於勇啪的一聲把銀子拍在桌子上,抬頭沒看見人。閱讀身後的隨從小聲提醒他一聲,又被他踹了一腳。
「我沒長眼睛嗎?我不會自己看?」
張進遠往前走了兩步,兩人互相做了一個長揖。
「張兄何時來的汝陽縣?」
「昨天剛來。」
「到家裡坐吧!」
兩人誰都沒理於勇,章遷把東西一收拾,搬著桌子上的硯台就往巷子裡走,殷清瑤回頭看看肥頭大耳的於勇,見他愣在原地沒追上來,忍不住撫額,這人長得也太喜慶了點。
雖然乾的是紈絝的事兒,卻有一種天然呆萌的感覺。
殷清瑤趕緊跟上去,一路跟到他家,章遷一進門就喊道:「他娘,家裡來客人了,快泡一壺茶!」
屋子裡傳來孩童的哭聲,章遷的媳婦柳氏過了一會兒,才拿著一塊兒布巾擦著手從後院出來,給他們泡上茶水,簡單打了個招呼,又匆匆回去了。
章遷家裡地方不大,但是房子蓋得精巧,上屋是兩層樓的木質建築,底下用青石打的地基,兩級台階砌得平平整整,院子裡用了青磚。
進門正對著的牆上掛了一幅魯班的圖像,圖像下面供奉著香火。他雖然不做木匠,但是木匠的活他都會做,而且做得比一般木匠要好。
張進遠先把殷清瑤介紹給章遷,章遷現在手裡沒活,正青黃不接的時候,乾的本來就是他的老本行,問了幾句心裡就有數了,當即答應下來。
殷清瑤知道他們老友相聚有很多話說,於是跟他們兩個約定了時間,她自己去買東西,回去還有正事要做。
花椒家裡有很多,她需要再買一些八角、桂皮、陳皮、香葉等,在店裡找了一圈沒找到辣椒,事實證明,這個時候還沒有辣椒。
買了香料,又問了問白糖,她要得多,夥計承諾要夠一百斤白糖能送到家裡。
殷清瑤算了算,雖然暫時用不了那麼多,但是買點糖放在家裡早晚能用上。於是她又花了二兩銀子買了一百斤白糖,店裡的夥計推上小推車跟著她往家裡去。
從糧油店出來,遠遠看見去章遷的寫信攤前搗亂的於公子在街上晃悠,她停下腳步,本意是等他過去了再走。
沒想到於勇眼睛雖然小,眼神卻好使得很,遠遠地就看見她,晃悠著走過來堵住她的去路。
「你跟章遷什麼關係?」
殷清瑤抬頭無辜地看著他回道:「這位公子,你認錯人了吧,我不認識什麼章遷。麻煩讓讓,我還有事兒呢!」
於勇看著跟在她身後的夥計,夥計趕緊停下來,對他點頭哈腰地打招呼:「於公子。」
「你認識我?」
於勇把一塊兒綠豆糕塞到嘴裡,拍拍手看著他。
「縣城裡誰不認識您吶……」
於勇滿意地看著他,視線轉向殷清瑤。
「你少蒙我,剛才我明明看見你跟著章遷去他家裡了,這會兒你跟我說你不認識章遷?」他頓了頓,身後的隨從上前一左一右將殷清瑤圍起來,「你當小爺我眼瞎嗎?」
殷清瑤瞅他的架勢,決定收回之前對他的評價。
「那你想幹什麼?」
殷清瑤不怕事兒,就是惹了這種紈絝,後面比較麻煩,所以能不動手就先不動手,能說點好話揭過去就先說點好話試試。
於勇瞧著她也不害怕,於是來了興致,往她身後瞅了瞅,注意力立刻就被轉移了,問道:「你買這麼多白糖做什麼?不對,你先回答我第一個問題,你跟章遷什麼關係?」
殷清瑤皺眉,回道:「我是跟著我們家張先生來看望好友的,我們家先生的同窗,好像是姓章來著。」
於勇搖頭,張嘴說道:「什麼張先生章先生?你說剛才那個書呆子姓張?他是做什麼的?」
於勇也不是無藥可救的紈絝,他每次得罪人的時候,都會事先打聽清楚對方的背景,他姐夫能壓下去的,他就敢放開了得罪,他姐夫壓不下去,他自己丈量著差不多就行。
讀書人的心腸彎彎繞繞,他其實最怕得罪讀書人了,有時候人家罵他,他不光不知道,還覺得人家說得很有文采,為此,他沒少被他姐夫罵。
殷清瑤眼珠子轉了轉,說道:「我們家張先生從府城來,專門來拜訪昔日好友的,我就是個小丫頭,啥也不懂,你想知道我家先生是做什麼的,不如自己去問問。我還有事兒,先走一步!」
她手背後朝推車的夥計揮揮手,夥計會意,推著車小心地從旁邊過去,殷清瑤沖於勇笑笑,側著身子準備溜過去。
「等等!」還沒過去,於勇就反應過來,指著白糖問道,「你買這麼多白糖做什麼?」
殷清瑤十分佩服他的腦迴路,哪裡來的這麼多問題。
「我買白糖回家做核桃,公子,我可以走了嗎?」
「白糖怎麼做核桃?」於勇眼睛裡冒光,「做出來的核桃是甜的嗎?好吃嗎?」
殷清瑤被他纏住了,非得讓她現場給他演示一下試試。兩個隨從一左一右地擋住去路,就連推車的夥計也被他的隨從攔住。
「我這不方便,再說,我做核桃是往府城那邊賣,我家又不在縣城,這會兒大庭廣眾,我上哪兒給您做去!」
「那你就上我家裡做。」
殷清瑤心裡是拒絕的,誰知道他又出什麼么蛾子,上他家裡還不等於是羊入虎口,想跑也跑不了了!
「我家很遠,我得趕緊回去,要不然我家裡人該擔心了,等下次我來縣城,給您帶些做好的!」
殷清瑤實在是低估了吃貨的執著,她跟梁懷玉還能講講道理,但是跟他完全沒有道理可講。於勇直接強勢的徵用了最近的酒樓的廚房,還體貼地把廚房裡的廚子跟幫工全部趕了出去。
殷清瑤無語地站在空無一人的偌大的廚房裡,面前一盤剝好的核桃跟白糖,那就做吧。焦糖核桃的做法很簡單,就是把油燒熱炒出來糖色,把核桃丟進去上色,掌握好火候,做起來很快。
但是比單純的炒糖色要多放點糖,糖色炒得淺一點,這樣炒出來的核桃放涼以後,上面會掛上一層焦糖,吃起來口味很獨特。
做好之後,等核桃放涼的功夫,她看見廚房裡有新擀出來麵條,靈機一動,把麵條放到油鍋里炸好之後,加入糖稀翻炒至金黃色,起鍋加了幾粒葡萄乾跟蜜棗,撒上黑芝麻,壓成方塊兒,一起放涼。
把焦糖核桃跟簡單的沙琪瑪一起端上來的時候,於勇的眼睛都亮了,指著沙琪瑪問道:「這個是什麼東西?看著跟麵條一樣。」
其實就是廚子剛擀的雞蛋面。
「這個是沙琪瑪,您嘗嘗吧。」
於勇伸手捏了一下沙琪瑪,又放下了,先拿核桃嘗了一口,酥酥脆脆又有點粘牙的焦糖核桃口感香甜,他贊了一聲,又嘗了一口沙琪瑪,眼睛晶亮。
「不錯不錯,挺好吃的!來人,看賞!」
他身後的隨從在荷包里掏了掏,零錢差不多都花光了,只剩下今天拍在章遷桌子上的那枚銀錠。
「爺,還剩一兩銀子。」
「那就都賞了她吧!」
殷清瑤雲裡霧裡地拿著銀子出了酒樓,找到剛才買白糖的糧油店,把銀子拍在桌子上,說道:「加上剛才買的白糖,我再要五十斤,趕緊給我送到家裡!」
夥計重新把白糖裝上車,趕緊推著車跟她出城,這一次暢通無阻,把她送到家門口的餓時候,太陽都快落山了,夥計幫著把白糖送到屋裡,推著推車回去了。
路上,殷清瑤問了夥計,得知方縣令這位小舅子腦子有點奇特,在縣城裡那是出了名的不講理,出了名的霸道。
但誰也不知道他今天是哪裡看她順眼了,不僅沒有往為難她,還給她一兩銀子的賞錢!
殷清瑤覺得,一個人能不能成功,運氣至少占了一半,她今天是走了狗屎運了!
不再想這事兒,接下來幾天,她花了一番功夫把核桃處理好,終於到她六叔成親。提前一天李柔娘就回去幫著收拾了,老六成親,她是打心眼裡高興,房間裡收拾得一塵不染,褥子被子也都換上新的,鋪上大紅的床單。窗戶上貼上大紅的雙喜窗花。
王氏跟崔氏在廚房忙活,辦酒席的事兒林氏沒讓五房插手,但是讓王氏一個人管著採買林氏不放心,啥事兒都讓王氏跟崔氏兩個人一起去看,等人把東西送到家裡,她得先過了目,一件一件問清楚,才回屋拿錢。
他們家娶媳婦,整個村子裡的人都會來,算了算買肉不划算,林氏就咬牙做主,讓殷老五幫著把家裡的豬殺一頭。
提前兩天就開始架上大鍋煮肉,煮肉的時候整個村子裡都飄著香味兒,對於一年到頭沒見過幾次葷腥的人家來說,聞著這個味兒,吃飯都覺得香了。
大鐵鍋架在後院,咕嘟咕嘟地冒著泡泡,村里大大小小的孩子們都守在鍋邊看著。殷靜嫻把人往外面趕。
「都出去都出去,明天才能吃呢!」
小霸王殷樂皓上了兩天學,本來變得斯文了一點,回來聞見肉香味兒,立刻被打回原形,跟殷靜嫻一起往外趕人。
把村子裡其他小夥伴兒們趕走,回來看見殷樂蓉正往鍋里伸出個爪子,還沒摸到肉就被林氏一巴掌拍到手上。
「吃吃吃!饞死你!滾一邊兒去!」
王氏看見不樂意了,不過這會兒家裡人多,她不好說什麼,等前面有動靜,趁林氏轉轉身的功夫,從鍋里撈出來兩個肋骨,悄悄塞給殷樂皓。
「跟你姐姐躲一邊吃去!」
殷靜嫻看見了,也鬧著要吃,王氏給她挑了一個肉少的骨頭,林氏回來沒看見殷樂皓跟殷樂蓉,瞧見她給殷靜嫻拿肉吃,倒也沒說什麼。
回頭往鍋里一看,臉色立刻耷拉下來,喊道:「天殺的,誰家的野貓來偷肉吃!怎麼不毒死你!」
崔氏抱了一捆柴火過來,勸道:「娘,老六大喜的日子呢。」
林氏指著她劈頭蓋臉就是一頓罵:「你個賤蹄子,別以為我不知道,剛才是你一直在這兒燒火不是?你是不是偷了肉去餵你家那個小賤蹄子?別以為我不知道,你們母女倆在我眼皮子地下沒少偷吃!」
背鍋的崔氏不樂意了,往旁邊一指,說道:「娘,您往那兒看,剛才是二嫂家的兩個小的躲在那兒吃肉呢!我們家樂琪一直在前院,啥時候往後院來過?」
「您老眼昏花看不清楚,反過來罵我,我好歹也是您明媒正娶娶進來的,哪有您這麼作踐人的!」
「誰不是明媒正娶的?」王氏幸災樂禍地插了一句,被林氏一蹬,無辜說道,「娘啊,剛才靜嫻可是也吃了肉了。」
崔氏越想越委屈,他家的幾個姑娘小子都老老實實呆在前院,連一口湯都沒撈著,她出力幹活,憑什麼還要挨罵。
這麼想著,她找了一個盆子,從鍋里撈了兩塊兒骨頭。
「你幹啥?」
林氏瞪著她,她不甘示弱地說道:「娘啊,靜嫻跟二嫂家的都吃了,我們二房的幾個孩子一口沒撈著呢,我給他們盛點兒。」
「你給我放下!」
林氏上前去奪,崔氏寸步不讓,爭奪中熱湯澆了崔氏一身,燙得她瞬間就縮回了手,盆子掉落在地上,肉骨頭在地上咕嚕幾下,沾滿了灰,被一條竄進來的流浪狗刁住就跑。
「哎呀!天殺的!快去追回來!」
林氏一拍大腿,指揮著王氏去追,人的兩條腿哪裡能追上狗的四條腿,剛出門,那條狗就沒影了。
崔氏回房間用涼水洗洗傷口,看著紅腫起泡的傷口坐在床上抹淚。
殷老三進門,她沖殷老三丟了一個枕頭,哭著說道:「我受夠了,你娘寧願把肉餵狗也不讓咱家幾個孩子吃,趕緊分家,快點分家,我一天都不想在這兒待!」
殷老三喝得醉醺醺的,哪裡能聽清楚她說啥,半晌才看見她手腕上的水泡,問道:「你咋了?燙著了?」
「別老是跟咱娘較真,咱們是晚輩,本來就得孝敬他們。你要是饞肉了,咱們偷偷買點在屋子裡吃,咱娘他們辛苦大半輩子了,仔細點兒也是應該的。」
殷老三反倒覺得現在不用裝模作樣讀書,在家裡宅著挺好,關鍵是二哥自詡比他聰明,還不是一樣的跟他在家裡呆著!
對比起來,吃的差點一點也不是事兒,他們家這些年攢了不少私房錢呢,想吃什麼出去買點就是了。
「你說的輕巧,咱娘啥時候剋扣過你們爺們兒的伙食了?你在前面吃飽喝足了,回來跟我說風涼話!」
殷老三卻在琢磨別的事兒,明天殷老六成親,今天孩子們都回來了,而且剛才聽說他大姐來信了,說是明天就到家了。這次在家能多住兩天,聽說他大姐夫現在已經在開封府當上推官了。
一些小案子,知府大人沒空理會,都由他大姐夫升堂斷案。
雖然說推官的官品不高,只有七品,但是七品的縣令就沒有七品的推官吃香,畢竟是府城的七品官,幫著知府大人辦事,知府大人稍微提攜一下,以後就前途似錦了。
這幾年他大姐一次都沒回來過,但是書信卻從來沒斷過。
都說樂安讀書好,其實還比不上他大姐家的明晨,明晨十四歲就下場了,早就過了童生試,正在專心讀書,準備考舉人老爺,聽說他今年下場試了,雖然沒過,但是畢竟還年輕,再過三年,不出意外的話肯定能過。
接著就能參加春闈,說不準三年後就是進士老爺了!
他忍不住勸崔氏。
「眼光放長遠點,明天大姐回來,明晨今年十七了,還沒說親呢,咱們家樂琪要是能入了大姐的眼……」