樣忙忙碌碌了一周的時間，終於煮了十多斤鹽出來。
分裝鹽的時候，正好碰到祝青過來辭行。
祝青看到雪白的細鹽，張了張嘴，沒好意思詢問。
倒是溫嫻直言道：「青公子想說什麼，儘管直說。」
她可不認為祝青想做販賣食鹽的生意，私自販賣私鹽，那可是死罪。
祝青啞然道：「我只是驚奇溫大夫家的鹽十分白罷了。」
販賣私鹽這種殺頭的死罪，他還是不會碰的。
除非，眼前這些人重回高位授權給他。否則，若要真做了，這些事兒日後只會是把柄。
「青公子帶一罐回去吃。」溫嫻果斷送了一斤鹽給祝青，順便問道，「青公子此次出去，大概何時歸來？」
昨夜江靈靈和武君蘭跟她說，她們想跟祝青出島一趟。
她答應了，也沒有立場不答應。人家有自己的事兒要做，她總不能把人栓在這裡。
「大概要一個月後才會回來。」祝青接過鹽道了謝，繼續道，「兩位溫姑娘要出去的話，不妨跟我的船一起走。到了鎮上，要去什麼地方，我也可以找人送她們。」
眼下才剛剛七月下旬，下一次祭祀大典要在八月底，還有一個多月。
雖然下個月的祭祀大典依舊是小型的，但他還是會回來一趟。
對待其他人，祝青多了幾分客氣和疏離。他更看重的是溫嫻，以及溫嫻自身的本事。
至於其他人可能會有多少權勢，祝青其實並不是特別在意，只客氣周到就行。
(本章完)