第104章 山藥
最適合山藥生長的溫度,是二十到三十攝氏度。同時,山藥的生長對水分需求也較大,需要保持生長環境濕潤。
山藥的生長還需要充足的陽光照射,來進行光合作用。
但最好是半陰的環境,太過強烈的陽光直射,會對山藥的生長不利。
所以,一般來說,山藥都會在春季進行種植。春季這會兒溫度適宜,有利於山藥的生長和發育。
而夏季氣溫較高,山藥的生長速度也較快。此時可進行山藥的修剪和支架的搭建,有助於提高收成。
至於收穫,便是在秋季。此時山藥地下莖已經充分發育,適合採摘。
眼下正是春季,溫嫻這會兒挖的山藥,便是正在育苗的山藥。
她並不打算打量大面積種植山藥,只打算先挖些回去育苗種在院子裡。
至於剩下的這些,就留在山裡,等秋天的時候她再來挖成果。
「溫姐姐,這是什麼,藥材嗎?」薛小花看著溫嫻挖出來長長的棍子,滿臉不解。
她以往上山沒挖過這個東西,所以也不知道這是什麼。
「是藥材,但也是食材。」溫嫻點頭解釋道,「這叫山藥,性平、味甘,歸脾、肺、腎經。具有益氣養陰、補脾肺腎、固精止帶的功效。」
她話音一轉道:「當然,用來吃的話,更是好吃。可以拿回去炒著吃、蒸著吃、燉著吃都行。」
看著挖出來的山藥,溫嫻心裡很是激動。原以為過了收穫的季節,這些山藥早就焉了或是老了不能吃,沒想到,挖出來的竟是還沒發芽的新鮮山藥。
這新鮮山藥作用可真就大了去了,不僅能入藥,還能拿來當菜吃。
想來是前幾個月經常下雪,把整座山變成的天然的冰箱,才讓這些山藥保存的如此完好。
「這麼好,那我也來一起幫忙挖。」薛小花眼神一亮,又掏出另一把鋤頭開始跟著溫嫻一起挖。
她出門前看到溫姐姐沒拿鋤頭,便主動帶了兩把,沒想到真的用到了。
山藥有很多,溫嫻跟前這一片,就挖了有滿滿一背簍出來。
但挖滿一背簍後,溫嫻便停了手,還把挖出來的山藥,分了半背簍給薛小花。
「不行,溫姐姐,這是你找到的,我不能要。我要的話待會兒自己找,找到再挖就行。」薛小花連忙拒絕,要把山藥還回去。
昨日的羊奶她已經占了便宜,今兒怎麼能繼續占便宜。
何況,若不是溫姐姐給她說娘親變成了星星,她都還不知道。
溫姐姐說的沒錯,娘親就是變成了天上的星星守護她。昨兒她看了星星,做夢還夢到娘親了呢。
溫嫻擺手道:「無礙,左右山藥這麼多。這些都是我們一起挖的,一人一半。改天吃完了還想挖,那就誰挖到算誰的。」
她壓低聲音,給薛小花指了好幾個地方道:「那兒、那兒、還有那兒,這幾處都有山藥。小花你這些山藥吃完了,或是還想再囤些,記得上來挖。若是你們家想種,便來找我,我教你們怎麼種。」
薛小花越聽越著急,聽到最後直接捂住耳朵跺腳道:「哎呀,溫姐姐,你怎麼什麼都往外說呢。」
旁人找到這些東西都是藏著掖著,巴不得自家全部占完。怎麼到溫姐姐這裡,還主動給她說呢。
溫嫻眼裡的笑意微深,挑眉道:「有什麼不能說的,我們又吃不完。何況,山裡有這麼多,還能被挖完不成。就算挖完了,我也能把它種出來。」
主要是,剩下半背簍,她還想裝點其他的。
這半背簍山藥背回去,足夠吃半個月的。還能選出幾根拿來育苗,再選出幾根切片曬乾當藥材。
等回去後,帶上盛憐兒再來挖一背簍,也就差不多了。
溫嫻眨眨眼提醒薛小花:「你可得快點挖哦,待會兒我還會帶你七姐姐上來挖一背簍。」
聞言,薛小花這才鬆了口氣道:「好嘞溫姐姐,晚些時候我喊我爹也一起來,再挖一背簍。」
等溫姐姐挖了她再來挖,這樣應該不會有什麼。
溫嫻笑了笑,繼續在深山裡探索。
也不叫深山,不過是比薛小花她們平日裡採摘的地方,更往裡百米左右罷了。
但這短短的百米外,除了有山藥外,還有芋頭、木耳、雞樅,甚至還有松茸和松樹。
有松樹意味著什麼,意味著有松果,松果里有松子啊!
那可是松子,即便在前世,賣的也不便宜。
這種好東西,拿回去自己吃,或是拿出去賣錢都是可以的。
不過,溫嫻的背簍早就滿了,只能先回去一趟。
她抓了些松果放背簍里,又捆了些柴在背簍上蓋著,這才帶著薛小花一起下山。
薛小花跟著她同樣收穫滿滿,就連背簍的裝扮,都學的有模有樣。
溫嫻想了想,低聲道:「小花,待會兒我還要來這兒一趟,你跟我一起來,背上背簍。那個松果,裡面有好東西。」
今兒第一次上山,薛小花給她帶了路,她願意把今天這些分享給她。
薛小花心中微暖,想到推辭的話,肯定還是會被溫姐姐找理由推回來,便狠狠的點頭答應下來。
既然是好東西,那她待會兒就撿慢點,少撿點,等溫姐姐多撿點。
好巧不巧,下山的時候,兩人又碰上了張三嫂。
張三嫂壯著膽子朝兩人背簍上瞅了瞅,只看到些柴火,便輕嗤一聲,慌忙離開了。
溫嫻:……
薛小花:……
溫嫻簡直一言難盡,又菜又愛,說的就是張三嫂這種人吧。
心裡怕得要死,還非要湊上來。
不過,左右無關緊要之人,溫嫻不想過多理會。把東西背回去後,便喊上盛憐兒和方嘉人跟她一起上山打松子。
盛憐兒和方嘉人同樣背著背簍,故作上山撿柴的模樣。
好在大家已經去撿過一輪蘑菇了,這會兒都在家裡準備早飯,在外頭的人並不多。
半路喊上薛小花,四人便快步往松樹林裡去。
不喊薛木匠的原因,是溫嫻覺得薛木匠是個會招惹麻煩的人。有他在,目標太大,容易引來糾紛。
(本章完)