江陵見兩人這般反應,莞爾道:「悅薇啊,我之前與你說的,可是對了?」
林悅薇輕嘆:「還是夫君看得真切。」
其實在林悅薇第一次說要招納幾個廚子的時候,江陵就曾提醒過,有當初臨舟縣的前車之鑑,這半路請來的廚子,也未必靠得住。
這不,今日還真就出么蛾子了。
可其實林悅薇的本心,只是想請兩個水平中等的廚子來這裡當綠葉,襯托一下。做些簡單的菜色。
可饒是如此,這兩個廚子也仍是不怎盡心。
且從他們這態度來看,顯然也是背後有人授意,才故意在今天發難,好讓這個開張大吉,變成關門大吉。
林悅薇:「方叔、李叔,我請你們來,也是因為你們與我爹的關係,可你們何要這般?」
這姓方的與姓李的,能當上廚子,當初也是受了她爹的恩惠,才提拔上去的。
若沒有她爹的幫襯,普通下人,哪有機會能去廚房學個一技之長?
就因為這個關係,她才決定請這兩人的。
方廚子道:「我二人也正是因為看在你爹的面上,才肯來幫你,但也就這樣了,你若是不滿意,可另請高明。」
李廚子更是有幾分調笑般說道:「這做菜也得分地方,若是大地方,去的不是達官顯貴,就是員外老爺。那自然要更細心一些。可林小姐你這,才區區十來張桌子,旮旯小店,即便有客人來,也不過是那跳腳民夫,就這般菜色,足夠對付。還挑三揀四做甚麼?」
任憑林悅薇性子柔軟,此時聽得這話,也是稍顯慍色。
小珂與荷香在一旁,早已氣得想罵人了。
但夫人悅薇還沒表態,她們也不敢貿然出言得罪。
江陵這會兒說道:「你們是悅薇請來的,那我也給你們留點顏面。再問你們一次,這菜能不能再盡心一些?」
方廚子:「就這樣,林姑爺你若看不慣,瞧不起,便自個來試試?」
李廚子:「就是,站著說話不腰疼,你以為做菜有那麼容易?」
江陵:「如此,那你們倆也可以滾了,從哪裡來,就滾回哪裡去。」
方廚子一聲獰笑:「林姑爺說這話,能代表小姐的意思?」
林悅薇亦起身說道:「夫君的意思便是我的意思,二位叔叔請吧。」
兩個廚子當即就將身上的圍裙摘下,扔在地上:「好,小姐說了這話,可就莫要後悔。沒了我倆,看你們今日還如何開張。」
兩人丟下話,回後廚將徒弟帶上,說走就走。
待他們前腳剛走,林家管事忽然帶著幾人,登門來。
他先是拱手賀喜,然後說道:「得聞小姐今日新店開張,特來祝賀,雖然此時還未到餐點,某願當第一個客人。不知小姐眼下,能否招待?」
言語間,神情戲謔。
林悅薇剛想拒客,這沒有了廚子,大抵是忙不過來的。
新店開張,或要延遲了。
其實信得過的廚子,也不是沒有,她業已傳信到臨舟縣,她有個遠房表弟叫袁煥的,得她的消息,大抵過一兩日就可過來。一旦有他加入,再招幾個學徒,屆時大概也就行了。
但,還沒等她開口,江陵與那管事指著牆壁上的菜單,說道:「招待當然可以招待,只是今日就這四個菜,你若吃得起,便可隨便坐。」
荷香得他示意,將牆上掛著的菜單,取下了大半,只留下四個牌子。
分別是【腊味魚塊】、【家常豆腐】、【紅燒燉肉】、【炒三絲】。
這是晴霜最擅長的四個菜,荷香也能幫襯,若只單做這四個菜,完全也夠應付。
林家管事看了那四個牌子,剛想都來一份,可突然看到那牌子
【腊味魚塊】二兩銀子一份。
【家常豆腐】一兩五錢銀子一份。
【紅燒燉肉】二兩銀子一份。
【炒三絲】一兩銀子一份。
這個單價,簡直比明陽城裡最高檔的酒樓,都要貴了。
若是這四個菜,都來一份,那就得花上六兩五錢銀子。這個錢,可是普通民戶半年的積蓄了。
林管事呵呵笑了笑:「姑爺是不是將那價格標錯了?」
江陵:「若吃不起,也無須多問了。」
林管事當然不會上這個當,這麼貴,鬼才會來你店裡吃。
他退出門口:「在下祝小姐生意興隆,這四個菜,在下怕是無福消受,就先告辭了。」
他一離去,林悅薇便看著江陵,憂心忡忡地說道:「夫君,這四個菜的價格是否太高了?」
其實昨天晚上定價的時候,她就有些擔心,這定價也太高了。
江陵則笑著問荷香:「荷香,告訴你們夫人,這價算高嗎?」
荷香笑嘻嘻表示:「才不高呢,腊味魚塊在京城的時候,我們可是賣五兩銀子一斤的,還到處搶著要呢。」
主要也是林悅薇這幾日身子不方便,所食皆清淡,還沒嘗過這四個菜的滋味。因此心中便沒底。
卻說林家管事在從這裡離開之後,也不知在外面宣揚了什麼。
不一會兒,好些路人經過這裡,都會特意來到店門口朝裡面張望一眼。
當他們看到牆壁上的菜單單價,皆發出笑聲來。
「還真是標了天價。」
「這是窮瘋了吧?」
「隨便開個店,便要搶錢?」
「二兩銀子一個菜,鬼才來這吃飯呢。」
路人議論紛紛,往門口來眺望的越來越多。
林悅薇聽著滿心羞愧。江陵卻淡定自若:「明陽城裡光是這條街上,就有酒樓七八家。若比規模,比菜色之繁,那肯定是比不過別家的。所以,要做就做精品路線。這四個菜,價格一分不少,後期還得適時漲價。」
林悅薇長長的睫毛驚訝睜起,後期還要漲價?
正值此時,路上有一人騎馬而至,到江月樓門前,停了下來。
他猶豫踟躇了片刻,也終於是壯著膽子進了門去。
進店也不說話,荷香過去招待,他也就說了一句,有什麼就來什麼。
荷香指著牆壁上的四個菜單,就與他說了一聲。
此人只看了一眼,就道:「都來一份便是。」
店裡其他之人,聽到這話,滿是驚訝。竟還真有人能接受這價格?
「客官您稍待。」荷香歡喜著立馬就與晴霜去了後廚。
而江陵此時也好奇地來到那客人邊上坐下:「客人這是要遠行?」
他帶著行囊,身上穿著也是一副旅人打扮。
客人看他一眼,又以餘光偷瞄了一眼已經去到櫃檯的林悅薇,他頷首:「我今日便要離開明陽城,去闖蕩天下了。臨走之前,見你們酒樓開張,便來吃一頓討個吉利。」
江陵微微一笑,這薛老七居然要走了。
那兩位仙道門徒,不是要招納他麼?怎的,竟還會任他離去?
說著,客人要了兩壺酒,倒了兩大碗。
他將一碗推到江陵面前:「可否飲上一碗?」
江陵:「有何不可?」
端起碗,二人一飲而盡。
很快,菜被端來。
薛老七也並沒動筷,而是拿出食盒,將之裝納。付了銀錢,欲言又止幾番,終是沒再開口。
出門牽了馬,又朝裡邊望了幾眼,就策馬疾馳而去了。
江陵目送其去,忽然問向小珂,是否認得此人。
小珂搖頭:「不曾認識。」
江陵微微一笑,大抵薛老七的喜歡,亦如後世學生時代的愛慕,說不出口的遺憾,也就只能變成深埋在心中最深之處的某道回憶光景了。
『明陽城的打虎英雄,此去,應也是能龍騰虎躍闖出一番天地來罷!』
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