【017】曼切斯特

  第十七章曼切斯特

  看著到了晚飯時間,李慎行帶著孝利走進一家餐館。這家餐館他來過幾次,這裡氣氛輕鬆親切,是學生族最愛的聚會場所。

  這裡有各式餐點,各種口味的三明治、烤肉,包括味道香醇、價格公道的茶點,各種藥膳,還有素食。這裡的菜品符合大多數亞洲人的口味,所以亞洲客人也是挺多的。

  這家餐廳是自助餐式的,買票之後吃什麼自己選擇,所以李慎行和孝利拿著盤子到處轉悠,尋找自己喜歡的食物。

  雖然是自助餐,但是也有幾道比較出名的菜,一個是烤肉,它的肉質很鮮嫩多汁,一點都不干硬,素食也別有風味,都是當天從農場訂購的,還有他們最特色的藥膳,也不知道是不是他們請了亞洲廚師,不然怎麼會做出這么正點的藥膳呢!

  吃完晚飯出來,天色已經暗下來了。兩人牽著手走在燈火輝煌的街道上。

  「這種感覺真好,沒有被人整天的關注,很自由,很放鬆。」孝利開心地說道。

  李慎行停下腳步,把孝利圈在懷裡,抵著她的腦袋,溫柔的說道:「只要你喜歡就好,以後我們可以多出來走走,散散心,那些沒必要的行程就不要參加了,你李孝利不需要那些來證明你自己。我只要你能夠像現在這樣開心就好。」

  孝利看著他沒有說話,直接一翹腳一抬頭,獻上一個一記愛的印記,讓李慎行直接感受自己的心意。

  良久,分開,兩人相視一笑,繼續拉著手逛街。

  欣賞了一下艾伯特廣場的夜景,李慎行就帶著孝利拐進了一家酒吧。

  『酒』是英國人第二個家,這裡的酒文化很濃厚,到了這裡一定要體驗一下這裡獨特的酒吧文化。有些比較棒的酒吧,有自己專屬樂隊,也有一些流浪而浪漫的藝術家在這裡駐唱。

  李慎行他們就進了這樣一家酒吧,他們的歌聲或激情或蒼涼,聽懂聽不懂他們唱的什麼,都能感受到那份真摯又深邃的情感。

  「這裡的氣氛真好,單純的喝著酒聽著音樂。」孝利喝了一口當地的鮮釀啤酒說道。

  「相對吵鬧的迪吧那些,我更喜歡這樣的氛圍,每次來曼徹斯特我都會來這個酒吧喝喝酒聽聽音樂。」

  「老實說,以前有沒有在這裡找女人。」孝利突然盯著他問道。

  「麼呀?」李慎行一臉無語的看著她。

  「難道不是麼,你看看那邊。」孝利往旁邊撇了一下腦袋。

  李慎行順著方向看去,隔著他們兩桌那裡,正有一個男士拿著一杯啤酒去搭訕一個女士,而且大有搞一夜那什麼情的意思。

  「這種事情我還真沒有過,我可是不是順便的一個人,而且那時候我也不是單身。」李慎行對於這種事情還真的不感興趣,他覺得這裡邊沒感情,感覺還不如用自己的左手呢!

  她知道他說的是英國前女友,雖然分手了,現在卻也還是朋友式的相處。剛開始孝利還吃過前任的醋意,和李慎行小小地吵過一架,其實就是她單方面的發脾氣而已。

  聽著歌喝著這裡的特色啤酒,讓孝利感受到了不同於自己去過的那些酒吧,沒有喧囂、吵鬧,感覺非常舒適。

  兩人在酒吧坐到差不多十點,才起身離開,回酒店休息。

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  第二天的天氣不錯,雖然沒有出太陽,但是也沒有像昨天那樣灰濛濛的。

  由於昨晚喝了些酒,加上坐了一天的飛機,回到酒店洗漱後,就一覺睡到了今天早上九點多才醒來。

  兩人洗漱後,到樓下餐廳吃過一餐英式早飯,首先是一杯新鮮的橙汁,然後是一個滿是菜餚的大餐盤裡面,有一個蛋(一般都是荷包蛋,但也可以用水煮蛋或炒蛋代替)、幾片去肥的瘦肉培根(培根就是一種臘肉、或叫醃肉。它是把五花肉塗抹香料和海鹽,經過自然風乾後製成的)、一些炒蘑菇、水煮花椰菜、一條肉汁四溢的香腸、一片加了些許調味再稍微煎烤過的蕃茄切片,還有一片黑布丁與一大份鬆軟綿細的燉豆子。

  黑布丁(blackpudding)是豬血混合谷麥、豬肝及內臟剁碎做成餡料,再灌入豬腸腸衣中,做成香腸的樣子,由於口感類似英國的一道甜點-米布丁,因此被稱為黑布丁,也可以說它就是英國的豬血糕啦!英國人常以李派林醬汁配黑布丁吃。

  燉豆子(bakedbeans)在英國飲食的地位就像米飯之於中國人或馬鈴薯之於德國人,與麵包一樣扮演了填飽肚子的主要角色。bakedbeans照字面直接翻譯是「烤豆」或「烘豆」,但這道料理是將大豆用蕃茄醬汁燉煮而成的。

  不只是早餐,燉豆子在英國任一時段的餐點中都能出現。由於煮豆耗工費時,在英國主要都是買現成的罐裝燉豆來用,尤其以heinz這個品牌最老.

  一片片金黃色的烤土司就在最後這時端上桌,搭配果醬、奶油與果凍為這頓豐富的早餐做完美的結束。

  李慎行給孝利簡單的總結一下全套英式早餐--培根、香腸、玉米片、薯餅、荷包蛋、黑布丁、燉豆子、蘑菇、各式麵包、各式果醬、各式水果、果汁、紅茶、咖啡。

  飯後李慎行諮詢過服務員後,得知附近有個傳統市場,兩人就手拉手向著市場走去。這個傳統市場規模還挺大的,反正時間還很多,兩人也不急著走,慢慢逛起異域的風情的傳統市場。

  蔬菜水果什麼的玲琅滿目,都擺放的很整齊,每個攤位都很有特色,很漂亮,沒有我們一般見到的菜市場那樣雜亂,污水橫流的樣子,反而想是精美的糕點店。

  路過一家家攤鋪的時候,孝利不時的會指著她感興趣的食物問李慎行,李慎行知道的就告訴她,不知道的就向攤主了解後再告訴她,兩人也會品嘗一些看著不錯的甜點。

  最後挑選了一些孝利愛吃的水果,和零食準備在路上吃。

  買完東西回到酒店退了房,拉著行李坐上了開往利物浦市的火車。

  因為不是周末,車上人不是很多,隨著火車一路飛馳,窗外的風景不斷映入眼帘,鐵路兩邊都是樹木,偶爾路過一片草場,上面放養著成群的羊群。孝利很興奮地用相機在那拍照,這些都是在韓國難得一見的美景。