第1277章 那你想好辦法了嗎？
「哦？」
見他這樣，薛淼淼漆黑的眼珠子轉了轉，輕笑著開口問道：「那你想好辦法了嗎？」
一聽這話，趙涵頓時就蔫了。
「暫時沒有。」
他想到的最簡單的辦法就是多請兩個人來幫忙，可按照薛淼淼這個架勢，那個答案肯定是不會讓她滿意的，他是無所謂訓練還是不訓練這個事，但他總不能因為自己的無所謂就害了胡田吧。
趙涵想的很明白，他不在意有沒有錢這個事，可胡田還要養家餬口，不能耽誤他賺錢。
「那有解決的方向了嗎？」
挑了挑眉，薛淼淼似笑非笑的看向趙涵，輕笑著追問。
「……淼淼能不能給個小小的提示？」
他現在是還沒有什麼頭緒，在現有的人員基礎上，能夠找到有效的解決之道，但薛淼淼這麼一問，他頓時就知道，她心裡肯定就有了主意，連忙抓住機會，想從薛淼淼這裡找點兒一點兒頭緒。
「想要我給你一個啟示？」
不答反問，挑了挑眉，薛淼淼壞壞的笑出聲來。
「想是想，就是你該不會有什麼陷阱吧？」
一見薛淼淼這個反應，趙涵立馬響起了警鐘，輕蹙起眉頭，戒備的反問。
「我能有什麼陷阱？」
忍不住抬手敲了趙涵額頭一下，薛淼淼沒好氣的瞪了他一眼，冷哼了一聲。
「嘿嘿，那……你就給我一個提示吧。」
訕笑了兩聲，趙涵抬手揉了揉被敲的地方，眨了眨無辜的眼睛，討好的看向薛淼淼，沉聲說道：「我還是第一次碰到這個情況，對人員安排實在沒有經驗，目前能想到的就只有再請兩個人來幫忙，可目前我們火鍋樓里的人員實在不少，這再請人的話，這成本實在太高了。」
他不善於這方面的安排，但不代表他完全不知道。
這條街上，也就只有他們的火鍋樓里請了十多個夥計，其他酒樓有三四個夥計就算多得了。
他們火鍋樓的工錢本來就比其他酒樓要高上一點兒，夥計又比其他酒樓多，趙涵就不想再增加這方面的開銷了。
可如果不增加人員的話，那麼，就只能在現有的人員里重新調配。
這不是他所擅長的方面，而他之前一直都是在依賴薛淼淼的，這一次突然就要他自己來部署，趙涵還真是有些不知所措。
「廚房現在有四個專門負責洗碗的大娘，還有兩個專門負責切菜配菜的幫工，一樓安排了五個夥計，二樓安排了三個，三樓安排了兩個，加上胡田和孫旬兩個人，整個火鍋樓一共有十五個夥計，加上你這個掌柜，一共就有十六個人。」
挑眉看了眼趙涵，薛淼淼自然也知道他這方面是很薄弱的，所以，並沒有完全讓他一個人去琢磨的意思，慢慢的給他分析。
「沒錯，是這樣的。」
點了點頭，趙涵點頭附和，他也是第一次這麼直白的知道他的火鍋樓里有這麼多的員工。
「那你看看這些人員裡面，哪些人員是可以重新調配的？」
見他點頭，薛淼淼也不著急著揭曉答案，她在引導趙涵主動去思考這個問題，如果什麼都是她來揭曉的話，那趙涵就永遠也無法獨立思考了。
(本章完)