第69章 經營訣竅

  第69章 經營訣竅

  輪到自己當店長,婁月皎的心裡還是有幾分緊張的,她在這之前根本就沒有任何經商的經驗。◆𝐆𝐨𝐨𝐠𝐥𝐞搜索𝐬𝐭𝐨𝟓𝟐𝟎.𝐜𝐨𝐦◆

  但既然他們願意信任她,她也願意成為明天的店長。

  為了能夠完成兩千五百塊的營業額,婁月皎在臨睡之前撥通了陸硯辭的電話。

  想向他請教一下做生意的訣竅。

  因為時間已經不早,婁月皎擔心這個時間,陸硯辭已經睡下了。

  想著如果電話不通的話,那就算了,如果通了那就快問快答。

  電話響了幾聲才終於接通,還好聽聲音就知道陸硯辭還沒困。

  而且還聽到了敲擊鍵盤發出來的嗒嗒聲。

  「還沒有休息嗎?」婁月皎問。

  陸硯辭只是輕輕的嗯了一聲,隨即又補充正在修改一份文件,因為明天需要用到。

  而後才問她為什麼這麼晚還打電話過來,語氣沒有絲毫責怪,而是想著時間太晚,為什麼還沒有休息?

  婁月皎嘆了一口氣,把自己當店長的這件事情告訴了陸硯辭。

  同時還打趣的說,自己沒有做生意的經驗,擔心明天工作安排不好,達不到節目組的要求。

  誰知陸硯辭卻突然笑出了聲:「你跟我在一起這麼久,難道就沒有耳濡目染嗎?」

  「一家民宿若想經營的紅火,自然是要給客人帶來家的感覺,為什麼這段時間民宿很火?」

  婁月皎有些答不上來,這個問題在這之前她還真的沒有考慮過,還好陸硯辭給了答案。

  「那是因為給客人提供了自由度非常高的住宿需求,不再是即來即走的商業酒店。」

  經陸硯辭這麼一說,婁月皎好像明白了一些。

  想到在這之前,他們從來沒有思考過民宿和普通酒店之間究竟有怎樣的區別。

  只是希望儘可能的讓顧客吃好住好,卻全然忘記了一家民宿該有的特點。

  「我好像有點懂了。」婁月皎還是很感謝陸硯辭的指點。

  尤其是他沒有擺架子,民宿只是一個小小的生意,相比陸家的大集團,根本不值一提。

  但是陸硯辭還是站在他專業的角度,給了婁月皎所需要的建議。

  「如果想讓民宿提高營業額,那必然是要讓住宿的客人,體驗到像家一樣的感覺。」

  「而你們的服務則是要在客人有需要的時候展開,若是沒有需要,完全可以讓客人自行解決。」

  「可以根據留宿的客人進行劃分,如果是單人來住那,他可能有比較強的獨立生活能力。」

  「如果是兩個人,這有可能是情侶或者是好朋友,如果是情侶,私密性就要提高一些。」

  「若是朋友的話,就要細化分析他們是為何而來,是失戀出來散心,還是節假日出來放鬆。」

  「根據客人的不同來意,提供相應的服務,才能夠讓客人難以忘懷。」

  「若是一家三四口前來,那必然是幸福的一家,當然這也有意外,如果發生了預料之外的事情,那就要隨機應變,但是我不知道你們有沒有這個預案。」

  陸硯辭在電話那頭說的這番話,讓婁月皎頭暈目眩,手裡拿著筆,在敞開的本子上寫了又寫。

  她覺得明天只是當一天的店長,應該不會遇到這麼多的事情發生。

  「我沒有那麼倒霉吧,再說這幾天也從來沒有遇到過,像你說的這樣的客人。」婁月皎的話語裡,透著幾分僥倖。

  陸硯辭沉默片刻說:「不能因為沒有發生,就沒有考慮解決的辦法,當然我也只是給你提一個建議。」

  「是否採取還得看你自己,不要灰心,相信自己可以做到,而且節目組不是已經將營業額度降低了五百塊嘛。」

  婁月皎的臉上掩飾不住驚訝:「這你都知道,你居然在看我們的節目?」

  想到陸硯辭是那麼忙碌的人,應該沒有太多的時間,去看這種打發無聊時間的節目。

  「下午休息的時候看了一眼,而且支持你的那些粉絲,都在努力的聲討導演。」陸硯辭解釋道。

  其實每一天節目播出之後,婁月皎也會看一看網上網友們的評價。

  總之好壞參半,也正因為如此,這檔節目的熱度一直居高不下。

  「現在我只希望能夠把明天的任務好好的完成,等一下我再想一想明天的菜單,你也不要忙得太晚,早點休息。」

  兩個人又膩歪了一會兒,婁月皎這才依依不捨的掛斷電話,手機剛放下,關妙意就從浴室里走了出來。

  「臨睡覺之前洗一個熱水澡真舒服呀,皎皎你剛才在給誰打電話,還背著我。」

  婁月皎靠在床頭笑著說:「當然是給家裡人打電話了,你快點幫我想一想,明天安排什麼樣的菜單才合適。」

  關妙意打了一個哈欠,她今天可是真的累壞了,上午忙著打掃客房,傍晚的時候又在廚房裡進進出出。

  「皎皎,我現在的腦袋已經成漿糊了,這麼難的問題就不要交給我了,要不你去找阿川,反正你們兩個戰場是廚房。」

  他們五個人當中,只有婁月皎和顧幸川比較熟悉廚房的工作。

  所以在吃喝方面,他們兩個是有很大的話語權。

  「好吧,既然你都已經這麼說了,那我就去找顧幸川和他聊一聊,確定明天的菜單。」

  「還有明天還是你和明軒清掃客房,語彤依舊在前台忙,我覺得這個安排應該是最好的。」

  誰知關妙意卻在這個時候提出了反對的意見。

  「要我看還是算了吧,你是沒看到語彤,今天一直都擺著一張臭臉,要不還是讓她跟明軒去打理客房,我在前台招呼客人,你看我多陽光啊。」

  關妙意為了證明自己是一個陽光美少女,還非常刻意的在婁月皎的面前,綻放了一個非常燦爛的笑容。

  誰知婁月皎早就已經看透了她的小心思,帶有一點嗔怪的,用指尖輕輕戳了一下她的額頭。

  「你別想給我偷懶,誰不知道前台的工作是最輕鬆的,你現在已經和明軒配合的很好了,再說我想明天的客人應該不會很多。」

  關妙意見自己的小計謀失敗了,有些垂頭喪氣的躺在床上,嘴裡還不忘嘀嘀咕咕的。

  「你先休息,我去找幸川了,晚安!」

  關妙意哼了一聲,掀開被子蒙過頭,還好晚上的時候,節目組可以讓他們玩會手機。

  敲開了顧幸川的房門,開門的人卻是魏明軒。

  (本章完)

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