路漫便跟著一起去了,想親自給韓卓厲燉個湯補補。
劉阿姨手藝不錯,但是跟路漫比起來,還是差了點兒。
跟劉阿姨去市場買了只老母雞,這滇南小城有一點好,便是野生菌菇以及溫補的藥材特別多。
買齊了食材,便跟劉阿姨去了酒店廚房。
劉阿姨借用廚房,雖自己買食材,但也給酒店付了一筆用他們廚房的費用。
劉阿姨早就跟廚房的人熟識了,且關係還挺不錯的樣子。
一進門就跟廚師還有學徒們打招呼,學徒都是些年輕小孩子,紛紛笑著招呼,「劉阿姨,你來啦!」
「這次怎麼還帶了個漂亮小姐姐來啊?」一個看著十七八歲的學徒問。
在這偏遠的小城,許多這麼大的學生,並沒有繼續上學,而是出來找工作了。
劉阿姨笑罵:「臭小子,年紀輕輕就會口花花了。這位是路小姐,我的僱主,也是《貪狼行動》劇組的演員。」
「原來是大明星,怪不得這麼好看!」
路漫趕緊擺手,「不是的,我是個新人。」
路漫跟著劉阿姨來到給她們空出的灶台,因為路漫要親自準備晚餐,所以劉阿姨就給路漫打下手了。
一旁的年輕學徒驚訝道:「路小姐親自動手啊?」
他們都聽說,大城市的年輕姑娘,很少有會做飯的。
而且看路漫年紀輕輕,又是明星,對他們來說,演戲的都是明星,會做飯簡直是太讓人驚訝了。
「叫我路漫就好了,不用這麼客氣的。」路漫笑著說道,已經利落的挽起袖子,系上圍裙,把雞剖腹,處理裡面的內臟和血。
看她動作這麼利落,顯然不是新手,學徒們驚訝。
「沒想到你真的會啊!」
劉阿姨笑說:「怎麼說話呢!」
對方撓撓頭,憨笑道:「我就是聽說,大城市的年輕女孩子,都不太會做飯。」
「也還是有會的。」路漫笑道,將雞處理趕緊,便用開水綽一下,把血水都清理乾淨,才又放進砂鍋里煲。
她把其他的溫補藥材都裹進了紗布里,這樣才不會有殘渣漏進湯里。
炒菜的時候,時不時看一眼湯,撇去上面的浮沫和油脂。
湯還沒完全好,正在煲雞中的精華,鮮味兒已經散了出來。
小學徒纏的不行,「真鮮啊,怎麼跟我們平時弄的雞湯,味道不一樣?」
一邊說,還一邊偷看主廚。
中年主廚沒好氣的拍了下小學徒的後腦,「人家是做了自己吃,當然怎麼用心怎麼來,還放了那麼多名貴的菌菇和藥材,能不鮮嗎?」
他們開門做生意,就為了賺錢,哪會這麼細緻走心?
就這一鍋,要是放到他們這兒來賣,價格高到只有土豪能承受。
不過,中年主廚說什麼也不會承認,路漫怕是有什麼獨家秘方,不然就算是他放了一樣的材料,也出不來這種鮮味兒。
韓卓厲沒醒,路漫就一直在這兒看火,把雞湯上的油花撇去。
到最後,雞湯變得清凌凌的乾淨,又散發著鮮美的香味兒。
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